Սառա Միշել Գելլարը գիտի տեխնոլոգիայի որոգայթները. Դա մեզ ստիպում է ամեն րոպե սոսնձվել մեր հեռախոսներից, ինչը կարող է խանգարել մեզ իսկապես կապվել մեր ընտանիքի և ընկերների հետ: Եվ հենց դա է պատճառը, որ նա սկսեց ավելի շատ կերակուր պատրաստել: Գելլարը նկատեց, թե ինչպես են իր խոհարարական դպրոցում ուսուցանված ամուսինը ՝ դերասան Ֆրեդի Պրինզե կրտսերը, և նրանց երկու երեխաները կարողացել են կապվել և զվարճանալ միասին պատրաստելիս: Այժմ դերասանուհին այնքան ոգևորված է խոհարարությունից և սնունդից, որ ստեղծեց Սննդամթերք , թխելու խառնուրդի հեշտ փաթեթներ, որոնք վաճառվել են առցանց և Whole Foods- ում, և հեղինակ է խոհարարական գիրք, Ակտիվացում սնունդով ,
Իրական Պարզ հնարավորություն ունեցավ զրուցելու Գելլարի հետ, ով համագործակցում էր նրա հետ Կապիտալ մեկը գործարկել սննդի և ճաշի համար ընկերության նոր պարգևների քարտը ՝ Սավորը ՝ իր սիրած խոհանոցային հարմարանքների, ինչպես նաև կազմակերպման և ճանապարհորդության լավագույն հակերների մասին:
ինչպես ստիպել եղբորս քնել ինձ հետ
Իրական պարզ: Դուք և ձեր ամուսինը ՝ Ֆրեդի Փրինզը, կրտսեր կրտսերը հեղինակել եք խոհարարական գրքեր: Դուք պետք է այնքան կրքոտ լինեք սննդի նկատմամբ:
Sarah Michelle Gellar: Դա մի տեսակ իսկապես հետաքրքիր անցում էր: Ես մեծացել եմ Նյու Յորք քաղաքում, ուստի վերապահումներ եմ արել: Ես լավ էի գտնում լավագույն ռեստորանը, ստանում լավագույն սեղանը, բայց նա խոհարար էր և գնում էր խոհարարական դպրոց: Ես իսկապես գոհ էի իմ կյանքից, երբ նա կերակուր էր պատրաստում, իսկ ես ՝ ուտեստներ անում: Հետո մենք երեխաներ ունեցանք, և ես նկատեցի այս պահերը, երբ նա խոհանոցում էր նրանց հետ: Ես սկսեցի նստել և հասկանալ, որ թվայնորեն կապված այս հասարակության մեջ որո՞նք են այն պահերը, երբ դու հեռախոսը դնում ես և իսկապես միանում: Դա միշտ էլ սննդի շուրջ է, անկախ նրանից `խոհանոցում է, թե սեղանի մոտ: Երբ երեխաներ ունեք, [խոհարարությունը] այդքան մեծ փորձ է: Դա նրանց օգնում է սովորել գիտություն, շարժիչ հմտություններ, բառապաշար և տարբեր երկրների մասին:
Ես կարոտում էի, ուստի ես նման էի, ես պետք է մտնեի խոհանոց, և ես ինքս պետք է անեի դա: Բայց ես ստիպված էի հասկանալ, թե որն է իմ տեղը, քանի որ նա այդքան հոյակապ խոհարար է, ուստի ես չէի պատրաստվում փորձել մրցել նրա հետ: Ուրեմն ո՞րն էր իմ բանը: Ի՞նչ կարող էի բերել սեղանին: Ես հասկացա, որ մենք ապրում ենք մի հասարակության մեջ, որտեղ բոլորը հավաքում էին այս զարմանահրաշ աղանդերը և սնունդը, բայց դեռ ով ունի ազատ ժամանակ դա անելու համար: Դա անելու համար պետք է լինի ավելի պարզ միջոց: Ինչպե՞ս եք դա ապամոնտաժում:
ՀԱՐԱԿԻ: ՝ Ձեր նախընտրած հայտնիների առաջարկած 11 գիրք
RS: Կա՞ ուտեստ, որը սիրում եք պատրաստել:
SMG: Ֆրեդին պատրաստում է ճաշ պատրաստելու մեծ մասը, իսկ ես ՝ թխում, այնպես որ մենք բաժանեցինք այն: Շատ շատ, եթե այն գտնվում է Foodsters տուփի մեջ, ես կկարողանամ այն պատրաստել:
RS: Կա՞ն խոհանոցային հարմարանքներ, որոնցով երդվում եք:
SMG: Դա մի բան չէ, որից ես չեմ կարող ապրել, բայց ես տարված եմ բալենու ջրերով: Ես կարծում եմ, որ դա ամենա կոկիկ գյուտն է: Zուկկինի պարույրները իսկապես լավն են. Իմ երեխաները շատ են ցուկկինի սպագետիի մեջ, և ես ժամանակ չունեմ նստել այնտեղ և դա անել: Կան որոշ բաներ, որտեղ մենք շատ ավանդական ենք. Ինչպես մայրս սիրում է լավ հարմարանք, և մենք շատ ավելի հավանական է, որ դանակ օգտագործենք: Ես ասում եմ, որ ամենակարևոր խոհանոցային գործիքը, որը յուրաքանչյուրը կարող է ունենալ, դանակների իսկապես լավ հավաքածուն է: Պահեք դրանք սուր, օգտագործեք դրանք պատշաճ կերպով, և դուք լավ եք: Մենք դրանք հավաքում ենք բոլոր կողմերից:
ինչ օգտագործել պղպջակով լոգանքի համար
RS: Դուք և Ֆրեդը 15 տարի միասին եք: Ո՞րն է հաջող ամուսնության գաղտնիքը:
SMG: Չգիտեմ `կա որևէ գաղտնիք հարաբերությունների հաջողության համար, բայց կարծում եմ` լինի դա ամուսնություն, գործընկերություն կամ ընկերություն, ամեն ինչ գալիս է հաղորդակցության: Կրկին դա վերադառնում է այն բանի, թե ինչպես եք շփվում, և որտե՞ղ են այդ պահերը, հատկապես հիմա այս հեռախոսների միջոցով: Եվ դա միշտ վերադառնում է ուտելիքին. Դուք ընթրիքի սեղանի շուրջ եք, խոհանոցում եք կամ մթերք եք ստանում:
Կապակցված. Սա այն աղանդերն է, որը շահեց Ինա Գարտենի ամուսնու վրա
RS: Դուք միշտ ճանապարհորդության մեջ եք և ճանապարհորդում եք, ճանապարհորդության որևէ կոտրվածք կամ իրեր, որոնք միշտ բերում եք ձեզ հետ:
Ես հասել եմ այն տարիքի, երբ առանց ես չեմ թռչում կոմպրեսիոն գուլպաներ , Նրանք հիմա իսկապես սրամիտ կոմպրեսիոն գուլպաներ են պատրաստում: Ես ունեմ վարդագույն և սպիտակ բծերով կետեր, մանուշակագույն արջիլներ ... մարդիկ միշտ ինձ կանգնեցնում են ինքնաթիռներում ՝ իմ սեղմման գուլպաների համար:
ջեռոցի ապակե դուռը մաքրելու լավագույն միջոցը
RS: Ի՞նչ կա ձեր ընթերցանության ցուցակում:
SMG: Ես կարդում եմ Գեղեցիկ աղջիկներ , Այն գրել է նույն հեղինակը Լավ դուստրը , Նրանք երկուսն էլ իսկապես լավն են:
RS: Կա՞ն որևէ գրքեր, որոնք սիրում եք կարդալ ձեր երեխաների համար:
SMG: Մենք շատ ենք ընկել Հարրի Փոթթեր հենց հիմա. մենք խորը Պոտերլենդում ենք: Ֆրեդը շատ ձայներ է տալիս, իսկ իմ երեխաները նույնպես:
RS: Կազմակերպչական հակերներ ունե՞ք:
SMG: Ես սիրում եմ պիտակներ պատրաստող: Ոչինչ ինձ ավելի երջանիկ չի դարձնում, քան գզրոցը պիտակավորելը:
