Որպես սննդամթերք գրող և մոլի խոհարար, ես առաջինն եմ, ով ողջունում է խոհանոցի դյուրանցումը: Իհարկե, աներևակայելի գոհացուցիչ է, նույնիսկ հանգստացնող, զրոյից ճաշատեսակներ պատրաստելը. Երեքշաբթի օրը, ժամը 19:00-ին, ինձ պետք է 30 րոպեանոց ընթրիք, որպեսզի փրկի ինձ պանրի և կրեկերների «կերակուրից» (և մի բաժակ գինի):

ինչպես մաքրել կաշվե բազմոցը

Ահա թե որտեղ Օմսոմի նախուտեստները մտնում են . Ներառյալ համեղությունը, ինչպիսիք են թայերեն լաբը, կորեական բուլգոգին և ֆիլիպինյան սիսիգը ապրանքանիշի սոուսների տեսականին Ասիական ֆենոմենալ ուտեստների համար անուշահամ հիմք են: Ես պարզապես մի փաթեթ եմ ավելացնում իմ սիրելի բանջարեղենին կամ սպիտակուցին, և 30 րոպեի ընթացքում ես ընթրում եմ, որի համն ասես ժամեր եմ ծախսել եփելու վրա:

Բայց թեև Omsom ճաշի նախուտեստները արագ են, ապրանքանիշը չի կրճատում անկյունները կամ նվազեցնում համը: Քույրեր և համահիմնադիրներ Քիմ և Վանեսա Ֆամերը մեծացել են՝ հետևելով իրենց մորը ամեն երեկո զրոյից վիետնամական ուտեստներ պատրաստելուն և նույն սիրով մոտեցել Օմսոմին:

«Մենք սկսել ենք Omsom-ը, որպեսզի ձեր մատների ծայրին բերի հպարտ, բարձրաձայն ասիական համեր շաբաթվա ցանկացած օր», - գրում են նրանք ապրանքանիշի կայքում: «Մենք վերադարձանք մեր արմատներին, որպեսզի վերջապես կառուցենք մեր երազանքների ընկերությունը, որը հպարտությամբ վերագրավում և նշում է ասիական համերի, պատմությունների և համայնքների բազմությունը»:

Ֆամները աշխատել են Նյու Յորքի և Սան Ֆրանցիսկոյի ռեստորանների հայտնի խոհարարների հետ՝ սոուսները մշակելու համար՝ կենտրոնանալով անմիջապես Ասիայից ստացված բարձրորակ բաղադրիչների վրա: Օրինակ, Omsom-ն օգտագործում է հինգ տարբեր տեսակի չիլի պղպեղ իր վեց տարածաշրջանային խոհանոցներում՝ հավատարիմ մնալու յուրաքանչյուր ճաշատեսակի մշակութային ամբողջականությանը: Յուրաքանչյուր դարակ կայուն փաթեթ պարունակում է 1,8 ունցիա, որը բավարար է երկու հոգու կերակրելու համար, և գալիս է բաղադրատոմսի բացիկով, որը կուղեկցի ձեզ ճաշերի ժամանակ, որոնց պատրաստումը տևում է ընդամենը 15 րոպե:

անչափահասների համար տանը մենակ մնալու օրինական տարիքը

Անցած տարվա ընթացքում, Ես փորձել եմ Omsom-ի բոլոր յոթ նախուտեստները մի շարք մսով և բանջարեղենով. Վիետնամական կիտրոնախոտի խորովածը քաղցր է և բուրավետ; Ճապոնական yuzu misoyaki-ի թանձրացած հավի ազդրերն առանձնահատուկ զգացողություն են հաղորդում: Չինական մալա աղցանն ունի կրակոտ հարված, որը ջերմացնում է ինձ ներսից: Բաղադրատոմսերը օգտագործում են մի շարք տեխնիկա՝ տապակելուց մինչև տապակած տապակել, և դրանք եփելն ուղղակի պարզ է: Ամենա ժամանակատար քայլը սովորաբար ձեռքերով մարինադն է: Դուք նաև պետք է հաշվի առնեք մի կաթսա բրնձով, արիշտա կամ նույնիսկ մի գավաթ խրթխրթան գազար պատրաստելիս նախուտեստները լիարժեք կերակուր պատրաստելու համար:

Մեկ այլ բան, որը ես գնահատում եմ Omsom-ի մասին, այն է, որ այն հեշտացնում է մաքրումը: Քանի որ բոլոր բաղադրիչները և համեմունքները նախապես չափված են, ես չպետք է անհանգստանամ կեղտոտ չափիչ գդալների կամ համեմունքներով սփռված սեղանների մասին: Հաճախ ես միայն պետք է լվանամ մի գավաթ, սպաթուլա և տապակ:

լավագույն դեղատնային խոնավեցնող միջոցները չոր մաշկի համար

Բայց միայն հարմարավետությունը չէ, որ ինձ սուպեր երկրպագու դարձրեց: Անկեղծ ասած, ես շնորհակալ եմ Omsom-ի սննդի փաթեթների համար, քանի որ դրանք կոտրել են կարանտինային պատրաստման այս վերջին մեկուկես տարվա միապաղաղությունը: Յուրաքանչյուր ճաշատեսակի անհավանական համերը՝ կծու, ծխագույն, ումամի, աղի, թարմացնող, ինձ դուրս են բերում անմիտ մրմնջալուց և գործը վերածում ստեղծագործական գործընթացի: Այն փոքր փաթեթները դարձել են թռչող կետեր ավելի շատ խոհանոցային ուսումնասիրությունների համար, ինչն ինձ հուշում է ճաշատեսակներ պատրաստել, որոնք երբևէ ճաշել են միայն ռեստորաններում: Օմսոմը սնուցում է և՛ մարմինս, և՛ միտքս:

Եվ ես միակը չեմ, ով սիրում է Օմսոմին: Ապրանքանիշի կայքը լի է հազարավոր հիացական ակնարկներով: «Այս նախուտեստները փաթեթավորում են իրենց խոստացած համը», - գրել է մեկը: «Դրանք համեղ են և հիանալի հոտ են գալիս»։

Omsom նախուտեստները վայելելու մի քանի եղանակ կա, և ես կարծում եմ, որ լավագույնը բրենդի նմուշների հավաքածուները փորձելն է: Դրան Հարավարևելյան Ասիայի նմուշառիչ ներառում է վեց փաթեթ վիետնամական կիտրոնախոտի խորոված, թայերեն լաբ և ֆիլիպինյան սիսիգ, մինչդեռ Արևելյան Ասիայի հանդերձանք պարունակում է ճապոնական yuzu misoyaki, կորեական կծու բուլգոգի և չինական մալա աղցանի բուրավետիչներ: Եթե ​​պատրաստ եք փորձել Omsom-ի բոլոր առաջարկները, ներառյալ Pepper Teigen's krapow-ի հատուկ 4 փաթեթը, այս փաթեթը ձեզ կկերակրի մինչև 40 կերակուր . Ոլորեք ներքև՝ այժմ խոհանոցային խաղերի փոխարկիչները ստուգելու համար:

Առնչվող նյութեր

Omsom Հարավարևելյան Ասիայի նմուշառիչ

Omsom Արևելյան Ասիայի նմուշառիչ

Omsom Try 'Em All Set