Թխում

Ինչպես թխել տապակից

Թխելուց առաջ մոռացե՞լ եք պատրաստել տորթի տապակը: Տեսեք, թե ինչպես դուրս բերել խրված տորթ ՝ առանց այն փխրուն խառնաշփոթի վերածելու:

Ո՞րն է տարբերությունը տորթի ալյուրի, հացի ալյուրի, խմորեղենի և բոլոր նշանակության ալյուրի միջև:

Ինչո՞վ է տորթի ալյուրը տարբերվում խմորեղենի ալյուրից: Ինչո՞վ է առանձնանում հացի ալյուրը և բազմաֆունկցիոնալ ալյուրը: Կարո՞ղ եք ալյուրի մի տեսակ փոխարինել մեկ այլ տեսակի: Եթե ​​այո, ապա ինչպե՞ս: Մենք մանրամասներ ենք զննել ՝ պարզելու այս հարցերի պատասխանները և ավելին:

Ինչպե՞ս հասկանալ, արդյոք կարագով կարկանդակը արվում է առանց դրա մեջ կտրելու

Ահա մի հեշտ միջոց `պարզելու, թե արդյոք ձեր կարկանդակով կարկանդակը պատրաստ է և պատրաստ է դուրս գալ վառարանից: Գումարած, տեղեկատվություն այն մասին, թե որքանով է պեկանի կարկանդակը օգտակար:

Ի՞նչ է Royal Icing- ը: Այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք այս քաղցր զարդարող կեռի մասին

Ստացեք պատասխաններ արքայական սառույցի վերաբերյալ ձեր բոլոր հարցերի, այդ թվում `ինչ է թագավորական սառույցը, ինչպես պահել արքայական սառույցը, որքան տևում է արքայական սառույցը, որտեղից գնել արքայական սառույցը, եթե կարող եք սառեցնել արքայական սառույցը և այլն:

Տորթը մեկ կտորով տապակից դուրս բերելու հանճարեղ մեթոդը

Տորթ մատուցելը հեշտ գործ չէ, հատկապես, եթե ուզում ես տորթ մատուցել առանց փխրուն խառնաշփոթի: Ահա, թե ինչպես կարելի է խցանված տորթը դուրս բերել իր տապակից մեկ կտորով:

Խմորի սոդայի և թխում փոշու միջև եղած տարբերությունը, այնպես որ վերջապես կարող եք դադարեցնել նրանց շփոթությունը

Թող խմորի սոդան ընդդեմ փխրեցուցիչի խառնաշփոթը ավարտվի այստեղ: Երկու բաղադրիչները հեշտությամբ շփոթվում են. Ահա այն, ինչ դուք պետք է իմանաք յուրաքանչյուրի մասին, ներառյալ թե ինչ է փխրեցուցիչը, թե ինչ է խմորի սոդան և թե տարբերությունը խմորի սոդայի և փխրեցուցիչի միջև: Դուք երբեք չեք մտածի, թե արդյոք փխրեցուցիչը և սոդան կրկին նույն բաղադրիչն են:

Ինչպե՞ս զարդարել տորթը ելակով

Գեղեցիկ տորթի ստեղծումը չի պահանջում մասնագիտական ​​հմտություններ կամ շքեղ սարքավորում: Ահա թարմ ելակ օգտագործելու համար ձեր տորթը զգեստավորելու հեշտ միջոց:

Ինչպես պահել դդմի կարկանդակը

Անկախ նրանից, թե դա տնական է, թե խանութից գնված, իմացեք, թե ինչպես դդմի կարկանդակը պահել ամենաապահով ձևով, որպեսզի հնարավորինս երկար վայելեք Thanksgiving- ի ձեր մնացորդները:

Whereշգրիտորեն որտեղից կարելի է անվճար թխվածքաբլիթներ ձեռք բերել շոկոլադե չիպսերի բլիթների ազգային օրը (գումարած ՝ մեր սիրված բաղադրատոմսերը)

Շաբաթ օրը, օգոստոսի 4-ին, ժամանակ ենք տրամադրում ՝ հարգանքի տուրք մատուցելու համաամերիկյան հյուրասիրությանը Ազգային Chocolate Chip Cookie Day 2018-ով: Doubletree by Hilton- ը, 7-Eleven- ը և BJ's Restaurant Brewery- ն անվճար շոկոլադե չիպսեր են տալիս տոնակատարություններին:

Ինչպե՞ս

Ընդերքը դուրս գալը պետք չէ վախեցնել: Դիտեք այս դյուրին հետևող, քայլ առ քայլ տեսանյութը ՝ իմանալով, թե ինչպես տարածել մանրախնդրությունը:

Ինչպե՞ս. Հավաքել և ցրտահարել շերտային տորթ

Ստացեք մեր խորհուրդներն ու հնարքները ՝ ամեն անգամ գեղեցիկ, պրոֆեսիոնալ տեսք ունեցող տորթ դասավորելու և սառեցնելու համար:

Ես փորձեցի պատրաստել TikTok- ի հայտնի ամպային հացը. Ահա թե ինչ պետք է իմանաք նախքան դա անելը

Եթե ​​TikTok- ում տեսել եք տեսանյութեր, որտեղ 3 բաղադրիչ ամպի հացը վիրուսային է դառնում և մտածում եք ինքներդ փորձել ամպի հացի բաղադրատոմս, ահա թե ինչ պետք է նախ իմանաք:

Պատրաստել տորթերը

Տորթերի ճիշտ տապակները պատրաստելը կարևոր է ձեր տորթի հաջողության համար: Իմացեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել դրանք, որպեսզի ամեն անգամ տորթերը մաքուր դուրս գան տապակներից:

Բացակա՞ն եք cookie- ի այդ կատարյալ ձևը: Ահա, թե ինչպես պատրաստել ձեր սեփական բլիթների կտրիչը պտղունցով

Կարո՞ղ եք թխուկների կտրիչի այդ կատարյալ ձևը: Օգտագործելով կենցաղային իրեր `տափակաբերան աքցան և սոդա, կարող եք զրոյից պատրաստել թխվածքաբլիթներ` պատկերացնելով գրեթե ցանկացած ձև: Ահա թե ինչպես:

Կարո՞ղ եք սառեցնել դդումով կարկանդակը:

Պարզեք ՝ կարո՞ղ եք դդումով կարկանդակը սառեցնել, և արդյոք դդմի կարկանդակը պետք է սառեցնել, գումարած ՝ դդումով կարկանդակը սառեցնելու ուղեցույց ՝ Thanksgiving- ի ձեր թարմությունը պահպանելու համար:

Ինչպես պատրաստել թխում տապակ

Ոչինչ չի թռչում հացթուխին, քան նրա տապակի մեջ խրված տորթը: Հետևեք այս ուղեցույցներին ՝ ապահովելու ձեր բոլոր տորթերի, բրաունիների և կապոցների հեշտ թողարկումը:

Ինչպե՞ս. Գրել տորթի վրա

Տորթի վրա գրելն այնքան էլ դժվար չէ, որքան թվում է: Հետևեք այս խորհուրդներին և հնարքներին `ծննդյան օրվա կապակցությամբ խողովակաշարեր անցկացնելու համար:

Ինչպե՞ս. Կերպարի կրկնակի ձևավորել

Գեղեցիկ, հնացած կրկնակի ընդերքով կարկանդակ պատրաստելու համար հետևեք այս տեսանյութի հիմնական հրահանգներին: Տեսեք, թե ինչպես կարելի է ձևավորել կրկնակի պիկրոստ:

Ինչպե՞ս զարդարել տորթի կողմերը

Ձեր տորթի կողմերը ծածկելը հիանալի միջոց է ոչ այնքան կատարյալ սառեցնող աշխատանքը թաքցնելու համար, և այն ցանկացած տորթին հարթություն և զվարճանք է հաղորդում:

5 անդիմադրելիորեն համեղ (և զարմանալիորեն օգտակար) թխած կերակուրներ

Քաղցր ատամներ, սիրտ առեք: Երբեք ավելի լավ ժամանակ չի եղել ցածր շաքարով թխելու և բնական քաղցրացուցիչների աշխարհը ուսումնասիրելու համար: Թխկու, մոլասի, մեղրի և այլնի հետ ոչ միայն վերամշակված սպիտակ շաքարավազի ավելի օգտակար այլընտրանքներ են, այլ նաև կարող են նաև բուրմունքների, տորթերի և այլ կերակուրների համի նոր չափումներ ավելացնել: Բայց ոչ միայն ընդունեք մեր խոսքը դրա համար: Beautifulոան Չանգը (սիրված Բոստոնի հացաթխման ալյուրը) և Շաունա Սևերը (հայտնի կտոր կտոր տորթ) թխելով ՝ պատրաստում են երկու գեղեցիկ և տեղեկատվական նոր խոհարարական գիրք, որոնք ցույց են տալիս, թե ինչպես է զտված շաքարի կրճատումը ոչ թե զրկելու, այլ մաքուր համեղության գործողություն: Դեռ կասկածո՞ղ եք: Ահա հինգ բաղադրատոմս ՝ դա ապացուցելու համար: