Հարակից իրեր

1 Օգտագործեք թարմ հաց

Թարմ թխած հացերն ու բուտերբրոդները ունեն կարճ պահպանման ժամկետ (1-ից 2 օր): Դրանք մնում են ամենաթարմը, երբ դրանք պահվում են սենյակային ջերմաստիճանում: Սառնարաններն առաջացնում են հացն ավելի արագ հնացած: Եթե ​​պլաստմասե գլանափաթեթներ եք գնում, դրանք հեռու պահեք ջերմությունից (որը ներառում է արևոտ պատուհաններ կամ վառարան): Պլաստիկն ու ջերմությունը համակցված կարող են ձուլման պատճառ դառնալ:

երկուսը Ackիշտ տեղադրեք այն

• Հաց լցնելու հարաբերակցությունը պետք է լինի մոտ 1-ից 2-ը: Խիտ խմորով ներսը հանեք չափազանց խիտ բուլկիներից և հացերից:
• Հավասարակշռել հյուսվածքները (փխրուն, հյութալի, յուղալի) և համային տեսականի (յուղոտ, թարմ, թթվային):
• Սենյակային ջերմաստիճանում պանիրն ավելի հարուստ է; հանել պանիրը սառնարանից 30 րոպե առաջ:
• Աղ `լոլիկ, վարունգ և այլ համեմունքներ առանձին` լավ համեմված շերտերի համար:

3 Փաթաթեք այն Deli-Style- ով

Քայլ 1: Տեղադրեք բուտերբրոդը մագաղաթի կամ մոմաթղթի մեծ քառակուսի վերին ձախ քառակուսիում:

Քայլ 2: Fալեք վերին ձախ անկյունը բուտերբրոդների գագաթին:

Քայլ 3: Allալեք բոլոր 3 կողմերը սենդվիչի գագաթին: ծալել ծայրերը:

Քայլ 4: Թղթի երկարությունը գլորեք ներքև:

Քայլ 5: Ապահովեք վերջը ժապավենի մի կտորով:

4 Կտտացրեք այն

Բազմաշերտ Dagwood hoagie- ն կիսով չափ կիսելը, անկասկած, հեշտացնում է ուտելը: Դե, եթե գործընթացում չես քամել միսը, պանիրը և համեմունքները: Ահա մի հնարք. Հացի վերին կտորը կիսով չափ կիսելու համար օգտագործեք ատամնավոր դանակ նախքան դու սենդվիչն ես կառուցում: Հավաքումն ավարտելուց հետո դանակը վարեք բուտերբրոդների մնացած մասի միջով ՝ օգտագործելով սղոցման երկար հարվածներ: Վերին մասի վրա պակաս ճնշումը նշանակում է, որ ավելի շատ ամրացումներ մնում են կայուն: