Modernամանակակից տները լի են լիարժեք էլեկտրոնիկայով, տեխնիկայով և հարմարանքներով ՝ սկսած զարթուցիչներից և դանդաղ կաթսայից մինչև բարդ սարքեր, ինչպիսիք են Amazon Echo կամ Instant Pot. Անկախ նրանից, թե կանգնած եք վաճառասեղանի վերևում կամ ամբողջ նկուղը ՝ լի արտադրանքով, պետք է զարմանալ, չկա՞ այլ բան, որի համար կարող եմ օգտագործել այս ամբողջ իրերը ?
Դա այն է, ինչ մենք նպատակադրեցինք պատասխանել «Հիթ կամ առասպել» այս շաբաթվա դրվագում: Մենք սիրում ենք խաղալ նորագույն խոհանոցային գործիքների հետ, բայց ավելի լավ բաներ կան, քան մեզ արդեն իսկ պատկանող օբյեկտի կամ հարմարանքի նոր գործածություն հայտնաբերելը: Ի վերջո, այնտեղ բացարձակ լավագույն սարքերը կարող են լուծել մի շարք տարբեր խնդիրներ. Նշեցինք մեր վերաբերմունքը ակնթարթային կաթսայի նկատմամբ ? Այստեղ մենք փորձարկում ենք խոհանոցային արտադրանքները ՝ պարզելու, թե ինչ գործառույթներ կարող են դրանք ավելացնել իրենց ռեզյումեում:
Կարո՞ղ եք արդուկ պատրաստել խորոված պանիրով բուտերբրոդով:
Այո, երկաթի այդ տեսակը. Այն, որ դուք օգտագործում եք ձեր աշխատանքային զգեստապահարանից կնճիռներ հանելու համար: Այս մեկը կարծես հիմար-անլուրջ հնարք էր, մինչ Անանդան պատմեց, որ նա իրոք փորձեց այս հնարքը հուսահատության պահին, երբ քոլեջում արտասահմանում էր սովորում: ( Խորոված պանրի փափագը կատակ չէ: )
Մենք կարագով կարկատեցինք, փաթեթավորեցինք ամերիկյան պանիրով և սենդվիչը փաթաթեցինք փայլաթիթեղի մեջ, որպեսզի պանիրը չքանդի մեր երկաթը: Մի քանի րոպե յուրաքանչյուր կողմում միջին և բարձր ջերմության վրա արդուկելուց հետո (բամբակյա սպիտակեղենի տեղադրման եղանակով) մենք փաթաթեցինք փայլաթիթեղը և դուրս հանեցինք սենդվիչը: Մենք ցնցվեցինք ՝ տեսնելով, թե որքանով է դա լավ գործում: Իհարկե, պանիրը կարող էր ավելի յուղոտ լինել, իսկ հացը ՝ ավելի համեղ, բայց մենք կուլ տվեցինք այդ սենդվիչները: Եթե դուք հայտնվել եք անապատի կղզում (կամ հյուրանոցի սենյակում), որը խորոված պանրի վիճակի կարիք ունի, երկաթն անպայման կանի:
Կարո՞ղ եք վաֆլի պատրաստողում բեկոն պատրաստել:
Դա այնքան խելացի գաղափար է: Եթե սա անցնի մեր փորձությունը, դա նշանակում է կարող եք եփել ձեր բեկոնը երկու անգամ ավելի արագ , քանի որ այն միանգամից եփում եք երկու կողմից: Մի քանի կտոր բեկոն շարեցինք նախապես տաքացրած վաֆլի երկաթի վանդակաճաղերի վրա և փակեցինք կոպը: Այն բանից հետո, երբ լույսը փոխվեց, որպեսզի մեզ ասեր, որ ժամանակն անցել է, մենք շատ խնամքով հանեցինք բեկոնը տաք վանդակաճաղերից և փորձեցինք այն:
Այս հակերն ապտակում է: Բեկոնը փխրուն էր, փխրուն և համով լի: Չէի ասի, որ այդ ամենը շատ ավելի արագ է ստացվել, բայց դա անկասկած հեշտ էր: Խորհուրդներից մեկը, սակայն, կլինի այն, որ այս մեթոդը փորձեք միայն վաֆլի երկաթով, շարժական պատրաստման ցանցերով: Մաքրումը մղձավանջ կլինի, եթե չկարողանաք դուրս գալ ափսեները դրանք լվանալու համար:
Ապրեք ձեր լավագույն կյանքը ՝ բաֆոնի խառնուրդով ձեր բեկոնի պատրաստման դասընթացին հետևելով. Կա՞ արդյոք ավելի հաճելի բան, քան բեկոնի յուղի մեջ եփած վաֆլիները:
Կարո՞ղ եք ապուր պատրաստել բարձր հզորությամբ բլենդերի մեջ:
Մենք նկատի չունենք միայն խառնուրդով ապուրի բաղադրիչները: Նկատի ունենք խոհարար - ներսն այնքան տաքացրեք, որ այն տաք տաք վիճակում մատուցվի: Ակնհայտ է, որ եթե դուք աշխատում եք բարձրորակ բլենդերով ( ինչպես Vitamix- ը ) հինգ րոպե կամ ավելի երկար, շեղբերները կստեղծեն այնքան շփում, որ տաքացնեն ներսում եղածը: Մենք ձեռնամուխ եղանք լոլիկի ռեհանով ապուր պատրաստելուն ՝ բլենդերի տարայի մեջ ավելացնելով հում սխտոր, սոխ, պահածոյացված լոլիկ և խոտաբույսեր: Մենք խառնուրդը վերամշակեցինք հինգ րոպե, և երբ կափարիչը հանեցինք, այն իսկապես գերշոգոտ էր: Չնայած սխտորը դեռ մի քիչ հում և կծու էր, բայց ապուրը եփում էին: Հարվածել Հաջորդ անգամ մենք դա կփորձեինք ավելի մեղմ բաղադրիչներով (կարդացեք ՝ առանց հում սխտորի): Այնուամենայնիվ, սա խաղ փոխող հնարք է: Եվ քանի դեռ օգտագործում եք ամուր բարձրորակ խառնիչ, դա միանգամայն անվտանգ է: [tempo-ecommerce src = 'https: //www.amazon.com/Vitamix-E310-Explorian-Professional-Grade-Container/dp/B0758JHZM3' rel = 'հովանավորված'> իրենց կայքի մի ամբողջ էջ ՝ նվիրված տաք ապուրներ պատրաստելուն !