Ինչպես արագ հալեցնել միսը

Aրի ամանի մեջ

Արագ հալման այս մեթոդը, որը նախընտրում է ՀԿ-ի կողմից Իրական Պարզ փորձարկման խոհանոց, ամենանուրբ տեխնիկան է և տևում է 15-ից 30 րոպե: Լրացրեք մի մեծ աման սառը ջրով (դիմադրեք տաք օգտագործելու գայթակղությանը, հակառակ դեպքում կխրախուսեք մանրէների աճը, ինչպես նաև մսի արտաքին մասը եփեք): Տեղադրել միսը վերամշակվող պլաստիկ տոպրակի մեջ, իսկ տոպրակը ջրի մեջ ՝ ամբողջությամբ սուզվելով այն: Եկեք նստենք ՝ ջուրը տաք սառը ջրով փոխելով: Երբ կտորները հալվում են այնքան, որ բաժանվեն, քաշեք դրանք իրարից հեռու: (Մնացած հալոցքը ավելի արագ կընթանա) Շարունակեք մինչև միսը լիովին հալվի:

Միկրոալիքային վառարանում

Այս մեթոդը արագ է, միջինը 5-ից 10 րոպե, բայց ուշադրություն է պահանջում: Հակառակ դեպքում դուք ռիսկի կընկնեք կիսամյակային տարածք և ձեր ընթրիքը կլինի կոշտ և լարային: Խորհրդակցեք ձեր միկրոալիքային վառարանի սեփականատիրոջ ձեռնարկի հետ ՝ գտնելու համար, թե ինչ ձեթ եք հալեցնում միսը և դրա քաշը: Պարբերաբար ստուգեք սննդի առաջընթացը և հանեք այն հալեցնելուն պես: Լավագույն արդյունքի հասնելու համար միկրոալիքային վառարանի կենտրոնում տեղադրեք ավելի նիհար մասեր, որտեղ ավելի քիչ հավանական է, որ դրանք եփվեն ավելի շատ:

ինչպես արդյունավետ փաթեթավորել տեղափոխության համար

Նշում Բակտերիաների աճը կանխելու համար հալվելուց անմիջապես հետո պատրաստեք ամբողջ միսը:

* Արագ հալեցումն ամենալավն է գործում փոքր կամ միջին չափի մսի կտորների հետ, ինչպիսիք են հավի մասերը, սթեյքերը և կոտլետները: Ավելի մեծ իրերը պետք է հալվեն սառնարանում մոտավորապես մեկ օրվա ընթացքում:

ինչպես չարտասվել սոխը կտրելիս