Այո Պաշտոնապես տարվա *այդ* ժամանակն է:

Դդմի համեմունքը, որը պարտադիր չէ, որ իր բաղադրիչներում դդում պարունակի, սովորաբար պատրաստվում է դարչինի, մեխակի, մշկընկույզի և բուրավետ պղպեղի համադրությունից: Անկախ նրանից, թե դուք ամբողջ տարին սպասում եք Pumpkin Spice Latte-ի մոնումենտալ վերադարձին, թե նախընտրում եք ուտելիքների մեջ ձեր յուրահատկությունը, դա, անկասկած, ամենատոնական (և պաշտամունքի արժանի) աշնանային համն է: Սուրճից և փշրանքներով տորթից մինչև փոփ տորթեր և մակարոնեղեն, շապիկ և մաստակ, այս համեմունքը կարծես թե հայտնվում է այս սեզոնի աշնանային թեմայով գրեթե յուրաքանչյուր քաղցրավենիքում:

Անձամբ մենք նախընտրում ենք DIY աղանդեր և ըմպելիքներ, քան փաթեթավորված (այսինքն՝ արհեստականորեն համեմված) դդումի համեմունքների արտադրանքը: Եթե ​​դուք նույն կերպ եք զգում, ապա ճիշտ տեղում եք եկել: Այստեղ մենք հավաքել ենք մեր սիրելի դդումի համեմունքների բաղադրատոմսերը, որոնք կատարյալ են աշնան և տարվա բոլոր մյուս եղանակներին:

ԿԱՊՎԱԾ Սա լավագույն ըմպելիքն է դդումի համեմունքների հետ համադրելու համար (FYI, դա սուրճ չէ)

մեկ-իցտասնհինգ

Դդմի համեմունքների հաց

Ահա ինչ-որ նորարարություն՝ դդումի համեմունքների բաղադրատոմս, որը պարունակում է իսկական դդմի խյուս: Այս տաքացնող հացը պատրաստելու համար սկսեք համեմունքները խառնելով ալյուրի, փխրեցուցիչի և աղի հետ: Այնուհետև շաքարները քսեք դդմի, վանիլինի, ձեթի և ձվերի հետ, նախքան դդմի սերմերի թրեյփինգ պատրաստելը: Լավագույն մասը. Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է երեք հաց. եթե դուք ունեք մնացորդներ (հնարավոր է, բայց քիչ հավանական է), կարող եք փշրել հացը և համադրել թարմ մրգերի և հարած սերուցքի հետ՝ դդումի մանրուքների համար:

մեկ-իցտասնհինգ

երկու-իցտասնհինգ

Pumpkin Spice Martini

Ո՞րն է աշունը տոնելու ավելի լավ միջոց, քան տոնական կոկտեյլը: Իսկ եթե դա դդումի համեմունքով է, նույնիսկ ավելի լավ: Այս խմած բևը տոնական աշնանային հարված է ստանում թխկու օշարակից և դարչինով եզրագծված Մարտինիի բաժակից:

երկու-իցտասնհինգ

3-իցտասնհինգ

Pumpkin Spice շոռակարկանդակ

Որքան էլ հեշտ է, որքան էլ գեղեցիկ է, այս յուղալի դդումի շոռակարկանդակը փաթեթավորում է դդմի խյուս, դդմի կարկանդակի համեմունք, թթվասեր, սերուցքային պանիր և վանիլի էքստրակտ աղի-քաղցր Գրեհեմ կրեկերի կեղևի մեջ:

3-իցտասնհինգ

4-իցտասնհինգ

Pumpkin Cream Puffs

Այս կրեմային փչակները երաշխավորված են ձեզ համար հիմնական պարագաներ ստանալու տոնի հյուրերից: Դուք կպատրաստեք դասական choux խմորեղենի խմբաքանակ, այնուհետև կլցնեք փքվածները շագանակագույն շաքարավազով և դդումի հրուշակեղենի կրեմով: Հեշտ զվարճանալու համար միջուկը նախօրոք պատրաստեք և պահեք այն սառեցված մինչև հավաքման պատրաստ լինելը:

4-իցտասնհինգ

5-իցտասնհինգ

Համեմված դդումի սմուզի

Միակ բանը, որն ավելի լավ է, քան աղանդերը, առողջ նախուտեստն է, որն ունի նման համ: Չորս բաղադրիչից բաղկացած այս սմուզին պատրաստվում է պարզ դդումի խյուսի հիմքից, որին ավելացնում եք մշկընկույզ, կաթ և մի կաթիլ մեղր: Ազատորեն փոխանակեք նուշի, վարսակի կամ սոյայի կաթով, որպեսզի այն կաթնամթերք չպարունակի:

5-իցտասնհինգ

6-իցտասնհինգ

Դդմի բլիթներ համեմված թխկու օշարակով

Այս դդումի բլիթները և դդումի համեմունքների լատտե և մի սկուտեղ թխկի բույրով բեկոն: Նախաճաշի կատարելություն, եթե հարցնեք PSL-ի որևէ երկրպագուի: Ավելի տաքացնելու համար թխկու օշարակը նրբորեն տաքացրեք վառարանի վրա, նախքան վերևից ցողելը:

6-իցտասնհինգ

7-իցտասնհինգ

Դդմի բրնձի պուդինգ

Որքան համեղ, որքան էլ ներողամիտ է, այս դդմի բրնձի պուդինգը լրացուցիչ համեղ հարված է ստանում թարմ քամած նարնջի հյութից և վանիլի հատիկից:

7-իցտասնհինգ

8-իցտասնհինգ

Դդմի բրնձի պուդինգի սմուզի

Հարմարավետ, յուղալի, քաղցր և այսպես դդումի համեմունք-y. Այս սմուզին շատ ավելի շատ աղանդեր է, քան նախաճաշի ըմպելիք, բայց ո՞վ է հարցնում:

8-իցտասնհինգ

9-իցտասնհինգ

Pumpkin Swirl շոռակարկանդակ բարեր

Հավատացեք դրան, թե ոչ, այս Pumpkin Swirl շոռակարկանդակի սալիկներն ավելի հեշտ են պատրաստել զրոյից, քան սովորական շոռակարկանդակի բաղադրատոմսը: Դուք կօգտագործեք թխվածքաբլիթի սպեկուլուսի կեղև, այնուհետև շերտավորեք թանձր շոռակարկանդակի և համեմված դդումի խյուսի վրա: Ազատորեն պատրաստեք դրանք մեկ օր առաջ, դրանք կպահեն սառնարանում ամբողջ գիշեր:

9-իցտասնհինգ

10-իցտասնհինգ

Pumpkin Muffins

Վերցրեք մի բաժակ տաք խնձորի խնձորօղի և տեղավորվեք այս հիասքանչ կեքսներով: Խմորի մեջ թխված է դդումի համեմունք և դդումի խյուս, և դուք կավարտեք վրան շաքարավազ ցանելով:

10-իցտասնհինգ

տասնմեկ-իցտասնհինգ

Pumpkin Spice Latte

Անցել են սրճարանում այս համեղ ըմպելիքներից մեկի համար 6 դոլար վճարելու ժամանակները: Մեր տնական պատրաստումը նույնքան համեղ է, և դուք կարող եք հարմարեցնել համեմունքների համամասնությունները (և քաղցրությունը)՝ ձեր սեփական ներկապնակի համար կատարյալ PSL-ը պատրաստելու համար:

կարո՞ղ եք ալյումինե փայլաթիթեղ դնել ջեռոցում

տասնմեկ-իցտասնհինգ

12-իցտասնհինգ

Դդմի կրեմ սենդվիչներ

Թեև դրանք տպավորիչ տեսք ունեն, դդմի կրեմով այս սենդվիչների պատրաստման համար ընդամենը 30 րոպե է պահանջվում: Համակցեք դրանք տաք խնձորի խնձորօղի, տաք գինի կամ տաք կակաո՝ ամենահամեղ սեզոնային աղանդերի համար:

12-իցտասնհինգ

13-իցտասնհինգ

Համեմված դդումի տորթ

Սա դդումի համեմունքների պատրաստման մեր սիրելի եղանակներից է, և դուք կարող եք խուսափել այն նախաճաշից ուտելուց: Եթե ​​ցանկանում եք կրճատել շաքարավազը, կարող եք թողնել փայլի գագաթը. տորթը այնքան համեղ է, մենք խոստանում ենք, որ այն բաց չեք թողնի:

13-իցտասնհինգ

14-իցտասնհինգ

Pumpkin Pie Spice

Մենք ձեզ կբացենք մի փոքրիկ գաղտնիք. կա զրո պետք է գնել նոր շիշ դդմի կարկանդակ համեմունք նախքան ամեն տարի դդմով կարկանդակ թխելը: Այն պատրաստելու համար բոլոր բաղադրիչները դուք ունեք՝ դարչին, կոճապղպեղ, մշկընկույզ, մեխակ և բուրավետ պղպեղ: Այս բաղադրատոմսի լավագույն մասն այն է, որ հեշտ է այն հարմարեցնել ինչպես ձեր նախասիրություններին, այնպես էլ ձեռքի տակ եղածին: Մեխակի սիրահար չե՞ք։ Բաց թողեք: Սիրու՞մ եք մշկընկույզ: Ավելացնել ավելին: Դուք նույնիսկ կարող եք խաղալ համեմունքների հետ, ինչպիսիք են հիլը և մեյսը, որոնք, թեև սովորաբար ներառված չեն սովորական դդումի կարկանդակի համեմունքների խառնուրդներում, բայց հիանալի հավելումներ են անում:

14-իցտասնհինգ

տասնհինգ-իցտասնհինգ

Համեմված դդմի սերմեր

Մի նետեք այդ դեկորատիվ դդումները: Փոխարենը, աղիքներ արեք այս սուպեր կախվածություն առաջացնող համեմված դդմի սերմերը պատրաստելու համար: Դրանք ընդամենը չորս բաղադրիչ են և ծառայում են որպես աշնանային բարի իդեալական խորտիկ:

տասնհինգ-իցտասնհինգ

Կիսվեք պատկերասրահով

Հաջորդը

Կիսվեք պատկերասրահով