Ես փորձել եմ Hummus- ի յուրաքանչյուր ապրանքանիշ և այս 5-ը այս աշխարհից դուրս են

Եթե ​​ցանկացած պահի նայեիք իմ սառնարանը, ապա կենտրոնում կտեսնեիք մոտ երեք տարբեր տեսակի հումուս: Եվ մինչ ես հաճույք եմ ստանում հումուսով և բանջարեղենով ուտելուց առաջ մարզասրահից կամ նախաճաշելուց առաջ, ես նաև հասկացա, որ դա շատ հնարամիտ ապրանք է ամեն ամիս ունենալու համար. Ընտրանքներն անվերջ են: Վերջերս ես հունական աղցաններին ավելացնում էի մեկ կամ երկու գդալներ `լրացուցիչ սպիտակուցների և համային տեսականի ստանալու համար: Ես նաև փորձեր եմ կատարել ՝ շաղ տալով գեղեցիկ հաստ շերտ որոշ փխրուն տոստի վրա, կտրտած ավոկադոով, կիտրոնի պղպեղով և կարմիր պղպեղի փաթիլներով:

Երբ ժամանակ ունենամ (և բավականաչափ հավակնություն ունեմ մաքրելու պրոցեսորը), ես սիրում եմ պատրաստել իմ սեփական հումուսը ՝ օգտագործելով թարմ խոտաբույսեր, սխտոր, կիտրոն և լավ որակի ձիթապտղի յուղ: Բայց չնայած տնական հումուսին տիրապետելը բավականին պարզ է, ես գտնում եմ, որ խանութից տարան վերցնելը երբեք չի խանգարում:

Նվազագույն հավելանյութերով խանութում համեղ հումուս գտնելը միշտ չէ, որ հեշտ է: Շատ ապրանքանիշեր ներառում են տարբեր տեսակի յուղեր և կոնսերվանտներ ՝ պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար, ինչը տապալում է նախևառաջ հումուսը որպես առողջ խորտիկ ընտրելու նպատակը: Այդ պատճառով ես ձեռնամուխ եղա հումուսի լավագույն ապրանքանիշերին: Սառը արհեստների մշակման մեթոդներից մինչև ֆերմերային տնտեսության մեջ թարմ բանջարեղեն օգտագործելը, խանութներից գնված այս մի քանի ապրանքանիշերը նույնքան ախորժելի են, որքան սննդարար:

Համբուրեք ձեր ճաշակի բադերը օրգանական ավանդական հումուսի կամ նորարարական համերի հետ, ինչպիսիք են ապխտած Chipotle, Black Bean և նույնիսկ կծու գոմեշները: Անգամ աղանդերի հումուս կա, որի համը նման է բրաունիի խմորին և թխվածքաբլիթի խմորին, և մենք այստեղ ենք դրա համար:

ՀԱՐԱԿԻ : Ինչու պետք է սկսեք ուտել հումուսի կենաց, վիճակագրություն

որքան հաճախ պետք է փոխեմ իմ բրիտա ֆիլտրը

Հարակից իրեր

1 Իթաքա սառը ձևով

Օգտագործելով ոչ այլ ինչ, քան թարմ, հում բաղադրիչները, Ithaca Cold-Crafted համը նույնքան համեղ է, որքան տնային հումուսը. Գուցե նույնիսկ կարողանաք խաբել ձեր ընկերներին ՝ կարծելով, որ պատրաստել եք զրոյից: Չնայած ես սովորաբար հակված եմ ավելի շատ համեմված համեմունքների, ինչպիսիք են թարմ կիտրոնի սխտորը և աղացած կարմիր պղպեղը, ես վերջերս սիրահարվել եմ Ithaca- ի ավելի արկածային տարբերակներին, ինչպիսիք են թարմ կիտրոնի ճակնդեղը և ապխտած Chipotle հումուսը: Ո՞վ չի սիրում գեղեցիկ վարդագույն հաճույք կամ համարձակ, ծխագույն խորտիկ: Ithaca Cold-Crafted– ը նույնպես հպարտանում է, որ օգտագործում է միայն հնարավոր լավագույն բաղադրիչները, ուստի երբեք ստիպված չեք լինի անհանգստանալ արհեստական ​​բույրերի կամ կոնսերվանտների մասին: Դրանք նույնիսկ առանց սոյայի և կանոլայի են:

երկուսը Արմատներ

Պատրաստված լինելով տեղական ֆերմերներից և վաճառողներից ՝ Roots- ն օգտագործում է միայն ամենաթարմ արտադրանքն ու բաղադրիչները `կատարյալ յուղալի հումուս պատրաստելու համար: Փաստորեն, դուք կարող եք գտնել բոլոր բնական բաղադրիչները, որոնք ցուցադրվում են հենց տարայի վերևում: Եթե ​​ավելի հիմնավոր բան եք փնտրում, ապա The Roastted սխտորի հումուսը կամ The Vampire Killer- ը, ինչպես իրենք են անվանում, հարուստ է և համտեսող, բայց գերակշռող չէ: Black Bean Hummus- ն ունի կատարյալ հարված և հիանալի հավելում է tacos- ին կամ մեքսիկացիներով ոգեշնչված աղցանին: Իսկ սպանախի հումուսը կարող է պարզապես ձեր կանաչին մի քանի լրացուցիչ կանաչի ներմուծելու ամենադյուրին միջոցը: Դուք նույնիսկ կարող եք ընտրել տարբեր յուղազերծ համեմունքներից, եթե ձեզ հետաքրքրում է ավելի թեթև համը և ավելի քիչ կալորիաներ:

3 Փորում

Եթե ​​դուք երբևէ արագ ճաշ եք վերցրել Cava- ում, ապա արդեն գիտեք, թե որքան համեղ և սննդարար են նրա արտադրանքը: Բայց գիտեի՞ք, որ կարող եք վայելել Cava humus- ը և սուզվել ձեր սեփական տան հարմարավետության մեջ: Փոքր խմբաքանակներով արհեստավորվելով Վաշինգտոնում, Կալիֆոռնիա նահանգի Կալվեր Սիթի քաղաքում, Կավան ստեղծել է բերանը ջրելու հումուս և տարածվում է ինչպես Tzatziki, Crazy Feta, և Eggplant and Roasted Red Pepper. Ellowանկանում եք ինչ-որ հեզ և թա՞ղ: Փորձեք կարամելացված սոխի հումուս: Մի փոքր հարված եք փնտրում: Հարիսայի մեղմ համեմունքներով պատրաստված կծու հումուսը խաղ փոխող է: Նույնիսկ Ավանդական հումուսը տանն գրելու բան է:

4 Վաճառական ո

Հոգնե՞լ եք ձանձրալի, անուշաբույր հումուս ուտելուց: Դե, Trader Joe- ն ունի մոտ երկու տասնյակ տարբերակ, որոնք ոչ այլ ինչ են սովորական: Եթե ​​ցանկանում եք թեթև և թարմացնող մի բան փափագել, սպիտակ լոբու և ռեհան հումուսը պարտադիր է: Այն հարթ և յուղալի է, բայց համարձակ համով: Եթե ​​դուք կծու բան եք սիրում, Organic Buffalo Style Hummus- ը հիանալի է գազարն ու նեխուրը թաթախելու համար: Բայց իմ բացարձակ սիրելի TJ- ի հումուսը պետք է լինի Կծու ավոկադոն, քանի որ այն այնքան լավ է համտեսում բառացիորեն ամեն ինչի հետ: Պյուրեով լոլիկի և ավոկադոյի համադրությունը պարզապես կրաքարի մի նշույլով կատարյալ է տոստի, աղցանների և կտրատած բանջարեղենի և կոտրիչների հետ: Գուցե ցանկանաք վերցնել յուրաքանչյուր տեսակի տարա ՝ ինքներդ ձեզ ստուգելու համար:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ 21 առողջ սննդի սննդաբանները միշտ գնում են Trader Joe- ում

5 Հրճվում է աղանդերից

Եթե ​​դուք երբեք չեք ունեցել աղանդեր հումուս, դուք պետք է հնարավորինս շուտ մարդկայնորեն ձեռքերը դնեք լոգարանի վրա: Ո՞վ գիտեր, որ առողջ, սպիտակուցներով լի ճուտերը կարող են քողարկվել որպես Snickerdoodle Cookie կամ ուտելի Brownie Batter: Պատրաստված է նվազագույն բնական բաղադրիչներով ՝ Delighted By- ը կատարելագործել է անմեղ, բայց ամենաթող աղանդերային հումուսը, որը կատարյալ է ցանկացած տարիքի համար: Դրանք նաև ոչ GMO, vegan, սնձանազերծող և կոշեր են: Դդմի կարկանդակից մինչև կարմիր թավիշ և նույնիսկ անանուխի շոկոլադե կեղծիք, Delighted By Desserts- ը հիանալի լուծում է քաղցր, բայց սննդարար վերաբերմունքի համար: