Խոշոր երեկույթին կլոր տորթ բաժանելն այնքան էլ հեշտ գործ չէ: Կտորը շատ բարակ է, և տորթի նուրբ կտորը կփեղկվի իր վրա, երբ այն տեղափոխեք ափսեի մեջ: Կտրեք չափազանց մեծ, և հյուրերի կեսը կմնա առանց տորթերի:

Բարեբախտաբար, մենք հանդիպեցինք հանճարեղ լուծման: Ավստրալիացի հացթուխ Քեթրին Սաբեթ իր Instagram- ի հաշվին տեղադրեց տորթ կտրելու տեսանյութ, որում ինտերնետը տարածվում է (այն արդեն դիտվել է 1,2 միլիոն անգամ): Շերտավոր տորթը ավանդական եռանկյունների մեջ կտրելու փոխարեն, Քեթրինը տորթը հորիզոնական կերպով կտրում է մեկ դյույմ հաստությամբ սալերի, այնուհետև յուրաքանչյուր սալը կտրում է մեկ դյույմ ուղղանկյուն մասերի: Նա կտոր կտորով սեղմում է պլաստմասե տախտակը սալիկի վրա, քանի որ այն կտրատում է, որպեսզի այն կայուն մնա, երբ այն բաժանվում է տորթից: Ամբողջովին կտրելիս տորթը տալիս է առնվազն 30 կտոր:

Քեթրինը մասնաբաժիններն անվանում է պատասխանատու ծառայություն, բայց հեռուստադիտողներին հիշեցնում է, որ նրանք միշտ կարող են հետ գնալ վայրկյաններով կամ երրորդով: Դա այս տեխնիկայի հիմքում ընկած փայլն է. Այն ապահովում է, որ երեկույթի յուրաքանչյուր անձ կտա իր կտորը, և, անշուշտ, մնացորդներ կլինեն յուրաքանչյուրի համար, ով ավելին է ուզում:

ՀԱՐԱԿԻ:. Ինչպե՞ս կուտակել և ցրտահարել շերտային տորթը