Քանի որ մեզանից շատերը հարմարվում են տանը աշխատելուն և տանը մնալուն, հավանականությունը մեծ է, որ մեր առավոտյան ռեժիմը նույնպես փոխվում է: Եթե ​​սովորաբար ապավինում եք սրճարանի կամ ձեր աշխատասենյակի էսպրեսսոմեքենայի բարիստայի պատրաստման մոգությանը, և այժմ գտնում եք, որ պայքարում եք տանը պատշաճ համտեսող սուրճ պատրաստելու հարցում, մենք կարեկցում ենք: Մենք կհաղթահարենք դա: Քանի որ սուրճ պատրաստելը պարզելը բավականին դժվար է հետ կոֆեինը ձեր համակարգում , դու գիտես?

Ֆրանսիական մամուլը ցածրորակ պատրաստման եղանակ է տանը համեղ բաժակ սուրճ , և մենք պատրաստ ենք գրազ գալ, որ դուք արդեն մեկ խախված եք ձեր խոհանոցի պահարանում այն ​​ժամանակվանից, երբ ձեր խնամիները պնդում էին գնել ձեզ մեկ տարի առաջ: Մամուլի կաթսան առաջարկում է ուղղակի ինֆուզիոն լիարժեք սուրճի համար և իդեալական ուղեկից է մուգ տապակածների համար: Ահա ֆրանսիական մամուլի սուրճի հարուստ և բարդ բաժակ պատրաստելու քայլ առ քայլ հրահանգներ, ըստ Պատրիկ Մեյնի, ըմպելիքների նորարար Peet & apos; s սուրճ ,

ՀԱՐԱԿԻ Ինչպե՞ս պատրաստել սառը պատրաստման սուրճ քերծվածքից

1. Քաղցր ջուրը տաքացրեք մինչև 200 ° F: Եթե ձեռքի տակ ջերմաչափ չկա, կարող եք ջուրը եռացնել և այն թողնել 30 վայրկյան:

2. Քաշեք 55 գրամ թարմ բոված սուրճի հատիկներ: Ֆրանսիական մամուլը տաքացրեք տաք ջրով և թողեք նստի: Եթե ​​կշեռք չունեք, կարող եք չափել 5,5 ստանդարտ սուրճի գդալներ կամ 11 ճաշի գդալ լոբի: Heեռուցումն օգնում է ջերմաստիճանը ավելի կայուն մնալ պատրաստման ողջ ընթացքում:

որոնք են աղի ջրի լողավազանի առավելությունները

3. Սուրճը մանրացնել ծովային կոպիտ աղի խտության վրա: Հետևողական աղացումը հնարավորություն է տալիս նույնիսկ արդյունահանել: Եթե ​​մխոցը դժվար է մթնեցնել խմիչքի վերջում, հաջորդ անգամ փորձեք մի փոքր կոպիտ աղալ:

4. Վերացրեք տաք ջուրը և տեղադրեք ֆրանսիական մամուլը ձեր կշեռքի վրա: Ավելացրեք սուրճի մրգեր, այնուհետև զրոյացրեք կամ «խեղդեք» ձեր կշեռքը: Տեղադրեք ձեր ժամանակաչափը չորս րոպե և լցրեք այնքան ջուր, որպեսզի տարածքը հագեցնի: (110 գրամ, կամ սուրճի կրկնակի ծանրություն): Արագ պտտեք ֆրանսիական մամուլին, ապա սպասեք 30 վայրկյան: «Երբ տաք ջուրը հանդիպում է սուրճի խառնուրդին, ածխածնի երկօքսիդը դուրս է գալիս և ընդլայնվում ՝ ստեղծելով & apos; ծաղկում և apos; բացատրում է Մեյնը: «Գազազերծումն ավարտելուց հետո հիմքերն ավելի ընկալունակ են ջրի կլանման համար, ինչը բերում է համեմունքների ավելի լավ արդյունահանմանը»:

5. Վերսկսեք տաք ջուր լցնել գետնին, մինչև կշեռքը հասնի 880 գրամի (կամ ջուրը հասնի մետաղական գոտու կեսին, եզրից մոտ 1 դյույմ): Ըստ Main- ի ՝ կատարյալ սուրճի գաղտնիքը սուրճի և ջրի ճիշտ հարաբերակցությունը է, որը 1:16 է, կամ 1 գրամ սուրճ յուրաքանչյուր 16 գրամ ջրի դիմաց:

6. Տեղադրեք մխոցը գետնի վերին մասում, այնուհետև դանդաղորեն մղեք այն կիսով չափ ներքև և հետ քաշեք դեպի վերևի մակերեսի տակ: Կես ճանապարհին սուզվելը հիմքը լիովին հագեցած է պահպանում ՝ հնարավորություն տալով նույնիսկ արդյունահանմանը: Այն նաև օգնում է կանխել չոր հողի մակերևութային ընդերքը, ինչը հեշտացնում է վերջնական սուզումը:

7. Չորս րոպե անցելուց հետո սեղմեք մխոցը դեպի ներքև: Ձեր սուրճը պատրաստ է լցնել:

ՀԱՐԱԿԻ : Փորձեցի վիրուսային հարած սուրճը, որի մասին բոլորը խոսում են. Ահա թե ինչ եմ մտածում