Ձեր տորթի կողմերը ծածկելը հիանալի միջոց է ոչ այնքան կատարյալ սառեցնող աշխատանքը թաքցնելու համար, և այն ցանկացած տորթին հարթություն և զվարճանք է հաղորդում:
Ինչ է ձեզ հարկավոր
- ցրտահարված տորթ, ուտելի ծածկույթ, խմորեղենի խոզանակ
Հետևեք այս քայլերին
- Կեղտոտումից խուսափելու համար օգտագործեք ընդհանուր մի բուռ ծածկույթ
Ձեր տորթը ծածկելու համար կարող եք օգտագործել գրեթե ցանկացած փոքր և թեթև թեթև, բայց օգտագործելու լավագույն բաներից են գունավոր շաղ տալը, սափրված շոկոլադը, մինի մարշալլոն, մանրացված բլիթները, շոկոլադե չիպսերը, թակած ընկույզը, թակած չրերը և տոստով կոկոսը: Ձեր տորթը ցրտահարելուց հետո թողեք մագաղաթյա թղթի համընկնող կտորները տորթի տակ և դրեք ծածկույթի մի մասը ձեր ափի մեջ: Լրացրեք ձեր ձեռքը բավականին լիքն այնպես, որ չհաջողվի ձեր ձեռքով ցրտահարել: - Նրբորեն ծածկեք ծածկույթը ցրտահարության մեջ
Աշխատելով տորթի շուրջը, ծածկեք ծածկույթը ցրտահարության մեջ: Մի շատ սեղմեք. Բավականաչափ ճնշում գործադրեք `ապահովելու համար, որ ծածկույթը կպչի ցրտահարությանը: - Խոզանակեք ավելորդ ծածկույթը
Օգտագործեք խմորեղենի խոզանակ `ավելորդ ծածկույթը մաքրելու համար: Եթե ծածկույթը մաքուր է և առանց ցրտահարության, ապա կարող եք այն կրկին օգտագործել ձեր հաջորդ տորթի համար: Նրբորեն քաշեք մագաղաթյա թուղթը `բացահայտելու գեղեցիկ պատրաստի տորթը:
Հուշում. Կարող եք նաև օգտագործել նույն ծածկույթները տորթ դնելու կամ cupcakes զարդարելու համար: Խառնել և համապատասխանեցնել ծածկույթները `ստեղծելով տարբեր համային և հյուսվածքային համադրություններ:
