Հեշտ բացօթյա-զվարճալի խորհուրդներ

Ստեղծեք սեղանի վազող: Մնացած պաստառը կամ փաթեթավորող թուղթը հիանալի է աշխատում և ոչինչ չի պահանջում:

Հագնեք աթոռները: Կպցրեք հետևի գույնզգույն նրբաթիթեղը և խնկունի ճյուղ միացրեք աղեղի մեջ, առաջարկում է Լոս Անջելեսի միջոցառումների կազմակերպիչ Մինդի Ուայսը:

Քամու դիմացկուն սեղանի տեսարան: Որպեսզի խուսափեք բակի շուրջ թղթե ափսեների և անձեռոցիկների հետապնդումից, ծանրացրեք դրանք գեղեցիկ ժայռերով կամ ռումբերով: Սպասքը փաթաթեք անձեռոցիկների մեջ և կապեք թղթե թելով: Ապահով պահեք սփռոցը `յուրաքանչյուր անկյուն սենդվիչով զույգ փոխադարձ ձգող մագնիսներով:

Նախագծեք մեկ ծաղկման կենտրոն: Թանկարժեք պայմանավորվածության կարիք չկա: Ավելի մեծ փոթորկի լամպի կամ թափանցիկ ապակե ծաղկամանի ներսում տեղադրեք մի փոքրիկ գունավոր ծաղկաման ՝ մեկ ծաղկով:

Որպես զարդեր օգտագործեք թարմ խոտաբույսեր: Փոքր բաժակներով խոտաբույսերը ֆանտաստիկ տեսք ունեն, ասում է Լոս Անջելեսի միջոցառումների ծրագրավորող Յիֆաթ Օրեն: Կարող եք օգտագործել թափանցիկ կամ գունավոր ապակի, ամենօրյա կամ խաղողի բերքահավաք շշեր, նույն կամ տարբեր ձևերով և բարձրություններում: Եվ դուք կարող եք անել մի բաժակ բաժակի մեջ միայն մեկ խոտ ՝ ինչպես խնկունի, նարդոս կամ ուրց ― կամ խառնել դրանք: Մեկ այլ գաղափար ՝ Քեթի Բրաունից, որի հեղինակ է Katie Brown’s Outdoor Entertaining: Taking the Party Outside (Փոքրիկ, Բրաուն, $ 30, amazon.com ): Օգտագործեք նարդոսի կաթսաներ `որպես համակցված կենտրոն, տեղադրեք քարտ և լավություն: Յուրաքանչյուր կաթսայի վրա կապեք մի պիտակ, որի վրա մի կողմում կա անվանական քարտ, իսկ մյուս կողմից ՝ բաղադրատոմս ՝ օգտագործելով խոտաբույս:

Տեղադրեք լիմոնադի տակդիր: Դա հյուրերին ինչ-որ բան է տալիս անելու րոպեին, երբ նրանք ժամանեն, և օգնում է ջրիկացնել տաք ցերեկները, ասում է Բրաունը: Մատակարարեք բաժակներով, սառույցի դույլով, անանուխի ճյուղերի ծաղկամանով ջրի մեջ և ծղոտներով:

Անանուխի տերեւները սառեցրեք խորանարդի մեջ: Դրանք ավելացրեք լիմոնադին կամ ջրի մեջ սառը, թարմացնող զինգի համար: Որպեսզի խորանարդները սառնարանից դուրս ավելի երկար լինեն, Բրաունն առաջարկում է սառույցի գունդ տեղադրել ավելի մեծ ամանի մեջ, որը լցված է կես սառույցով և կես ջրով:

Դյուրակիր վարպետները հարմար լինեն: Տաք օրերին լակի հեղուկով շշերը լցրեք սառցե ջրով, որպեսզի հյուրերը կարողանան ինքնուրույն մշուշվել:

Ինքնուրույն պատրաստեք հիմնական ուտեստի խորովածը: Հյուրերին խառնեք m և թեթեւացրեք ձեր բեռը ― `տրամադրելով կաբոբների կամ պիցցաների ամրագրումներ, որոնք նրանք կարող են կառուցել և խորովել հենց իրենց սրտով:

Գրիլով հեշտ աղանդեր. Փորձեք դարչինով խորոված դեղձեր, շնորհակալություն Սթիվեն Ռայխլենին, որի հեղինակն է Խորոված! Աստվածաշունչ. Ավելի քան 500 բաղադրատոմսեր (Բանվոր, $ 20, amazon.com ) Շամփուրով չորացրած դեղձը դարչինի փայտով և անանուխի տերևով: Ձուլեք հավասար մասերի կարագի, շագանակագույն շաքարի և բուրբոնի խառնուրդով: Դրանից հետո խորովեք, բաստացրեք և մի անգամ շրջեք, որպեսզի դեղձերը երկու կողմից ոսկեգույն լինեն: Մատուցել martini բաժակներով ՝ վանիլային պաղպաղակի գագաթին, որը ցրված է բուրբոնի սոուսով: Arnարդարեք անանուխի ճյուղերով:

կարո՞ղ եմ սմուզի պատրաստել նախորդ գիշերը