Ես փորձեցի ամեն օր բերք հավաքել մեկ ամիս. Ահա թե ինչ է պատահել

Ես շատ բան եմ գրում դրա մասին ճաշ պատրաստելը , Հաճախ ես զբաղվում եմ այն ​​բանով, ինչով ես քարոզում եմ ՝ պատրաստելով աղցաններ և ամանեղեն հանգստյան օրերին, որպեսզի կարողանամ տաքացնել և ուտել քամու ընթացքում այն ​​շաբաթվա ընթացքում, երբ ժամանակս սահմանափակ է ՝ աշխատանքային պահանջների պատճառով: Եթե ​​ես անկեղծ եմ ասում, շատ շաբաթներ կան, երբ նույնիսկ կիրակի օրերը բացարձակապես ժամանակ չունեն իմ մթերքների ցուցակը դասավորելու, գնված սնունդը և կերակուրները պատրաստելու համար: Այդ ժամանակ ես գտա, որ ավելի շատ անգամ եմ դիմում հաց վերցնելու կամ սառեցված կերակուրներին, քան ես կցանկանայի խոստովանել:

Բայց ուտեստների հավաքածուի և անմիջականորեն սպառող սննդի ընկերությունների էվոլյուցիայի հետ կապված, որոշ ապրանքանիշեր վերանայել են, թե որքան զբաղված մարդիկ կարող են լավ ուտել գերհամայնքներ , մրգեր, ընկույզներ և ավելին ՝ առանց մեծ ջանքերի: Նման ընկերություններից մեկն է Ամենօրյա բերք ,

Ի սկզբանե հայտնի էր նախապես փաթեթավորված սմուզիի խառնուրդներով, ընկերությունն այժմ առաջարկում է Harvest Bowls (կծուծ ախորժակ ուտելիքներ, որոնք, ըստ նրանց, շատ լավ են օրվա ցանկացած ժամանակի համար), ապուրներ, լատետներ, վարսակի ամաններ և chia ամաններ: Այս կերակուրները տարբեր մոտեցումներ են իրենց նույն հիմնական գաղափարի. Առողջ, լիարժեք կերակուրներ մատուցել, որոնք կարող եք լավ զգալ, պատրաստելով և ծառայելով ինքներդ ձեզ կամ ձեր ընտանիքին, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դուք չափազանց զբաղված եք իսկապես պատրաստելու համար:

Ես մեկ ամսվա ընթացքում փորձել եմ նրանց բազմազան արտադրանքները: Առավոտյան սմուզի էի խմում, և բերքի ամաններն օգտագործում էի որպես արագ ճաշ կամ ընթրիք, երբ չէի հասցնում պատրաստել: Վարսակի ամանները հանգստյան օրերին էին, երբ ես ավելի շատ ժամանակ ունեի նստելու և վայելելու յուրաքանչյուր գդալը: Անակնկալներ, որոնք պատրաստվել են հիանալիորեն հեշտությամբ շաբաթվա ընթրիքներին, տուն տանող ճանապարհին վերցրած մի թարմ կոկորդային բաջետի կտորով: Ես 31-օրյա փորձի ընթացքում այս նախապես փաթեթավորված կերակուրներից շատ եմ կերել, ինչը նշանակում է, որ շատ բան ունեի սովորելու և կիսելու:

Մեկ ամսվա ընթացքում ամենօրյա բերք ուտելու 4 հիմնական շրջադարձ

1. Դա շատ ավելի առողջ է, քան գրեթե ցանկացած այլ սառեցված սննդի տարբերակ. Smoothies, նույնիսկ դրա հավելումով վարսակի կաթ , խառնուրդների մեծամասնության համար պարունակեք 400 կալորիա: Չնայած դա ավելի բարձր է, քան մի բաժակ հացահատիկայինը, յուրաքանչյուր սմուզիի բաժանում է մրգերը, բանջարեղենը, տերևային կանաչիները, լավ ճարպերը և այլն: Բացի այդ, սմուզիերը փաթեթավորված են, այնպես որ կարող եք խառնվել, լցնել, այնուհետև խմել շարժվելիս: Դա վերացրեց ցանկացած սուր գայթակղություն հապալասի կեքս համար, երբ ես սուրճ էի վերցնում, և դա, անշուշտ, հեռացրեց ձվի և պանրի թխվածքաբլիթի ցանկացած գրավչությունը պոնչիկների խանութում: Բացի այդ, համեմված Բերքի ամաններն ուներ հիացմունքային սննդային համարներ, սովորաբար 400 կալորիաներից և նատրիումից պակաս, որոնք որոշ դեպքերում ավելի բարձր են, քան կուզենայիք մեկ ուտեստում օգտագործել, բայց գունատվում է ՝ համեմատած շատ սառեցված ընթրիքների հետ:

2. Դա մրգերի և բանջարեղենի ընդունումը խթանելու աներևակայելի հեշտ միջոց է ՝ քիչ ջանք գործադրելով. Պետք է խոստովանեմ, որ պայքարում եմ մրգերի և բանջարեղենի իմ ամենօրյա բաժինները ստանալու համար: (Իրականում, հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնը միայն ասում է 10 մեծահասակից 1-ը ստացիր բավարար քանակությամբ միրգ և բանջարեղեն, այնպես որ, եթե դու 10-ից 9-ը մեկն ես, ով դա չի անում, ես քեզ հետ եմ:) Այն, ինչ ես գտա իմ ամենօրյա բերքի պաշարով, այն էր, որ ես կտրուկ ավելացրի արտադրության և բույսերի քանակը: ուտում, քանի որ նրանց կերակուրները բոլորը բուսական են: Մակարոնի և պանրի փոխարեն հաճույք կստանաք բրոկկոլի պանիրով: Արհեստական ​​պանիրը պատրաստվում է սննդային խմորիչով, որը բավականաչափ կծուծ է, որ կարող է խաբել ցանկացած պանիրների: Քանի որ նախաճաշի համար ես ունեի սմուզի, և՛ lunchաշի, և՛ ընթրիքի համար բերքահավաքի գունդ (երբեմն երկուսն էլ), ես անսահմանորեն ավելացնում էի բանջարեղենի ընդունումը խորոված հավի վրա քաղցր կարտոֆիլի սեպերով, որն իմ սովորական սովորական պատվերն էր:

ՀԱՐԱԿԻ : Ձեր սննդակարգում ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն քամելու 7 ստոր եղանակներ

3. Դա ոչնչացրեց լավ չուտելու իմ արդարացումը. Ժամանակի սղություն: Նույնիսկ ավելի հեշտ, քան ճաշի հավաքածուները, Daily Harvest Harvest Bowls- ը պատրաստ են 10 րոպեի ընթացքում: Ես մի բաժակ դատարկեցի տաքացնող տապակի կամ թավայի մեջ, մինչ մի քիչ խոհանոց մաքրեցի, և թույլ տվեցի, որ ջերմությունը կատարի բանջարեղենի հալման և սոուսները տաքացնելու աշխատանքները: Վառարանի մոտ տանը չե՞ք: Նույնիսկ ավելի հեշտ. Կարող եք տաքացրեք դրանք միկրոալիքային վառարանում , Բույրերը պայծառ ու համարձակ են: Ի տարբերություն շատ սառեցված կերակուրների, դրանք լցված չեն աղի սոուսներով ՝ ենթասպառիչ բաղադրիչները քողարկելու համար: Եթե ​​ես ավելի տքնաջան կերակուր էի փնտրում, ապա պարզապես մի քիչ խորոված հավ կամ ծով տոֆու էի ավելացնում: Smoothies- ի համար ես սկսեցի պատրաստել դրանք, երբ պատրաստվում էի այդ օրվան: Ես գավաթին ավելացրեցի առաջարկվող հեղուկը (սովորաբար ՝ նուշի կաթ, վարսակի կաթ կամ կոկոսի ջուր) և թողեցի նստի մոտ 5 րոպե ՝ բաղադրիչները մեղմելու համար: (Իմ բլենդերն ուժեղ է, բայց այն կարող է օգտագործել օգնության ձեռք ՝ մի փոքր ավելի մեղմ սառեցված փաթեթավորմամբ:) Այնուհետև, ես այն լցնում եմ բլենդերի մեջ և թույլ եմ տալիս, որ կախարդական սմայլիկի կոճակը գործի: Դյուրակիր բաժակները նախատեսված են շարժվելիս խմելու համար, այնպես որ ես նորից մտցրեցի սմուին բաժակի մեջ, դուրս ցցվեց վերևից և տեղադրեցի բազմակի օգտագործման ծղոտ:

4. Ես փորձեցի ուտելիքներ, որոնք սովորաբար չէի գնում: Ես սիրում եմ ուտելիքների մեծ մասը, բայց հաճախ միայն փոքր քանակությամբ: Այնպես որ, երբ փափագ եմ զգում բրյուսելյան ծիլերի հանդեպ, ես ուզում եմ դրանք մեկ անգամ ուտել, իսկ հետո երևի `ոչ մի քանի օր: Եթե ​​բաղադրատոմս պատրաստեմ, այնուամենայնիվ, հավանաբար, ինձ կմնա առնվազն երեք բաժին: Նույնը վերաբերում է քիմչիի նման կերակուրներին: Ինձ դա մի քիչ դուր է գալիս, բայց ոչ մի ամբողջ բան: Բայց միանվագ կերակուրները թույլ են տալիս բավարարել մի քիչ փափագը. Ես պաշտում եմ այն Բրյուսելի ծիլեր + կրաքարի պահոց Թայերեն - և հաջորդ օրը անցեք մեկ այլ համի, ինչպես Սնկով + Միսո ապուր , Նույնը վերաբերում է սմուզիներին: Չնայած ձեր սեփական բաղադրիչները գնելը հիանալի միջոց է DIY խառնուրդ պատրաստելու համար, որը դուք գիտեք, որ ձեզ դուր կգա, շաբաթվա ընթացքում ցանկացած քանակությամբ համային տեսականի ունենալու տարբերակը հրապուրիչ է: Մի օր ես կցանկանայի մի քիչ ավելի համեղ բան (ինչպես ոչ այնքան քաղցր), ուստի կդիմեի Սև քնջութ + բանան , Ինչ-որ բանի համար ավելի հյութեղ է Ելակ + Վանիլային լոբի սիրված էր:

Ո՞րն է ամենօրյա բերքի գինը:

Daily Harvest- ն առաջարկում է 9, 12, և 24 բաժակ տուփեր: Մեկ բաժակի գները նվազում են, երբ ավելացնում եք մեկ տուփի բաժակների քանակը: 9-ական տուփը, որը կարող է լավ լինել մեկ շաբաթվա համար նախատեսված սմուզիի համար `մի քանի ընթրիքի տարբերակով, $ 7.75 / բաժակ: Եթե ​​մեկ անգամ փորձեք այն և որոշեք, որ սա ձեզ համար է, ապա մեկ տուփ 24 հատ կամ մեկ ամսվա գավաթների գինը 6,99 դոլար է:

Ես գտա, որ սա պահպանում է իմ մթերքների բյուջեն մի փոքր ավելի ցածր, քան այն, ինչ ես ծախսում էի, երբ ես պատահաբար գնում էի ուտեստներ, քանի որ ժամանակ չունեի եփել: 20 դոլար արժողությամբ մեկ աղցան և ապուր գրեթե երեք բաժակ մրգեր և բանջարեղեն են, կամ երեք կերակուր: Բայց հաշվի առեք, թե ինչ էի ստանում դրա դիմաց ՝ իրական սնունդ:

Դա էժան տարբերակ է? Ոչ, դուք շատ թարմ ապրանքներ և պատրաստի սնունդ եք ստանում, ինչը նշանակում է, որ այդ ծառայությունների համար վճար եք վճարում: Բայց երբ համեմատում են հալված ապուր մարինարի և կաղ հավի կրծքամիս հետ, հնարավորինս թարմ պատրաստած մի բան ուտելու տարբերակն ինձ համար չափազանց թանկ արժի, մանավանդ, երբ այլընտրանքային տարբերակն այնքան էլ առողջ չէ: կամ էժան:

ՀԱՐԱԿԻ : Ես փորձեցի CBD- ն իմ թեյի մեջ, և ահա թե ինչ եմ զգացել