Ես սիրում եմ լավ լատկե: Բայց արդյո՞ք ես նրանց այնքան եմ սիրում, որ դիմանամ այն ​​ժամանակին, որը տևում է (և անխուսափելի վնասվածքը) 3 ֆունտ կարտոֆիլ կարտոֆիլը և խոշոր դեղին սոխը քերել տուփի քերիչի վրա: Այնքան էլ վստահ չեմ:

Բարեբախտաբար, ես գտա լատկեի նոր բաղադրատոմս, որը չի պահանջում որևէ տառապանք: Պատասխանը իմ խոհանոցում էր (և ներսում) Իրական Պարզ բաղադրատոմսեր) ամբողջ ընթացքում ՝ սննդի մշակողը:

Ես գովեստի պակաս չունեմ իմ սննդի մշակողի համար - և դրա կտրող սկավառակի համար, ինչը հեշտացնում է բրյուսելյան հում ծիլերի սափրումը: Բայց ես միշտ պահել եմ իմ պահարանում խցանված մյուս կցորդները, իմ KitchenAid- ի, իմ պարույր և այլ հարմարանքներ, որոնք ես հաճախ չեմ օգտագործում: Դրանք տեսադաշտից և մտքից հեռու էին, և, անկեղծ ասած, ես ինքս ինձ չէի կանխատեսում դրանց կարիքը: Ես սննդարար չեմ Ես երբևէ իսկապե՞ս կքվեարկեի որ շատ պանիր կամ որ շատ բանջարեղեն, որը ինձ պետք կգա ՝ մեքենան դա անելու համար ինձ համար:

ՀԱՐԱԿԻ. 6 Hanukkah բաղադրատոմսեր ձեր ամենահամեղ արձակուրդային ճաշի համար

Պատասխանը սովորաբար չի լինում, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ Hanukkah- ն պտտվում է, և ժամանակն է փականներ պատրաստելու: Անցած գիշեր ես և իմ սենյակակիցները երեք ընկերներին ՝ ընդհանուր առմամբ վեց սոված լաթակեր ուտողներ, սողնակներ մատուցեցինք: Դա նշանակում է պատրաստել առնվազն 18 կողպեք, և, անկեղծ ասած, սա բավականին փոքր Hannukah հավաքույթ էր: Պատկերացրեք, եթե ես կերակրում էի 15 ընկերների:

Փոխանակ կարտոֆիլն ու սոխը ձեռքով քերելու, ես պարզապես մանրացնող սկավառակը կցեցի սննդամթերքի մշակող սարքին և թույլ տվեցի, որ գործը կատարի: Մեկ րոպեից էլ քիչ ժամանակ պահանջվեց, որպեսզի կախարդանքը տեղի ունենար:

Պետք է նշել մեկ կարևոր բան. Կոմբայն օգտագործելը չի ​​վերացնում ձեր քերած կարտոֆիլի խոնավությունը մանրակրկիտ քամելու անհրաժեշտությունը: Ձգեք դրանք ամանի սրբիչի մեջ, ապա փաթաթեք և փաթաթեք ևս մի քանիսը, մինչև դրանք դիպչելուց չորանան, և սրբիչից այլևս ջուր չթափվի: Դա փխրուն փականների բանալին է:

ՀԱՐԱԿԻ. Ինչպես տապակել քաղցր կարտոֆիլը