Հյուրերին հիանալիորեն տապակած, հյութալի հնդկահավ երաշխավորելու լավագույն միջոցը `ոչ ավելորդ կամ ցածր եփած ―` ձեր թռչնի վրա հստակ ջերմային ընթերցում ստանալն է: Այլ կերպ ասած, գտեք հնդկահավի ճիշտ ջերմաստիճանը. Դուք պարզապես չեք կարող դրա հիմքը դնել որքան պետք է հնդկահավ պատրաստել: Այս տեսանյութը ցույց է տալիս, թե ինչպես հնդկահավը վառարանից հանել ճիշտ ջերմաստիճանում:

Ինչ է պետք

• հնդկահավ
• մսի ջերմաչափ

Հնդկահավի ջերմաստիճանը բարձրացնելու համար հետևեք այս քայլերին

Հարակից իրեր

1 Տեղադրեք ջերմաչափ ազդրի ամենախիտ մասում

Ձեր մսի ջերմաչափը սահեցրեք հնդկահավի ազդրի ամենախիտ հատվածը ՝ թռչունին ճզմելով հենց ազդրի և հնդկահավի կրծքի միջի ծալքի վերևում և վարելով այն ազդրերի մսի մեջ: Երբ վաճառասեղանը կարդում է 165 աստիճան, ձեր հնդկահավը պատրաստ է:

Հուշում. Համոզվեք, որ ձեր ջերմաչափը չի դիպչում ոսկորին, հակառակ դեպքում կստանաք անճիշտ ընթերցում:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Ինչպե՞ս վերցնել Թուրքիայի ջերմաստիճանը առանց ջերմաչափի

երկուսը Հեռացրեք հնդկահավը վառարանից և թողեք հանգստանա

Երբ հնդկահավը եփվի, հանեք այն վառարանից, ազատ ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով և թողեք նստի 30 րոպե: Դա թույլ կտա խոհարարական հյութերը վերաբերծվել հնդկահավի կողմից, ինչը կապահովի խոնավ, փափուկ միս:

Գտեք ա հնդկահավի պարզ բաղադրատոմս այստեղ և սովորիր ինչպես փորագրել հնդկահավը այստեղ