Մի քանի բան ավելի վատ է, քան բաղադրատոմսը սկսելն է ՝ միայն պարզելու համար, որ բաղադրիչ եք բաց թողնում: Այնուամենայնիվ, եթե պատահի, որ դա բաց շագանակագույն շաքարն է, որն անհրաժեշտ է ձեր շոկոլադե չիպային բլիթների համար, հաջողություն ունեք: Դարչնագույն շաքարն իրականում մի բան է, որը կարող եք պատրաստել տանը: Դուք նույնպես կցանկանաք ժամանակ հատկացնել ձեր սեփականը պատրաստելուն, քանի որ այն շատ ավելին է ավելացնում, քան պարզապես քաղցրությունը ձեր խմորեղենին: Շաքարի մեջ պարունակվող մալասը պատրաստուկին ավելացնում է խոնավություն և ծամոն:

Տանը սեփական շագանակագույն շաքար պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը երկու բաղադրիչ `հատիկավոր շաքար և մոլաս: Կպչուն կցորդի մեջ տեղադրված խառնիչի մեջ հարեք 1 բաժակ շաքարավազը 1 ճաշի գդալ մալասի հետ մինչև լավ ներկառուցելը (սա տալիս է 1 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար): Եթե ​​ձեզ անհրաժեշտ է մուգ շագանակագույն շաքար, օգտագործեք 1 բաժակ շաքար և 2 ճաշի գդալ մելաս (ինչը ձեզ ավելի մեծ տոկոս մոլաս է տալիս):

Ասենք, խառնիչը ջարդելը տարբերակ չէ: Դուք կարող եք ձեռքով խառնել շաքարավազն ու մալասը, բայց դա մի փոքր ավել կպահանջի արմունկով ճարպ: Պատառաքաղը ձեր լավագույն խաղադրույքն է մոլասը շաքարի մեջ խառնելու համար, մինչև ամբողջովին ներառվի:

Կապակցված է `ինչպես մեղմացնել շագանակագույն շաքարը