• 5աստղային արժեքներ. 0
• 4աստղային արժեքներ. 0
• 3աստղային արժեքներ. մեկ
• երկուաստղային արժեքներ. 0
• մեկաստղային արժեքներ. 0

• Կարդացեք ակնարկներ
• Ավելացնել կարծիք

• 1 Վարկանիշ
• 1 ակնարկ

Մեկ կաթսայի այս կերակուրը առավելագույն հարմարավետություն է:

Պատկերասրահ

Բաղադրատոմսի ամփոփիչ թեստ

Խոզի կոտլետների այս մեկ կաթսայի կերակուրը, որը եփվել է մինչև ոսկեգույն կատարելությունը և տեղադրված է անուշաբույր կանելինի լոբի մեջ, ոգեշնչված է ֆրանսիական կասուլետից: Սպիտակ լոբիով և տարբեր մսերով պատրաստված դասական ուտեստի, կասուլետի պատրաստումը կարող է օրեր տևել (բառացիորեն) իր տարբեր բաղադրիչների պատճառով: Այս ուտեստը փոխառում է լոբիներն ու հարմարավետությունը և այն դարձնում է իրագործելի շաբաթվա գիշերը: Ձեզ դուր կգա նաև նախապատրաստական ​​ժամանակ սափրվելը՝ մանրացնելով համեմված կրուտոնները, որպեսզի վրան ցանեք նախքան մատուցելը, ինչը ձեզ խնայում է վերևի համար հացի փշրանքները տապակելուց:

տոնածառ վառելու լավագույն միջոցը

Բաղադրիչներ

• 1 բաժակ համեմված կրուտոններ (5 ունցիա հատից)
• 2 ճաշի գդալ էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
• 4 առանց ոսկորների, կենտրոնական կտրատած խոզի կոտլետներ (յուրաքանչյուրը 6-7 ունցիա և 1 դյույմ հաստությամբ)
• 1 ¼ թեյի գդալ կոշերի աղ, բաժանված
• 1 բաժակ նուրբ թակած դեղին սոխ (1 սոխից)
• 2 միջին չափի գազար, երկայնքով կիսով չափ և բարակ կտրատած (մոտ 1 բաժակ)
• 1 ճաշի գդալ բարակ կտրատած թարմ եղեսպակ
• 1 ճաշի գդալ աղացած սխտոր (3 պճեղից)
• 2 15,5-ունցիա: բանկա cannellini լոբի, drained եւ rined
• 1 բաժակ ցածր նատրիումի հավի արգանակ

Ուղղություններ

• Քայլ 1

  Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375°F: Կրուտոնները տեղադրեք կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ և տրորեք գրտնակով մինչև կոպիտ փշրանքներ ձևավորվեն:

• Քայլ 2

  Տաքացրեք յուղը 12 դյույմանոց ջեռոցում անվտանգ տապակի մեջ միջին բարձրության վրա: Խոզի կոտլետները չորացրեք և համեմեք ½ թեյի գդալ աղով: Խոզի միսը ավելացնել տապակի մեջ; եփել անխռով, մեկ անգամ շրջելով, մինչև երկու կողմից թեթև կարմրեն, մոտ 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմից: Տեղափոխել ափսեի մեջ։

• Քայլ 3

  Տապակի մեջ ավելացնել սոխն ու գազարը։ Եփել միջին չափի վրա, հաճախ խառնելով, մինչև սոխը փափկի և սկսի կարմրել, մոտ 6 րոպե: Ավելացնել եղեսպակ և սխտոր; եփել, խառնելով, մինչև բուրավետ դառնա, մոտ 30 վայրկյան: Խառնել լոբին, արգանակը և մնացած 3/4 թեյի գդալ աղը

• Քայլ 4

  Խոզի կոտլետները լցրեք լոբի խառնուրդի մեջ: Թխել մինչև խոզի կոտլետների ամենախիտ հատվածում տեղադրված ջերմաչափը գրանցի 145°F, 8-ից 12 րոպե: Խոզի կոտլետների շուրջը շաղ տալ կրուտոնի փշրանքները:

  խնամքի փաթեթներ ուղարկելու բաներ

Սննդային Փաստեր