Հարակից իրեր
Rimmed թխում թերթիկ Վարկ ՝ amazon.comRimmed թխում թերթիկ
Ամուր շրջապատված թխում թերթիկը (որը կոչվում է նաև կես թերթիկ սկուտեղ) կարող է օգտագործվել բանջարեղենի մի կողմը տապակելու համար (օրինակ ՝ թխկու տապակած բրյուսելյան ծիլերն ու գազարը), թխել ոսկե շերտավոր թխվածքաբլիթների մի խմբաքանակ կամ աղցանների և լցոնման տոստեր: Մենք սիրում ենք, որ այս մեկն ունի մեծ մակերես (18-ից 13 դյույմ) և հավասարապես պատրաստում է սնունդ: Բացի այդ, մենք երաշխավորում ենք, որ այն կօգտագործեք ամբողջ տարվա ընթացքում:
Գնել: $ 17, amazon.com ,
Կարտոֆիլի հարստացում
Երբ խոսքը վերաբերում է յուղալի, փափուկ պյուրե կարտոֆիլին, կա մի կարևոր արգելք. Օգտագործելով բլենդեր կամ սննդամթերք մշակող սարքին ՝ դրանք հարածելու համար: Չնայած դա կարող է թվալ որպես ժամանակի խնայողություն, այն կհանգեցնի սոսինձ կարտոֆիլի: Փոխարենը ՝ ներդրումներ կատարեք ավելի հարուստի մեջ, որը տաք կարտոֆիլը վերածում է մետաքսանման հարթ տրորման: Անպայման անցեք դրանք ավելի հարուստով, քանի դեռ դրանք տաք են, ինչը կպահպանի կարտոֆիլի մաստակը:
Գնել: 25 դոլար, amazon.com ,
Եվ Փիլերը
Խոսելով կարտոֆիլի մասին ՝ դուք պետք է մաքրել դրանք. Հենց այդ վայրում է այս հուսալի գործիքը: Այն կարող է նաև վերափոխել Parmesan- ի բլոկները աղցանների համար նախատեսված տաշեղների, ստեղծել sangria- ի նարնջի համի շերտեր կամ շոկոլադե սալիկ դարձնել կարկանդակի գեղեցիկ զարդարանք:
Գնել: 10 դոլար 3-ի համար, amazon.com ,
Միկրոօդանավ
Մանրախմբի բարակ անցքերը ապահովում են, որ միայն ցիտրուսային համը դնի այն ձեր վինեգրետի մեջ (կամ սպանախով թաթախված կամ դդմի ապուր) - ոչ թե դառը սպիտակ խոռոչը: Բայց միկրոօդանավը շատ ավելի լավ է, քան պարզապես համով: Օգտագործեք այն նաև կոշտ պանիրներ մանր քերելու համար:
Գնել: $ 15, amazon.com ,
Վառարան Միթս
Kitchenբաղված օրերը խոհանոցում կոչ են անում վառարանի ձեռնափայտեր, որոնց կարող եք վստահել: Մենք սիրում ենք Williams Sonoma- ի այս ստորագրությունը, որն ունի խիտ պաշտպանիչ բամբակե ներս: Պարզապես համոզվեք, որ այն չոր պահեք. Թաց ձեռնոցը կամ սպասքի սրբիչը ձեր մատները չեն պաշտպանի ջերմությունից:
Գնել: $ 10, williams-sonoma.com ,
Անմիջապես կարդացող ջերմաչափ
Վերցրեք գուշակությունները Thanksgiving հնդկահավից և ներդրումներ կատարեք ակնթարթորեն ընթերցվող ջերմաչափի մեջ, որը նույնպես հիանալի է սթեյքերի, կոտլետների և տապակած տապերի համար: Այս մեկն ունի մեծ ընթերցվող մեծ ցուցադրություն, այնպես որ դուք կիմանաք, երբ թռչունը կհասնի 165 ° F:
Գնել: 25 դոլար, amazon.com ,
1-կվարտի չափիչ գավաթ
Անկախ նրանից, թե չափում եք հավի պաշարը լցոնման համար կամ կաթը կարտոֆիլի պյուրեի համար, շնորհակալ կլինեք, որ ձեռքին ունեք ավելի մեծ հեղուկ չափիչ բաժակ: Մենք սիրում ենք, որ այս հեշտ ընթերցվող Pyrex- ը անվտանգ է նաև միկրոալիքային վառարանում:
Գնել: $ 15, amazon.com ,