Արանքում գրավի ու գնա գրանոլա ձողեր և ընթրիքներ վարելիս, փախչելիս ուտելը դարձել է սովորական և հաճախ անմիտ սովորություն: Նոր հետազոտության համաձայն, նույնիսկ եթե փորձում եք օգտվել առողջ ընտրանքներից, տրանզիտային սնվելը կարող է սաբոտաժի ենթարկել ձեր սննդակարգը:

Ի ուսումնասիրել , որն անցկացվեց Սուրեյի համալսարանի կողմից, ցույց տվեց, որ քայլելիս ուտելը մեզ հուշում է օրվա ընթացքում ավելի շատ սնունդ սպառել, ինչը, ի վերջո, կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման և ճարպակալման: Արդյունքները հրապարակվել են Առողջության հոգեբանության հանդես ,

Հետազոտությանը մասնակցել են 60 կին (ինչպես դիետաներ, այնպես էլ ոչ դիետաներ): Մասնակիցները երեք գործողություններից մեկը կատարելու ժամանակ կերան հացահատիկային բար ՝ դիտելով Ընկերների կարճ հոլովակը, շրջել միջանցքում կամ զրուցել մասնակցի հետ:

Փորձից հետո մասնակիցները լրացրեցին հետևյալ հարցաթերթիկը և մասնակցեցին համային թեստի: Նրանց առաջարկվեց նախուտեստների չորս բաժակ ՝ շոկոլադ, գազարի ձողիկներ, խաղող և չիպսեր, իսկ սենյակից դուրս գալուց հետո հետազոտողները չափեցին, թե որքան է սպառվել:

Թե՛ հեռուստացույց դիտելու, թե՛ սոցիալականացնող խմբերում այն ​​մասնակիցները, ովքեր ճանաչվել են որպես դիետա, սպառում են ավելի քիչ կալորիա և ավելի քիչ զանգված, քան ոչ դիետայի մասնակիցները: Բայց այն խմբում, որը հացահատիկային սալիկն ուտելիս էր քայլել, դիետայի մասնակիցները համի թեստի ժամանակ ավելի շատ նախուտեստներ էին հավաքում, ավելի ճիշտ ՝ հինգ անգամ ավելի շոկոլադ, քան իրենց ոչ դիետիկ գործընկերները:

Եվ ուրեմն, ի՞նչ է գործուղման ժամանակ ուտելը, որը մարդկանց ստիպում է չափազանց շատ տրվել:

[Դա] կարող է լինել այն պատճառով, որ քայլելը շեղման հզոր ձև է, որը խաթարում է ուտելու ազդեցությունը սովի վրա մշակելու մեր ունակությունը, ասում է պրոֆեսոր authorեյն Օգդենը: հայտարարության մեջ , «Կամ գուցե այն պատճառով, որ քայլելը, նույնիսկ հենց միջանցքում, կարող է համարվել որպես վարժության մի ձև, որն արդարացնում է հետագայում չափազանց շատ ուտելը որպես պարգևի ձև»:

Չնայած քայլելիս ուտելը ավելի շատ գերբեռնվածություն առաջացրեց, քան ուտելը, երբ մասնակցում էր այլ գործողություններին, շեղելու ցանկացած ձև Օգդենի խոսքերով, - ներառյալ մեր սեղաններին ուտելը, - կարող է վնասակար լինել նիհարելու համար:

Երբ մենք լիովին չենք կենտրոնանում մեր ուտեստների և սնունդ ընդունելու գործընթացի վրա, մենք ընկնում ենք անմիտ ուտելու ծուղակը, որտեղ չենք կարող հետևել կամ ճանաչել հենց նոր օգտագործված սնունդը », - ասաց նա:

Մեկ այլ ուսումնասիրություն , որը վերջերս հրապարակվել է Հանրային առողջության սնուցում և ուսումնասիրեց քոլեջի ուսանողների սննդային սովորությունները, ցույց տվեց, որ փախուստի մեջ ուտելը, ուտելիս լրատվամիջոցներ օգտագործելը , իսկ համալսարանում ճաշելը հանգեցրեց սննդային վատ ձևերի: Ուսանողները, ովքեր իրենց ուտեստները պատրաստում էին տանը և պարբերաբար նախաճաշում և ընթրում էին, ավելի քիչ էին օգտագործում արագ սնունդ և քաղցր ըմպելիքներ և ավելի շատ մրգեր ու բանջարեղեն օգտագործում:

Հեղինակները եզրակացրել են, որ ճաշի ժամանակի կառուցվածքը, ինչպես նաև այն համատեքստը, որով մենք օգտագործում ենք մեր սնունդը, ազդում են մեր սննդի ընտրության վրա: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ դուք & nbsp; արդեն պատրաստվում եք բռնել ձեր բուտերբրոդը և վազել `դադար տվեք: Դա երկար ժամանակ կվճարի նստել և համտեսել այն (բոնուսային միավորներ, եթե չես միացնում հեռուստացույցը):