Որքա՞ն է տեւում լոռամրգի սոուսը:

Միգուցե որոշ ժամանակ ետ եք արել ձեր լոռամրգի սոուսը, և այժմ հետաքրքրված եք, թե որքանով է լոռամրգի սոուսը մնում սառնարանում: Կամ գուցե ձեր պահեստի հետնամասում լոռամրգի սոուս եք նկատել, և մտածում եք, թե ինչպես կարելի է իմանալ, թե այդ լոռամրգի սոուսը վատ է գնացել: Wayանկացած դեպքում, ահա այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք լոռամրգի սոուսի պահպանման և խնամքի մասին:

Որքա՞ն է տնական լոռամրգի սոուսը:

Որքա՞ն է տնական լոռամրգի սոուսը սառնարանում: Սկսեք այն պահելով ծածկված ապակու կամ պլաստմասե տարայի մեջ: Պատշաճ պահված տնական լոռամրգի սոուսը սառնարանում կպահի 10-14 օր: Եթե ​​ցանկանում եք դրանից ավելի երկար պահել, սոուսը լցնել ծածկված հերմետիկ տարաների կամ սառնարանային պարկերի մեջ և սառեցնել:

Որքա՞ն կտեւի լոռամրգի տնական սոուսը սառցարանում: Այն կմնա թարմ համով մոտ երկու ամիս: Դրանից դուրս մնում է անվտանգ, առնվազն մեկ տարի: Բացի այդ, թարմ ամբողջական լոռամրգերը կարող են մեկ տարի սառչել իրենց նախնական տոպրակի մեջ:

Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, որ լոռամրգի տնական սոուսը վատն է կամ փչացած: Լավագույն միջոցը տնական լոռամրգի սոուսը հոտելն ու նայելն է. Եթե այն հոտ ունի, համ կամ տեսք ունի, կամ եթե բորբոս է հայտնվում, նետեք այն:

Որքա՞ն է տևում լոռամրգի պահածոյացված սոուսը:

Առաջին հերթին պահեք պահածոյացված լոռամրգի սոուսը մառանը, որտեղ ջերմաստիճանը կայունորեն սառը է: Ընդհանուր առմամբ, լոռամրգի պահածոյացված սոուսը պահպանում է (և համտեսում է) առնվազն մեկ տարի ՝ պահածոյի վրա դրոշմված ամսաթվից հետո: (Ամսաթիվը արտադրողի նախահաշիվն է այն մասին, թե որքանով է լոռամրգի սոուսը մնալու պիկ որակի վրա. Դա անվտանգության հետ կապված վերջնաժամկետ չէ:) Մի քանի տարի անց, եթե պահածոը բացված չէ, լոռամրգի սոուսի կառուցվածքը, գույնը կամ համը կարող է փոխվել: , բայց դա, ամենայն հավանականությամբ, վտանգավոր չի լինի: Կրկին օգտագործեք ձեր զգայարանները `ստուգելու համար, թե լոռամրգի սոուսը դեռ լավն է: Փչացման նշաններից են պահածոները, որոնք արտահոսում են, ժանգոտվում, ուռուցիկ են կամ խիստ ատամնավորված են: Եթե ​​պահածոյի գագաթը տափակ փոխարեն կլորացված է, լոռամրգի սոուսն, ամենայն հավանականությամբ, վատացել է: Եթե ​​դուք բացեք պահածոը, և որևէ բան շագանակագույն կամ սեւ է, առանց երկրորդ մտածելու նետեք լոռամրգի սոուսը:

Բացելուց հետո տարայի միջից հանեք լոռամրգի սոուսը և տեղադրել այն սառնարանում հերմետիկ փակվող տարայի մեջ: Այնտեղ լավ կմնա մոտ մեկ շաբաթ: Սառեցված պահածոյացված լոռամրգի սոուսը լավագույն գաղափարը չէ, քանի որ այն կդառնա ջրալի: Բայց դա լավ կմնա մի քանի ամիս:

Ինչ անել, եթե լոռամրգի սոուսը դուրս գաք մեկ գիշերվա ընթացքում

Մենք լսում ենք ձեզ. Մի ամբողջ օր ճաշ եփելուց և հյուրընկալելուց և (հուսով եմ) Thanksgiving վայելելուց հետո որոշ բաներ անկասկած կընկնեն ճամփեզրին: Բայց եթե լոռամրգի սոուսը դուրս եք թողնում գիշերը ՝ լինի դա տնական, թե խանութից գնված, խնդրում ենք այն դեն նետել: