Բանանը խուսափողական պտուղ է: Մի րոպե դրանք դառը և կանաչ են, հաջորդ շագանակագույն կետերը գրավել են կեղևը, իսկ ներսը ցեխոտ և շատ քաղցր է: Բարեբախտաբար, կան մի քանի կոտրվածքներ, որպեսզի բանան հասունանա և պահի ձեր նախընտրած հասունության մակարդակում:
Եթե ունեք մեկ կամ երկու օր. Բանան պահեք թղթե տոպրակի մեջ, ասում է արտադրանքի փորձագետ, հիմնադիր Լորի Թեյլորը theproducemom.com , Երբ բանանը հասունանում է, նրանք արտանետում են էթիլեն ՝ գազային հորմոն, որն արագացնում է հասունացումը: Երբ դրանք պարունակում եք տոպրակի մեջ, դրանք ավելի շատ էթիլենի ազդեցության տակ են, ուստի գործընթացն ավելի արագ է ընթանում:
Մի գիշերվա հասունացման համար. Տոպրակի մեջ մի կտոր մրգեր ավելացրեք, ինչպիսին է խնձորը, ավոկադոն կամ տանձը: Այս պտուղները արտանետում են նաև էթիլեն և արագացնում են գործընթացը:
Եթե ունեք մեկ ժամ. Եթե դուք պատրաստվում եք բանանի հետ թխել, ապա կա նույնիսկ ավելի արագ մեթոդ: Թեյլորը ասում է, որ ամբողջական, չմաքուր բանանները դրեք սավանի վրա և թխեք 300 ° F ջերմաստիճանում 1 ժամ: Հանգստացեք սառնարանում, ապա կեղևեք. Դրանք պատրաստ են բանանի ձեր հացի բաղադրատոմսին:
Երբ բանանը հասունանա, սառնարանում դրեք այն, ասում է Թեյլորը: Կեղևը կարող է դարչնագույն լինել, բայց պտուղը կհասունանա շատ ավելի դանդաղ տեմպով և կպահպանի հասունության ներկայիս փուլը մինչև 1 շաբաթ: Եվ մի շպրտեք այդ բանանի կեղևները: Դրանք կատարյալ են վարդերը պարարտացնելու համար: Պարզապես հարթեցրեք կեղևը և թաղեք այն մեկ մատնաչափ հողի տակ ՝ վարդի թուփի հիմքում: Կեղևը և կալիումը կերակրում են բույսը և օգնում նրան դիմակայել հիվանդություններին:
