Քայլ առաջին. Դատարկ և մաքուր
- Դատարկեք այն: Հեռացրեք բոլոր իրերը և նետեք բոլոր ժամկետանցները: Որպեսզի դրանք մաքուր լինեն, մինչ մաքուր եք, ապրանքը փխրեցրեք սառեցնող սարքի մեջ:
- ՍԱՆԻՏԱՆԵՔ ՆՇԱՆԱԿՆԵՐԸ , Դուրս հանեք դրանք (դարակները նույնպես, եթե դրանք բաժանվում են) և հին ատամի խոզանակով օգտագործեք հավասար մասերի խմորի սոդայի և տաք ջրի մածուկ անկյուններին և դարակների կարերին: Խառնել մածուկը ՝ աղտոտվածությունը բարձրացնելու համար: Մանրացրեք յուրաքանչյուր կողմը տաք և օճառաջրով ջրի մեջ թաթախված սպունգով: Լվանալ և չորացնել չորացրած:
- ԸՆԹԱԻԿ ԽՄԱՄԲ Եթե ձեր սառնարանն ունի շարժական կաթիլային տուփ, ապա այն մի քանի րոպե թաթեք տաք, օճառաջրի մեջ, մաքրեք սպունգով, ապա լվացեք:
- ԱՀԱՎՈՐԵԼ Ազատվեք հոտերից ՝ սրբելով ներսի պատերը միկրոֆիբրե կտորով, որը ցրված է բոլոր նպատակներով մաքրող միջոցով: Կրկին սրբեք, օգտագործելով թղթե սրբիչ, որը թաթախված է վանիլի նոսրացված քաղվածքի ամանի մեջ:
- ՀԵՌԱՆԵԼ ՓՈՇԸ: Օգտագործելով խոզանակի կցորդը, փոշեկուլով փաթաթեք այն պարույրները, որոնք կարող են լինել սառնարանի ետևում: Մաքրեք գրիլը (սովորաբար հիմքում) չորացման թերթիկով `փոշին հեռացնելու և վանելու համար:
ՔԱՅԼ ԵՐԿՐՈՐԴ. Վերաբաժնետոմս
- ՁՈՒԿՆԵՐ լավագույնս արեք այնտեղ, որտեղ ջերմաստիճանը առավելագույնս համապատասխանում է `միջին դարակում: Պահել նախնական տուփերում (մի տեղափոխեք սառնարանի ձվի տարա):
- ԿԱԹ պետք է լինի ներքևի դարակում, հետևում, որտեղ ամենացուրտն է:
- ՅՈՒԳՈՒՐՏ, Թթվասեր, և համեմված պանիր ուղեվարձը լավագույնը ներքևի դարակում նույն պատճառով: Տեղադրեք իրեր պտտաձողի վրա ՝ ամեն ինչ մատչելի և պիտանելիության ժամկետները տեսանելի պահելու համար:
- ՓԱԹԵԹԱ RA ՀՈՒՄ ՄՍ պետք է գնա գերսառը ներքևի դարակում: Եվ եթե հյութերը կաթում են, դրանք չեն աղտոտի ամբողջ սառնարանը:
- Բանջարեղեն ավելի երկար մնալ թարմ `մի փոքր խոնավությամբ: Վարտիքով պիտակավորված բանջարեղենը կամ բարձր խոնավությունը սառնարանի ամենախոնավ տեղն է: Պահել նախնական փաթեթավորմամբ կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ, ազատ կապված:
- Մրգեր պատկանում է ցածր խոնավության գզրոցին (երբեմն նշվում է փխրուն): Պահպանեք նախնական փաթեթավորման մեջ կամ պլաստիկ տոպրակի մեջ, ազատ կապկապված (ցիտրուսը լավ է, առանց պայուսակի): Հուշում. Բանջարեղենն ու մրգերը թողեք լվացվեն մինչև դրանք օգտագործեք: Waterուրը կարող է նպաստել բորբոսին և բակտերիաների աճին:
- ԴԵԼԻ ՄՍԵՐ պատկանում են մակերեսային մսի գզրոցին, որը մի փոքր ավելի ցուրտ է, քան մնացած սառնարանը, կամ (եթե այդպիսի դարակ չկա) ներքևի դարակում:
- ԿԱՐԳԱՎՈՐ ԵՎ ՓԱFՐ ՊԱՆՐԵՐ պետք չէ գերսառել, այնպես որ նրանք կարող են ապրել դռան կաթնամթերքի խցիկում (սառնարանի ամենաջերմ հատվածը): Տեղադրելուց հետո փափուկ պանիրները, ինչպիսիք են Brie- ն ու այծի պանիրը, դնել հերմետիկ տարայի մեջ:
- ՊԱՅՄԱՆՆԵՐ ընդհանուր առմամբ հարուստ են քացախով և աղով, որոնք բնական պահպանակներ են: Այսպիսով, ketchup- ը, մայոնեզը և աղցանի սոուսը լավ են դռան վրա: Նույնը վերաբերում է թթու վարունգին և նարնջի սալսային: Ձիթապտղի և բուսական յուղերը կարող են մնալ պահեստարանում: Բայց ընկույզի յուղերը, ինչպես քնջութի և ընկույզի յուղերը, պատկանում են սառնարանում, ինչպես նաև դռան վրա:
- ՆԱՐՆՋԻ ՀՅՈՒԹ կարող է պահվել դռան վրա, քանի դեռ այն պաստերիզացված է: Թարմ քամածը պետք է պահվի ներքևի դարակին:
Հուշում. Լրացրեք այն (նույնիսկ եթե դուք երբեք չեք պատրաստում և միայն վերցնում եք): Refածր ջերմաստիճանը պահպանելու համար սառնարաններին անհրաժեշտ է ջերմային զանգված (օրինակ ՝ շատ իրեր): Սառը սնունդը և ըմպելիքները օգնում են կլանել տաք օդը, որը հոսում է դուռը բացելիս: Եթե դուք ուտելու տեսակ եք, կամ ձեր սառնարանը չափազանց մեծ է ձեր կարիքների համար, այնտեղ մի քանի սափոր ջուր պահեք:
ընդունված է թեյավճար տալ մերսող թերապևտներին