Այս տարի խուսափեք այս ուտելու առողջ ռազմավարություններով ՝ Thanksgiving սննդային կոմայից

Ոչ ոք երբեք չի ասել, որ Thanksgiving ընթրիքն առողջ է: Բայց կան որոշակի հնարքներ այն մի փոքր դարձնելու համար ավելի առողջ - և խուսափել հնդկահավի և լցոնման պատճառով անհարմար սննդային կոմայից դուրս գալուց առաջ բազմոցի վրա մնացած գիշերվա ընթացքում: Անկախ նրանից, թե դուք պատրաստ եք ձեր սեփական բաժիններից, թե ողորմություն եք ունենում մորաքույր Իդայի ՝ ամեն ինչի մի մասով բարձր լեցուն ափսեներ հանձնելուն, սննդի և ֆիթնեսի մասնագետների այս համեղ գաղափարները կօգնեն ձեզ կատարել լավագույն հնարավոր ընտրությունները ( հիանալի զգալ) այս Շնորհակալության օրը:

ՀԱՐԱԿԻ : Բաղադրիչների 8 հեշտ փոխանակում, որոնք ավելի առողջ կդարձնեն ձեր Thanksgiving Ընթրիքը

դա արեք ձեր սեփական տան վերանորոգում

Դարձրեք այն երեք ճաշի օր:

Արթնացեք Գոհաբանության տոնի առթիվ այն մտայնությամբ, որ այդ օրը նախաճաշում եք, ճաշ եք ունենում և ընթրում եք, և ավելի քիչ հավանական է, որ կշտանաք մեծ ճաշի ժամանակ, ասում է Ուիլոու arարոշը, C&J սնուցում , Ես միշտ առավոտյան նախաճաշում և խորտիկ եմ ուտում, ասում է նա: Մենք սովորաբար ուտում ենք ժամը 13-ի սահմաններում, ուստի մեր Thanksgiving- ի ուտեստը նման է լանչի: Ես նաև միշտ պլանավորում եմ ուտել ընթրիք, որը մտավոր կերպով ստիպում է ինձ թողնել Գոհաբանության օրվա գլխավոր կերակուրը գոհ, բայց ոչ լցոնված, որպեսզի մինչև երեկո ես կրկին սոված մնամ:

Առա՛ջ - ցատկել (ձեր նախընտրածների վրա):

Եթե ​​նախուտեստները ձերն են, մի ափսե վերցրեք ու լցրեք: Անիմաստ է խնայել ձեզ հիմնական կերակուրի համար, եթե հնդկահավը և զարդանախշերը ձեզ սառը են թողնում: Ես հակված եմ նախապես չափն անցնել պանրի և կոտրիչների վրա, ասում է Էմիլի Դինգմանը, A Nutritionist Eats- ից: Մենք միշտ ունենք զարմանալի պանրի տախտակ, և այն իմ սիրած կերակուրներից մեկն է: Իր նախաճաշային հաճույքը հավասարակշռելու համար Դինգմանը իր ճաշի ափսեն լցնում է առողջ մեկ քառորդի սպիտակուցներով, մեկ քառորդի օսլայով (ներառյալ դդումով) և կես բանջարեղենով: Ես միշտ կաղամբի կերակրատեսակի պատասխանատուն եմ, քանի որ ոչ ոք չի վստահում սննդաբանին ՝ աղանդերը բերելու համար: կատակում է Դինգմանը, ով ամեն տարի իր հետ բերում է կիտրոնի կաղամբի աղցան: Այն պայծառ ու թթվային է և ծանր կերակուրի կատարյալ ուղեկցող միջոց:

Վաստակեք թռչունին:

Ես սիրում եմ պլանավորել ընտանեկան քայլարշավ կամ քայլել նախքան բոլոր զվարճալի ուտեստները սեղանի շուրջ ընկնելը, ասում է Էլիշա Վիլանուեւան, Flex It Pink ֆիթնես և առողջության կայքի հիմնադիրը: Ես դա անվանում եմ մեր «վաստակիր թռչուն» գործունեությունը: Օրվա ընթացքում տեղափոխվելը Վիլանուևային ավելի լավ է զգում հետագայում իր սիրած երեք աղանդերին հաճույք տալու մասին. Դդմիկով կարկանդակ, կարկանդակով կարկանդակ և խնձորով կարկանդակ: Ես չեմ ուզում որևէ բան բաց թողնել, այնպես որ մի փոքր տրիո նմուշ կանի: Չնայած դուք չեք այրի կերակուրից ստացված բոլոր կալորիաները, անկախ նրանից, թե քանի տուր է մարգագետինների ֆուտբոլով կամ հարևանությամբ պտտվում եք, ակտիվ լինելը այլ օգուտներ ունի: Theաշելուց առաջ մարզվելը դրական մտածելակերպի մեջ է դնում առողջությանն ուղղված հայացքով ուտելուն, իսկ դրանից հետո մարզվելը կօգնի վանել այդ անհարմար լիարժեք զգացողությունը:

Սկսեք ապուրից:

Լցնել ինքներդ ձեզ մի բաժակ սեզոնային բանջարեղենով ապուր, առաջարկում է Քեթրին Թալմադջը ՝ RD- ն, որի հեղինակն է Դիետա պարզ: 195 հոգեկան հնարքներ, փոխարինումներ, սովորություններ և ներշնչումներ , Նա խորհուրդ է տալիս դդմի ապուր կամ կարտոֆիլով և ուրցով բրոկկոլիով և գազարով ապուր: Ձեր ուտեստը ապուրով բացելը կօգնի ձեզ դանդաղեցնել ուտելիս, և հետազոտություն ցույց է տվել, որ դա կարող է օգնել ձեզ խուսափել հիմնական իրադարձության ժամանակ չափազանցելուց:

Վերանայեք, թե ինչպես եք ստանում ձեր համը շտկող:

Ֆիթնեսի փորձագետ և ACE- ի սերտիֆիկացված առողջության մարզիչ essեսիկա Մեթյուզը սիրում է լոռամիրգ: Այն, ինչ նա չի սիրում, ամբողջ շաքարն է, որը մտնում է լոռամրգի ավանդական սոուս: Այսպիսով, Սան Դիեգոյի Miramar քոլեջի առողջության և գիտության դոցենտը միջոց գտավ այդ քաղցր տտիպը դնել նրա ափսեի վրա. Ես կարող եմ ստանալ լոռամրգի համը, որը ես սիրում եմ ՝ ավելացնելով, որ լոռամիրգ ավելացնելով շոգեխաշած կանաչի մեջ, ինչպես կաղամբը կամ շվեյցարական բույսը ուտելու փոխարեն: դրանք պահածոյից, ասում է նա: Այդ կերպ ես լցնում եմ կանաչիներ առանց ավելորդ շաքարի, և դեռ վայելում եմ սիրված Thanksgiving համը:

Կատարեք խելացի փոխանակումներ:

Եկեք անկեղծ լինենք. Կարտոֆիլի պյուրեի գրավչությունն ավելի շատ փարթամ, հարթ հյուսվածքն է, քան ցանկացած առանձնացված համը: Դա և այն փաստը, որ դրանք հիանալի փոխադրամիջոց են սերմացուի համար: Դե ինչ արա սննդաբան Սյուզան Դոպարտը անում է, և փոխարենը մատուցում ենք պյուրե ծաղկակաղամբ: Խաչածաղկային բանջարեղենը պարունակում է վեց անգամ վիտամին C, ավելի քան երկու անգամ մանրաթել և գրեթե երկու անգամ ավելի մեծ կալիում, քան ստանդարտ փխրեցուցիչը: Եվ ես իրականում կարծում եմ, որ պյուրե ծաղկակաղամբն ավելի համեղ է, ասում է Դոպարտը: Նա նաև պատրաստում է բանջարեղենով և հացահատիկով հարուստ սնկով, դդումով և վայրի բրնձի սոուս ՝ ավանդական հացով լցոնման փոխարեն:

ինչպես օգտագործել ալյուրը խտացնելու համար

ՀԱՐԱԿԻ : Առողջ սննդի 13 փոխանակում, որոնք այնքան լավ են համտեսում

Կտորացրեք ձեր ափսեը բանջարեղենով:

Լրացրեք ձեր ափսեի 50 տոկոսը ոչ օսլային բանջարեղենով: Սա կարող է ներառել բրյուսելյան ծիլեր, կանաչ լոբի, գազար, բուլղարական պղպեղ կամ կանաչ աղցան, ասում է Լոռի iniանինին, RD: Նախապատրաստու՞մն է ղեկավարում: Ներկիր գունագեղ բանջարեղենը ուտեստների մեջ և դրանք համեմելու համար օգտագործիր խոտաբույսեր և համեմունքներ, ինչպես չամանով եփած գազար կամ սխտորով բրյուսելյան ծիլեր: Classicանինին ասում է, որ դասական հարմարավետ ուտեստներին կարող եք նաև առողջ շրջադարձ ավելացնել, օրինակ `կանաչ լոբի կաթսա փոխարինել մի քանի խորոված կանաչ լոբով` համեմված սխտորով և կարմիր պղպեղի փաթիլներով:

Վերադարձեք վայրկյաններով:

Դա լավագույնն է: Դուք կարող եք երկու անգամ լցնել ձեր ափսեն և դեռ ձեզ հիանալի զգալ, ասում է Քրիստի Դել Կորոն ՝ SPE Certified- ի ավագ խոհարարական սննդաբան: Ես անհամբեր սպասում եմ Thanksgiving- ի երկրորդ օգնությանը, - հպարտորեն ասում է Դել Քորոն: Նա սովորաբար վերցնում է ավելի փոքր ափսե (մտածեք ոչ թե ճաշի ափսեի, այլ աղցանի ափսեի մասին), այնուհետև այն կուտակում է յուրաքանչյուր ուտեստից մի քիչ: Նախ ՝ բանջարեղենը, ապա սպիտակուցը, հետո ՝ ածխաջրերը. Քաղցր կարտոֆիլ կամ լցոնում կամ ինչ-որ տեսակի խառը կաթսա, բացատրում է նա: Լրացնելով ձեր ափսեը նախ բանջարեղենով ՝ դուք ի վերջո ավելի քիչ տեղ կունենաք ավելի անկատար իրերի համար, բայց դեռ ստիպված եք դրանք փորձել: Երբ նա ամեն ինչ նմուշ է վերցրել, Դել Կորոն ժամանակ ունի մտածելու, թե ինչն է ավելի շատ դուր գալու: Thanksgiving- ի իրականությունն այն է, որ դա հաճելի, երկար ձգված կերակուր է, այնպես որ կարող եք վերջապես վեր կենալ ավելի շատ ուտելիքի համար: