Վերջերս Պորտուգալիա կատարած ճանապարհորդության ժամանակ ես բարձրացա բար և ինձ մի բաժակ սպիտակ գինի պատվիրեցի: Առանց ծալքերի; ուղղակի ուղիղ տան գինին: Ես մի փոքր շփոթված դիտում էի բարմենին, երբ նա մի բուռ սառույց էր պտտեցնում գինու բաժակի մեջ: Իհարկե, մենք կոկտեյլ լցնելիս նման բան տեսել ենք, բայց սա առաջինն էր գինու հետ: Եվ ես անկեղծորեն կարող եմ ասել, որ այդ մի փոքրիկ հնարքը ստիպեց փորձել խմել իմ գինին այնպես որ շատ ավելի լավ.

Երբ չի սառչում, սպիտակ գինին, պարզ ասած, տհաճ է: Նույնիսկ գինու գեղեցիկ շիշը կարող է ձեր բերանում թթու համ ունենալ, եթե հենվում է ավելի տաք կողմի վրա: Այնպես որ, սպիտակ շիշը միշտ չսառեցնելուց բացի, ինքներդ ձեզ լավություն արեք և սառեցրեք ձեր բաժակը ՝ ճիշտ ձևով:

Ահա և թե ինչպես կարելի է ձեր ներքին սոմելյեն ուղղել: Տեղադրեք մի բուռ սառույց գինու բաժակի մեջ և շրջեք այն շրջանաձեւ շարժումներով, մինչև բաժակի արտաքին մասը ցրտահարվի: Նետել սառույցը և լցնել գինին սառեցված բաժակի մեջ: Տա-դա! Այս հնարքը կօգնի ձեր գինին ավելի երկար սառչել, երբ խմեք այն:

Theերմաստիճանը բարձրանալուն պես այս իմաստությունը չէր կարող ավելի լավ ժամանակ ունենալ: Անկեղծ ասած, ես նախատեսում եմ այն ​​օգտագործել ամբողջ տարվա ընթացքում ՝ համոզվելու համար, որ իմ գինին մնում է գեղեցիկ և զով: Եթե ​​դուք լավ մատչելի գինի եք փնտրում, Սեւ կատու Սովինյոն Բլան թարմ է `մրգային հարդարանքով: Les Dauphins Côtes du Rhône Réserve Blanc- ը մեկ այլ հեշտությամբ խմելու սպիտակ գինի է, որը մենք սիրում ենք: Դա անուշաբույր է և կատարելապես հավասարակշռված: Եվ եթե զարմանում եք, այո, մի գեղեցիկ սառեցված բաժակ նույնպես հոյակապ է գործում վարդագույն ,

ինչքա՞ն պետք է պահպանվեն կրծկալները

ՀԱՐԱԿԻ:. Frosé- ն (A.K.A. Frozen Rosé) ամռան ամենաթեժ խմիչքն է