Երբեմն առողջության աշխարհը շփոթեցնում է ինձ: Ես խորհել , վերցրու իմը CBD , և խմիր իմ կանաչ հյութը: Բայց ամեն անգամ, երբ մտածում եմ, որ հիմքերս ծածկում եմ, ես իմանում եմ ինչ-որ այլ բանի մասին, որը ես պետք է ներառեմ իմ սննդակարգի մեջ: Սրանցից ոմանք պարզապես են առողջության միտումները (ոչ շնորհակալություն, դետոքսային թեյ), բայց ոմանք իրականում ապահովվում են գիտության կողմից և արժե ուշադրություն դարձնել դրանց: Հաշվի առնելով կարևորությունը լավ Առողջություն , երբ ես սկսեցի բազմիցս հանդիպել պրեբիոտիկների հիշատակումներին, ես գիտեի, որ պետք է ավելին իմանալ:

Ձեզ կարող է ծանոթ լինել պրոբիոտիկներ , կենդանի միկրոօրգանիզմները, որոնք առկա են մածունի և խմորված կերակուրների մեջ, բայց լսել եք նրանց գործընկերոջ մասին, նախաբիոտիկներ ? Չնայած առողջության և առողջության մասին տեղեկատվություն ուսումնասիրելու իմ հետաքրքրությանը (կարդացեք մոլուցքը) ՝ ես չէի դիմել, ուստի փնտրեցի փորձագետի: Այստեղ Rebecca Ditkoff, MPH, RD, Նյու Յորք քաղաքում բնակվող գրանցված դիետոլոգ և հիմնադիր Սնուցում RD- ի կողմից , տալիս է ամբողջական վազք.

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Խնձորի քացախն արժե՞ տեսակ լինել: Փորձագետը կոտրում է այն

Պրոբիոտիկների և նախաբիոտիկների միջև տարբերությունը

Գոյություն ունեն տրիլիոնավոր մանրէներ և այլ միկրոօրգանիզմներ, որոնք նստում են մարսողական տրակտի լորձաթաղանթում և առանցքային դեր են խաղում մեր առողջության համար: Պրոբիոտիկները այս բարդ համակարգի առավել հայտնի մասերից մեկն են: «Պրոբիոտիկները լավն են & apos; մանրէներ, որոնք ապրում են մեր աղիքներում և նպաստում են առողջ մարսմանը, ինչպես նաև իմունային համակարգին խթանում են: Չնայած ձեր մարսողական տրակտը, բնականաբար, պրոբիոտիկներ է արտադրում, օգտակար է նաև ավելի շատ սնունդ օգտագործել բնականորեն հարուստ պրոբիոտիկներով ՝ լավ մանրէների մակարդակն ու բազմազան շտամները բարձրացնելու համար », - բացատրում է Դիտկոֆը: Ապացուցված է, որ պրոբիոտիկները օգնում են հավասարակշռել մարսողական տրակտի միկրոօրգանիզմները և օգնում վերաբնակեցնել օգտակար բակտերիաները, ասենք, հակաբիոտիկների կլոր խմելուց հետո:

Պրեբիոտիկները, մյուս կողմից, ածխաջրերի տեսակներ են, որոնք պարունակվում են մանրաթելերով հարուստ մրգերում և բանջարեղեններում, որոնք մարմնի կողմից չեն մարսվում: Փոխարենը, դրանք անցնում են ձեր աղիքի միջով և սննդի աղբյուր են ապահովում այդ առողջ մանրեների (պրոբիոտիկներ) համար և թույլ տալիս նրանց բարգավաճել: «Կարևոր է նշել, որ բոլոր նախաբիոտիկները մանրաթել են, բայց ոչ բոլոր մանրաթելերն են պրեբիոտիկ, ասում է Դիտկոֆը:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ 5 պրոբիոտիկ սնունդ, որոնք ես սիրում եմ աղիների առողջության համար

Ինչպե՞ս է ձեր մարմինը օգուտ ստանում ինչպես պրեբիոտիկներից, այնպես էլ պրոբիոտիկներից:

«Պրեբիոտիկները և պրոբիոտիկները լրիվ դեր են խաղում մեր աղիների առողջության համար և աշխատում են որպես թիմ ՝ ձեր աղիքային միկրոբիոմն աջակցելու համար», - ասում է Դիտկոֆը: Նրանք միասին աշխատում են առողջ բակտերիաների հավասարակշռությունը պահպանելու համար ՝ օգնելով բնակեցնել կենդանի միկրոօրգանիզմները (պրոբիոտիկներ) և կերակրելով այդ միկրոօրգանիզմներին (նախաբիոտիկները):

Որտեղ կարելի է գտնել նախաբիոտիկներ և պրոբիոտիկներ:

Պրոբիոտիկներով հարուստ սնունդը հաճախ խմորման ենթամթերք է, որը դարեր շարունակ օգտագործվել է շատ մշակույթներում `սննդամթերքը պահպանելու և առողջության հատկությունները բարձրացնելու համար: Վերջին տարիներին, խմորված սնունդ ավելի մեծ ժողովրդականություն են վայելել Արևմուտքում, քանի որ առողջությանը վերաբերող սպառողներն ու գործնականները գիտակցում են դրանց ազդեցությունը ընդհանուր առողջության և հատկապես մարսողության վրա: Ապացույցների համար հարկավոր է այլևս չնայել, քան վերջերս համադրված նյութի և թթու կաղամբի ժողովրդականության բարձրացումը:

Պրոբիոտիկներով հարուստ սնունդ.

• Կեֆիր ՝ մածունի նման խմորված կաթնային ըմպելիք
• Թթու կաղամբ և քիմչի , պատրաստված կաղամբի և այլ բանջարեղենի խմորմամբ
• Պարզ կենդանի օրգանական մածուն (փնտրեք կենդանի բառերը, ակտիվ մշակույթ)
• Խմորված սոյայի արտադրանքներ, ինչպիսիք են tofu, tempeh և miso
• Կոմբուչա, մի փոքր գազավորված ըմպելիք, որը պատրաստվում է սեւ կամ կանաչ թեյի խմորումով

Պրեբիոտիկները բնականաբար կարելի է գտնել շատ մրգերի, բանջարեղենի, ամբողջական ձավարեղենի և լոբազգիների մեջ, որոնք հարուստ են մանրաթելերի հատուկ տեսակներով:

Prebiotic- հարուստ սնունդ.

• Ալլիում ՝ սխտոր, սոխ և պրաս
• Ծնեբեկ
• Խնձորներ
• Չիկորի արմատ
• Dandelion կանաչ
• Երուսաղեմի արտիճուկներ (նույնը `արեւապաշտպաններ)
• Մի փոքր չհասած բանան

Պե՞տք է պրոբիոտիկ հավելում ընդունեք:

Մեզանից շատերը ծանոթ են դեղատների դարակներում վաճառվող պրոբիոտիկների արկղերին և շշերին ՝ խոստանալով օգնել մարսողական խնդիրներին: Բայց արժե՞ երբեմն խիտ գինը: Ditkoff- ը ասում է, որ այդքան արագ չհանեք ձեր դրամապանակը:

«ԱՄՆ – ում պրոբիոտիկները վաճառվում են որպես սննդային հավելումներ, որոնք չեն ենթարկվում FDA– ի փորձարկման և հաստատման գործընթացին», - բացատրում է նա: «Արտադրողները պատասխանատու են համոզվելու համար, որ նրանք անվտանգ կլինեն մինչև դրանց վաճառքը, և որ պիտակի վրա դրված ցանկացած պնդում ճիշտ է, սակայն որևէ երաշխիք չկա, որ պիտակի վրա նշված մանրէների տեսակները արդյունավետ են ձեր վիճակի համար: վերցնելով նրանց համար »:

Նա նաև նշում է, որ պրոբիոտիկների առողջության համար օգտակար հատկությունները շտամի առանձնահատկություններ են, և որ ոչ բոլոր շտամներն են ստեղծվում հավասարազոր: Խորհրդակցեք ձեր առաջնային խնամքի մատակարարի կամ գրանցված դիետոլոգի (RD / RDN) հետ ՝ քննարկելու տարբերակները և ձեր առանձնահատուկ իրավիճակը նախքան պրոբիոտիկ հավելանյութ ընդունելը:

Պե՞տք է Prebiotic հավելում ընդունեք:

Theշմարտությունն այն է, հետազոտություն պրեբիոտիկ հավելումների վերաբերյալ դեռևս նախնական փուլում է, և օգուտներից շատերը հիմնականում հիմնականում տեսական են: Այդ պատճառներով, և քանի որ պոտենցիալ օգտակար պրեբիոտիկները հեշտությամբ կարելի է գտնել շատ մրգերի և բանջարեղենի մեջ, լավագույնն այն է, որ հնարավորինս օգտագործեք ձեր նախաբիոտիկները բնականաբար:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Երկարաժամկետ առողջության և երջանկության համար ամեն օր ուտելու 7 հակաբորբոքային մթերք