Եթե ուզում եք լինել բոլորի հյուրընկալողը, որի մասին այս փետրվարի 3-ին Super Bowl կիրակի օրը խոսեք, դուք կցանկանաք ունենալ մեր կարամելացված սոխի թաթախումը առջևում և կենտրոնում, նախքան խաղը սկսվի երեկոյան 18: 30-ին:
Առաջին անգամ կարամելացված սոխի սուզվելն այն ժամանակ էր, երբ ընկերս այն պատրաստեց Super Bowl երեկույթին մի քանի տարի առաջ, և ես չէի կարող դադարել հուզվել, թե որքան համեղ է դա: Եթե կարամելացված սոխի, սերուցքային պանրի և թթվասերի երկրպագու եք (ո՞վ չէ), դա այն ամենն է, ինչ ցանկանում եք չիպսերը թաթախելու համար: Առաջին անգամ, երբ ես նախուտեստը բերեցի Սուպերգավաթի երեկույթին. Ես և սուզվելն այնտեղ ամենատարածված երեխաներն էինք: Դրանից հետո ես պատրաստում էի այն յուրաքանչյուր Super Bowl երեկույթի համար:
Օրվա ընթացքում սոխը թաթախելը նշանակում էր բացել Lipton- ի (սոխի բաղադրատոմսով խառնուրդ և ապուր) խառնուրդը և խառնել թթվասերի մեջ: Համոզվեք, որ բավարարելը, բայց մեր ժամանակը սոխով թաթախելու մեր բաղադրատոմսով ժամանակ հատկացնելն արդյունք է տալիս: Ահա և թե ինչպես կարելի է պատրաստել Super Bowl նախուտեստ:
արյան հետքերը հեռացնելու լավագույն միջոցը
Սոխը կարամելացնելով հենց առաջին քայլը արժե ամեն րոպե: Նուրբ ջերմության վրա կարագի մեջ սոխ պատրաստելը այն է, ինչը տալիս է այս սուզմանը խորությունն ու հարստությունը, որոնք այն դարձնում են անդիմադրելի: Սկսեք մի քանի կտրտած սոխով և կարագի գլխիկով: Եփել ՝ հաճախ խառնելով, մինչև փափկվի և սկսվի կարմրել: Երբ դա տեղի ունենա, ջուր ավելացրեք և խառնեք, խառնեք, խառնեք, մինչև այն գոլորշիացվի, և սոխը ոսկու ավելի խորը երանգ ստանա: Կրկնեք այս գործընթացը մինչև սոխը փայլուն, փափուկ և քաղցր լինի, մոտ 30 րոպե: Թող դրանք սառչեն մինչև սենյակային ջերմաստիճան, բայց տղաներ, այս ամենը տևում է պարզապես: Խորհուրդ. Եթե դա իսկապես մոտ է մեկնարկին, և դուք պարզապես որոշել եք, որ ցանկանում եք մտրակել այս Super Bowl- ի խորտիկը, սոխին ավելացնել մի պտղունց շաքար: Դա կօգնի նրանց ավելի արագ կարամելանալ:
Սոխը սառեցնելուց հետո (և դուք դիմադրել եք դրանց խորտակմանը), դրանք ամանի մեջ խառնեք փափկեցված սերուցքային պանիրով և թանձր թթվասերով: Խառնել մի փոքր խոշոր մանր կտրտած սոխի մեջ և համեմել աղով և պղպեղով: Կտրտած կաղամբը նույնպես գործում է, և ես երբեմն սիրում եմ Worcestershire սոուսի խառնուրդ: Serառայել հիանալի աղած փխրուն չիպսերով `գոյություն ունեցող լավագույն Super Bowl- ի սուզման համար:
Chipsանկանու՞մ եք ավելին, քան չիպսերը- n-dip- ը: Այս սավանով նախուտեստները մաքրումը դարձնում են անսպառ: Մենք արդեն անհամբեր սպասում ենք հաջորդ ֆուտբոլային մրցաշրջանին: Գնացեք թիմ: