Հելոուինի լավագույն մասերից մեկը ձեր դդմի փորագրման ջանքերը հատուցելն է ՝ խորտակելով սերմերը, որոնք դառնում են ոսկեգույն և տոստակ ջեռոցում տապակվելիս: Բայց մի բավարարեք միայն աղի և պղպեղի շաղ տալուն `մի փոքր ռազմավարական համեմունքով, դդմի սերմեր կարող է ստանալ մի շարք համարձակ համային տեսականի: Անկախ նրանից, թե նախընտրում եք աշնանային տաք համեմունքները կամ Sriracha- ի հարվածը, մենք աշնանացան ութ կախվածություն ենք ձեռք բերել աշնանային փխրուն խորտիկի վրա:

Սկսելու համար դուրս հանեք սերմերը միջին չափի երկու դդումներից (մոտ երկու բաժակ): Տեղադրել սերմերը քամոցով և լվանալ սառը ջրով ՝ աշխատելով սերմերը դդմի աղիքներից առանձնացնել: Չոր չորացրեք: Theեռոցը տաքացրեք 300 ° F- ով, սերմերը տարածեք շրջապատված թխում թերթիկի վրա և թխեք դրանք մինչև չորանա `մոտ 50-ից 60 րոպե: Հեռացրեք թխում թերթիկը վառարանից, ապա բարձրացրեք վառարանի ջերմաստիճանը մինչև 350 ° F: Սերմերը տեղափոխեք ամանի մեջ, ավելացրեք համեմունքները ներքևում, ապա վերադարձեք դրանք թխում թերթիկի մեջ և տապակեք ևս 10-15 րոպե, կամ մինչև ոսկեգույն:

Ներքևում. Նախքան որևէ մեկը նետելը դեկորատիվ դդում , հաշվի առեք դրանցից մեկը պատրաստելը դդմի սերմ փոխարենը բաղադրատոմսեր:

ՀԱՐԱԿԻ : 16 Հելոուին կինոնկարներ Netflix- ով, որոնք կարող եք դիտել հենց հիմա ՝ շուտ-շուտ զարմացնող ոգու մեջ մտնելու համար

Հարակից իրեր

1 Աղի մեղր

Սերմերը նետեք 2 ճաշի գդալ արտասույզ ձիթապտղի յուղով, ապա խառնեք 2 ճաշի գդալ մեղր և 1 թեյի գդալ աղ: Նախքան սերմերը թխելու թերթիկին վերադառնալը, շարեք այն մագաղաթյա թղթի վրա և ցողեք ցողացիր պատրաստուկով (սա կօգնի կանխել մեղրի կպչելը):

երկուսը Maple-Mocha

Սերմերը նետեք 2 ճաշի գդալ կոկոսի յուղով և 2 ճաշի գդալ թխկի մաքուր օշարակով, ապա խառնեք 1 ճաշի գդալ սուրճի մրգեր, 1 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, ½ ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար, 1 թեյի գդալ դարչին և ½ թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ:

3 Մեղրաբլիթ

Սերմերը նետեք 4 ճաշի գդալ հալված անալոգ կարագով, ապա խառնեք 2 ճաշի գդալ բաց շագանակագույն շաքար, 2 թեյի գդալ դարչին, ½ թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ, ½ թեյի գդալ պղպեղ, ½ թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ և ¼ թեյի գդալ աղացած մեխակ:

4 Չիլի-լայմ

Սերմերը նետեք 2 ճաշի գդալ արտասովոր ձիթապտղի յուղով, ապա խառնեք 2 ճաշի գդալ կրաքարի համ, երկու ճաշի գդալ թարմ քամած հյութի հյութ, ½ ճաշի գդալ չիլի փոշի և ¼ թեյի գդալ աղ:

5 Ռոզմարի-Պարմեզան

Մի փոքր ամանի մեջ միասին խառնել 2 ճաշի գդալ արտասովոր ձիթապտղի յուղ, 2 ճաշի գդալ մանր խնկունի թակած, ¼ բաժակ մանր քերած պարմեզան պանիր և ½ թեյի գդալ սխտորի փոշի: Լցնել սերմերը, նետել վերարկուն: Համեմել աղով և պղպեղով ՝ ըստ ճաշակի:

6 Քարի-Սրիարաչա

Նետեք սերմերը 2 ճաշի գդալ Sriracha- ով և 2 ճաշի գդալ քնջութի յուղով, ապա խառնեք 1 թեյի գդալ կարրի փոշի և ½ թեյի գդալ ապխտած պղպեղ: Համեմել աղով և պղպեղով ՝ ըստ ճաշակի:

7 Քաղցր և աղի դդմի սերմեր

Այս բազմամարդ հաճելի խորտիկը, որը պահանջում է երկու միջին թարմ դդումի սերմեր, եփվում է քաղցր, աղի և փխրուն կատարյալ հավասարակշռության մեջ: Բաղադրատոմսը պարզ է. Դուք ողողում և չորացնում եք դդմի սերմերը, այնուհետեւ դրանք նետում կարագով, շաքարով, աղով և դարչինով: Մինչ նրանք թխում են, նստեք հանգստացեք և վայելեք տաք խնձորի խնձորօղի:

8 Համեմված դդմի սերմեր

Դդմի այս կենսունակ սերմերը ստանում են լրացուցիչ աղի-կծու հարված `աղացած չամանով և նեխուրի աղից: Մի թակեք այն, քանի դեռ չեք փորձել. Դրանք խելահեղ կախվածություն են առաջացնում: