Նույնիսկ մի փորձեք մաքրել ձեր խոհանոցային սպունգը

Ձեր լվացարանի մոտ գտնվող այդ սպունգը կարող է լինել ձեր կեղտի ամենակեղտոտ բանը. Իրականում դրա վրա այժմ հավանաբար միլիարդավոր մանրէներ կան: Եթե ​​դա ձեզ չի տալիս սողանքներ, ապա ավելին կա նոր ուսումնասիրություն ամսագրում Գիտական ​​զեկույցներ պարզեց, որ նույնիսկ այն մաքրելու փորձը չի ստացվի: Այո, նույնիսկ մի քանի վայրկյան այն միկրոալիքային վառարանում փորելու կամ տաքացվող տաք ջրի տակ վազելու այդ հնարքը հենց այնպես չի օգնում ազատվել բակտերիաներից:

ՀԱՐԱԿԻ. Ինչպե՞ս մաքրել խոհանոցի ամենամեծ կետերը

Գերմանացի հետազոտողները դիտել և հավաքել են 14 օգտագործված խոհանոցային սպունգերի նմուշներ և պարզել, որ դրանց մեջ շատ ավելին է, քան սկզբում ենթադրվում էր, մանրէներ կան: Ըստ New York Times , թիմը գտել է 362 տարբեր տեսակի բակտերիաներ ՝ մոտ 82 միլիարդ մանրէներ խորանարդ դյույմ տարածության մեջ: Չնայած բակտերիաները ամենուր են, սպունգները, որոնք օգտագործվում են մակերեսները սրբելու կամ ձեր ափսեները մաքրելու համար, կարող են հանգեցնել ձեռքի և սննդի խաչմերուկին, ինչը սննդի միջոցով փոխանցվող հիվանդությունների բռնկման հիմնական պատճառն է, ասում են հետազոտողները:

Ավելին, ձեր խոհանոցը կարող է լինել նույնիսկ ավելի բողբոջ, քան ձեր զուգարանը: Չնայած տարածված թյուր կարծիքին, ապացուցվեց, որ խոհանոցային միջավայրում ավելի շատ մանրէներ են ընդունվում, քան զուգարաններ: Դա հիմնականում պայմանավորված էր խոհանոցային սպունգների ներդրմամբ, որոնք ապացուցված էին, որ ամբողջ տանն ակտիվ մանրէների ամենամեծ ջրամբարներն են, գրում են հետազոտողները:

ՀԱՐԱԿԻ. Ձեր խոհանոցի այն կետը, որը դուք հավանաբար անտեսել եք, բայց չպետք է լիներ

Հիմա, երբ մանրակրկիտ դուրս եք գրվել, ի՞նչ կարող եք անել: Հետազոտողները նշում են, որ միկրոալիքային վառարանով և եռացող բուժումը կարող է նվազեցնել բակտերիաների բեռը, բայց կարծես թե ոչ մի մեթոդ չէր կարող հասնել ընդհանուր մանրէների ավելի քան 60 տոկոս կրճատմանը: Եվ երբեմն այդպես վարվելը կարող է հանգեցնել որոշ մանրէների արագ վերգաղութացմանը: Փոխարենը նրանք խորհուրդ են տալիս շաբաթական փոխարինել սպունգները: Կամ վարեք այն լվացքի մեքենայի միջով ՝ ամենաթեժ պայմաններում փոշի լվացող միջոցներով և սպիտակեցմամբ, - ասաց հետազոտող և միկրոկենսաբան դոկտոր Մարկուս Էգերտը New York Times , Բայց կա որս. Մաքրված սպունգը պետք է օգտագործվի լոգարանում կամ մեկ այլ տեղում, որը պակաս զգայուն է հիգիենայի համար: