Հարակից իրեր

1 Պատրաստվա՞ծ եմ պանիրը:

Կոշտ պանիրների համար պետք է ձեռք մեկնել կոկիկ դանակով կեղտոտ դանակով (օրինակ ՝ իտալական պանրի դանակով) ՝ կծելու չափ կտորները կտրելու համար, ասում է Նյու Յորքի Միջազգային խոհարարական կենտրոնի հիմնադիր Դորոտի Համիլթոնը: Փափուկ պանիրների համար օգտագործեք կարագի դանակ կամ գդալ: Ինչ վերաբերում է կեղևին, ապա այն ուտեք, եթե այն ուտելի է (այո Brie- ին և Camembert- ին. Ոչ այնքան մոմե Gouda- ի կամ կոշտ Parmesan- ի հետ) - կամ կտրեք այն և մնացորդները թողեք ձեր ափսեի մեջ: Խնդրում եմ, մի պեղեք պանրի լավ մասը ՝ բուֆետի սեղանին թողնելով կեղևի դիակ:

երկուսը Շերտավոր խմորներ և քրոստինի. Մեկ կծո՞ւմ, թե՞ երկու:

Իհարկե, եթե միանգամից այդ ամենը խոթեք բերանում, կխուսափեք պոտենցիալ շվաբրերից, դրիբլիներից և փշրանքներից, բայց ծամելիս (և ծամելիս) ձեզ նույնպես կդարձնեն համր: Բացի այդ, ասում է Համիլթոնը, դու երբեք իսկապես հաճույք չես ստանում բերանիդ մեջ չափազանց մեծ կերակուրով: Փոխարենը, ասում է նա, պահեք անձեռոցիկը ձեր կզակից մի քանի դյույմ ներքև, որպեսզի ինչ-որ բան որսաք, մինչ մի քանի փոքրիկ կծում եք:

նվեր կնոջն ամեն ինչով

3 Ինչպե՞ս ես կարող եմ հավասարակշռել խմիչքն ու ափսեն և այնուհանդերձ ազատ ձեռք ունենալ ձեռքսեղմման համար:

Թող ներկայացնենք Clutch և Clip: Ձախ ձեռքի օգնությամբ բաժակը սեղմեք ձեր բութ մատով, մատանի մատով և վարդագույնով, երբ ցուցամսի և միջին մատների արանքում սեղմում եք (թեթև թեթև) չափի կոկտեյլի ափսե: Սա ձեր աջ ձեռքը թողնում է ազատ թափահարելու համար:

4 Ո՞րն է ցած գցելու ճիշտ միջոցը:

Կրկնակի ընկղմում, քանի որ ամբողջ հետ- Սայնֆելդ աշխարհը գիտի, որ ոչ-ն է: Չիպով կամ բանջարեղենով մեկ ուղղակի աղբը լավ է: Բայց առավել էլեգանտ միջոցը գդալով մի փոքր ափսեի մեջ դնելն է: Առկա սպասք չկա՞: Վերցրեք լրացուցիչ թաթախումը գազարի կամ նեխուրի փայտով ձեր մյուս բանջարեղենի համար:

5 Հնարավո՞ր է հավի թեւեր ուտել առանց խառնաշփոթություն ստեղծելու:

Ոչ. Պարզապես գնացեք դրան և գիտակցեք, որ բոլորը նույնպես խառնաշփոթ կդառնան: Այնուամենայնիվ, եթե թևը մի ձեռքում եք պահում և կծում եք, այն պտտեցնում եք, մյուս ձեռքը գոնե մաքուր կպահեք:

6 Ինչպե՞ս ես կարող եմ նրբորեն հանել ձիթապտղի փոսը բերանիցս:

Փորձեք Համիլթոնի զուսպ մանեւրը. Ես աջ ձեռքով եմ, այնպես որ ձախ ձեռքը դնում եմ բերանիս վրա, աջ ձեռքով հանում փոսը, ապա արագ փաթաթում փոսը անձեռոցիկի մեջ: