Այս օշարակային նեկտարը նույնքան բազմակողմանի է, որքան քաղցր: (Մեծ բոնուս. Այն երբեք չի փչանում) Երեքնուկի մեղրը համարվում է ստանդարտ, բայց կան շատ այլ սորտեր, որոնցից յուրաքանչյուրն իր առանձնահատուկ համով պայմանավորված է մեկ այլ աղբյուրի, ինչպիսիք են առվույտը կամ նարդոսը: Ընդհանրապես, ավելի մեղր մեղրերը մեղմ են, մինչդեռ ավելի մուգ գույնը տալիս է ինտենսիվ, հողեղեն բռունցք և, ոմանք նույնիսկ պնդում են, որ հազի միջոց է: Փորձեք այս երեք հեշտ բաղադրատոմսերը.

Հարակից իրեր

1 Chili, Cilantro և Honey Relish

Գործնական ժամանակ ՝ 10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակը ՝ 20 րոպե
Vesառայում է 4

Միավորել 4 հատ (ցողունային, սերմնավորված և թակած, կամ ավելացնել մի քանի սերմեր ՝ լրացուցիչ ջերմության համար) և frac12; մեխակ սխտոր (թակած), և & frac34; թեյի գդալ աղ: Թող նստենք 10 րոպե, որպեսզի փափկացնի: Խառնել 2 ճաշի գդալ մեղրով: Ավելացնել & frac14; բաժակ թակած թարմ cilantro. Մատուցել տապակած հավի կամ բանջարեղենի վրա:

երկուսը Տապակած քաղցր կարտոֆիլ ՝ կիտրոն-միսո մեղրով

Թասի մեջ հարել հավասար մասեր ՝ մեղր, սպիտակ միսո, կիտրոնի հյութ և կանոլայի յուղ: Քաղցր կարտոֆիլի սեպերը նետեք ze փայլով: Տապակել ջեռոցում 450 ° F ջերմաստիճանում մինչև քնքշելը: Նետեք մնացած փայլով:

3 Մեղր, մանչեգո և սալամի բուտերբրոդներ

Խառնել հավասար մասերի մեղրը և փափկեցրած աղած կարագը: Տարածեք բանգետի վրա և վերևից կտորներով պատրաստեք սալյամի և մանչո (կամ որևէ այլ սուր պանիր):

օգտագործելով քացախ փայտե հատակը մաքրելու համար