Լաքերը խոհանոցային ամենաօգտակար գործիքներից մեկն են ձեր ամանի մեջ պահելու համար. Դրանք հիանալի են աղցանները նետելու, մակարոնեղեն պատրաստելու և երշիկեղենը խորովածի կամ թավայի մեջ շրջելու համար:
Երբ փորձեցի երշիկ պատրաստել երեք տարբեր ձևերով, մտածեցի, թե որ խոհանոցային պարագան կլինի իմ լավագույն զենքը երշիկ թխկացնելու համար (վերջերս ես սիրում էի օգտագործել Hillshire Farm® Rope ապխտած երշիկ ) Վախենում էի, որ սխալ գործիքի օգտագործումը կփչացնի երշիկի վրա կատարյալ ածխացած խորովածի հետքերը կամ փխրուն փխրուն ընդերքը: Պատառաքաղը այնքան ուժ չէր ունենա ամբողջ պարանը պտտելու համար և, ամենայն հավանականությամբ, ծակեց պատյանը ՝ պատճառելով հյութի արտահոսք: Մտածում էի, որ սպաթուլան կարող է աշխատել, բայց մետաղական սպաթուլան վտանգում է ծածկված ոչ կպչուն տախտակը քերծելու վտանգը, իսկ ռետինե սպաթուլան պարզապես սայթաքուն կլինի: Մյուս կողմից, աքցաններն ամուր են և կունենան բավականաչափ բռնելու երկար պարանը բարձրացնելու և պտտելու համար, մինչդեռ պատյանը չի քանդում:
Լավագույն տարբերակը 12 մետաղական կամ սիլիկոնով ծածկված աքցան է, ինչը կօգնի կատարելապես պատրաստված երշիկ տալ: Դրանք, հավանաբար, ձեր աքցաններն են, ինչը նշանակում է, որ դուք ստիպված չեք լինի գումար ծախսել հատուկ օգտագործման վրա, միանգամյա օգտագործման համար խոհանոցային հարմարանք , Սիլիկոնե կամ նեյլոնե ծածկոցը աքցանի վրա կանխելու է վախենալու քերծվածքներից ձեր ոչ կպչուն տախտակի վրա և բավականին նուրբ է նուրբ պատյանների դեմ: Բացի այդ, սիլիկոնը նախատեսված է ջերմակայուն լինելու համար, ինչը կանխելու է ողբերգական հալվելը, երբ անխուսափելիորեն տաք աքցանը անխուսափելիորեն հենեք տաք թավայի մեջ (հավատացեք, որ ես այնտեղ եմ եղել):
Լցոն երշիկ պատրաստելու համար Վարկ ՝ amazon.comԳնել: $ 13; amazon.com ,
Տանգերը հեշտացնում են երշիկի ամբողջ ապխտած պարանը գրիլից կամ տապակից տեղափոխել ափսե կամ ափսե ՝ առանց այն գցելու վտանգի: Եթե ձեզ անհրաժեշտ է բաժնետոմսեր տրամադրել կամ ցանկանում եք օգնել ձեր գրիլ վարպետ ընկերոջը, խորհուրդ ենք տալիս այս $ 13 նեյլոնե փական աքցանը ,
