Այս բուսակերների նաչոները հագեցած են հյութալի եգիպտացորենով, հալված պանիրով ​​և ավոկադոյի կծու կրեմով:

Պատկերասրահ

Բաղադրատոմսի ամփոփիչ թեստ

Հիանալի նաչոները հիմնվում են մի քանի բաների վրա՝ կատարյալ խրթխրթան չիպսեր, համեղ լցոնումներ և բավականաչափ պանիր՝ շերտերը միասին սենդվիչ դարձնելու համար: Այս բուսակերների տարբերակն անում է այս ամենը և բեռնաթափման համար նախատեսված առողջարար փաթեթում: Կա պապրիկայով եգիպտացորեն՝ ծխագույն քաղցրության համար, նուրբ թխած ցուկկինի կտորներ և յուղալի ավոկադո-յոգուրտ լիցք, որը յուրաքանչյուր խայթոցին մի փոքր անկում է հաղորդում: Թոփինգներն այստեղ ավելացնում են գույն և վառ համ: Ծառայել ընտանեկան ոճով հեշտ ընթրիքի կամ ավելի մեծ խմբի համար որպես նախուտեստ: P.S. Եթե ​​ունեք, ապա արժե օգտագործել մանդոլին՝ կաղամբը բարակ կտրատելու համար:

Բաղադրիչներ

• 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ՝ բաժանված
• 3 բաժակ թարմ դեղին եգիպտացորեն (մոտ 4 հասկից) կամ չհալված սառեցված եգիպտացորեն
• 1 ½ թեյի գդալ ապխտած պապրիկա
• 1 ½ թեյի գդալ կոշերի աղ, բաժանված
• 1 ցուկկինի, թակած (2¼ բաժակ)
• 1 12 ունցիայի տոպրակ տորտիլայի չիպսեր
• 6 ունցիա սուր Չեդդեր պանիր, մանրացված (1½ բաժակ)
• 2 ավոկադո, կտրատված կտորներով
• ½ բաժակ հասարակ ամբողջական կաթով մածուն
• 4 թեյի գդալ թարմ կրաքարի հյութ (2 լայմից), գումարած մատուցման համար սեպեր
• կտրատած կարմիր կաղամբը, կտրատած սոխը և կտրատած թարմ կիլանտրոն տերևները մատուցելու համար

Ուղղություններ

• Քայլ 1

  Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400°F: Շրջապատել թխման թերթիկը մագաղաթյա թուղթ . 2 ճաշի գդալ ձեթ տաքացրեք մեծ տապակի մեջ միջին բարձրության վրա: Ավելացնել եգիպտացորեն, պապրիկա և ½ թեյի գդալ աղ; եփել, հաճախ խառնելով, մինչև եգիպտացորենը փափկի, մոտ 5 րոպե: Տեղափոխել մեծ ամանի մեջ։

• Քայլ 2

  Մնացած 1 ճաշի գդալ ձեթ ավելացնել տապակի մեջ։ Ավելացնել ցուկկինի և ¼ թեյի գդալ աղ; եփել, հաճախակի խառնելով, մինչև ոսկեգույն և փխրուն դառնալը 4-5 րոպե: Տեղափոխել եգիպտացորենով ամանի մեջ և խառնել։

• Քայլ 3

  Չիպսերի կեսը տարածեք պատրաստված թխում թերթիկի վրա: Ցրում ենք եգիպտացորենի և ցուկկինի խառնուրդի կեսը և ցանում պանրի կեսը։ Կրկնեք մնացած չիպսերի, եգիպտացորենի-ցուկկինի խառնուրդի և պանրի հետ: Թխել մինչև պանիրը հալվի և ոսկեգույն լինի, մոտ 10 րոպե։

• Քայլ 4

  Միևնույն ժամանակ, խառնեք ավոկադոն, մածունը, լայմի հյութը և մնացած ¾ թեյի գդալ աղը բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ մինչև հարթ՝ մոտ 1 րոպե:

• Քայլ 5

  Լրացրեք նաչոն կաղամբով, սոխով և կիլանտրոյով: Տիկնիկ մի քիչ ավոկադոյի կրեմով: Մատուցել լայմի կտորներով և մնացած ավոկադոյի կրեմով:

Իմաստության միջուկներ

Ահա մի փաստ. եգիպտացորենը սննդային առատ հացահատիկ է, ինչպես վարսակն ու գարին: Այն հարուստ է բջջանյութով, որն օգնում է մարսողությանը; պարունակում է B վիտամիններ, ընդհանուր բարեկեցության համար; և օգնում է պաշտպանել ձեր տեսողությունը՝ շնորհիվ կարոտինոիդների՝ պիգմենտների, որոնք այն դարձնում են վառ դեղին: