Քաղցր կարտոֆիլը բավականին բազմակողմանի բանջարեղեն է: Անհավանականորեն հագեցած իր քաղցրությամբ և հյուսվածքով `այս պալարը կարող է կրել բազմաթիվ գլխարկներ: Երբ խոսքը վերաբերում է քաղցր կարտոֆիլ պատրաստելուն, կարող եք թխել քաղցր կարտոֆիլը ջեռոցում , միկրոալիքային վառարան դրանք կամ եփել դրանք: Քաղցր կարտոֆիլի եռացման գործընթացը նույնն է լինելու ՝ անկախ այն բանից, թե դուք կաշվից եք պահում, թե ոչ: Եփած քաղցր կարտոֆիլը լցվում է և պատրաստում է պարզ կողմ: Այստեղ մենք ձեզ խորհուրդներ կտանք, թե ինչպես եփել քաղցր կարտոֆիլը և ինչպես այն մատուցել:
Ինչպես եփել քաղցր կարտոֆիլը
Մաշկի վրա քաղցր կարտոֆիլը եռացնելիս մեծապես տարբերություն չունի, թե կեղևազերծելը: Բայց դուք կստանաք մանրաթելերի և կալիումի խթանում, եթե եփեք ու մաշկը կարտոֆիլով ուտեք: Եթե ավելի հարթ տրորել եք փնտրում, օրինակ, կարտոֆիլը նախ մաքրեք եռալուց առաջ: Մաշկն իրոք կծում է նուրբ հյուսվածք:
թոփ 10 երկաթով հարուստ մթերքներ
Մոտ 4 ֆունտ թակած կարտոֆիլը (մոտավորապես 6 քաղցր կարտոֆիլ) եռացնելու համար տրորելու համար կպահանջվի մոտ 15-20 րոպե սառը ջրում դրանք սկսելուց Քաղցր կարտոֆիլը ծածկելու համար պարզապես անհրաժեշտ է կաթսայի մեջ բավարար քանակությամբ ջուր: Եթե դուք տրորեք պատրաստելիս, ապա լավագույնն այն է, որ կարտոֆիլը մանր կտրեք, այլ ոչ թե ամբողջությամբ եռացրեք: Դա ձեզ ժամանակ կխնայի: Ահա քայլ առ քայլ, թե ինչպես եփել քաղցր կարտոֆիլը.
1. Գնեք հարթ մաշկ ունեցող քաղցր կարտոֆիլ և ամուր եք սեղմելիս: Խուսափեք ցանկացած փափուկ բծերով: Պահել դրանք ցուրտ, չոր տեղում մինչև 1 շաբաթ և խուսափել սառնարանում, քանի որ դրանք չորանալու են:
2. Լվանալ և մաքրել սառը ջրի տակ: Ավելի սննդարար տրորելու համար մաշկը թողեք մաշկը, իսկ բուսական մաքրող կեղևով ՝ ավելի հարթ:
լավագույն դեմքի կրեմ կարմիր բծերով մաշկի համար
3. Կտրեք ութերորդ մասի մեջ և դրեք մեծ կաթսայի մեջ: Ավելացրեք այնքան ջուր, որ կարտոֆիլը պարզապես ծածկեք:
4. Քաղցր կարտոֆիլը եփել 15-ից 20 րոպե, մինչև նրանք փափուկ լինեն, երբ պատառաքաղով ծակեն: Նշենք, որ ավելի քիչ ժամանակ կպահանջվի, եթե քաղցր կարտոֆիլը կտրեք ավելի փոքր կտորների:
5. Քամել և վերադառնալ կաթսա ՝ ձեր տրորածը պատրաստելու համար:
Եփած քաղցր կարտոֆիլի բաղադրատոմսեր
Քաղցր կարտոֆիլի պարզ տրորման պատրաստման համար հեշտ է պարզապես ավելացնել կարագ և հպում կաթ: Չե՞ք կարող բավարար լինել: Պյուրե քաղցր կարտոֆիլի այս բաղադրատոմսը պարունակում է ցիտրուսային երանգներ, մշկընկույզից ջերմություն և թթվասերից սերուցքային յուղ:
սպիտակ քացախը այլընտրանքային մաքրող միջոց է, որն օգնում է
