Սիրիաչայի սիրահարներ, դուք պատրաստվում եք հանդիպել ձեր նոր բոցին: Նույնիսկ եթե ձեր սառնարանն արդեն լցված է համեմունքներով, արժե տեղ թողնել այս մուգ կարմիր կորեական չիլիական մածուկի համար: Պարզապես մի գդալ գոչուջանգ (արտասանվում է go-chu-jung) ավելացնում է քաղցր ումամիով համեմված ապուրներ ապուրներին, մարինադներին, սոուսներին և այլն: Դուք կարող եք ակտիվացնել այն այնպես, ինչպես կցանկանայիք խաբել մեր Ginger-Scallion սաղմոնային բուրգերներում ՝ Miso յոգուրտով կամ Miso Black Bass- ով ՝ ասիական աղցանով:

Համը բարելավող միջոցը պատրաստվում է չիլիական պղպեղից, կպչուն բրնձից, խմորված սոյայից և աղից: Գտեք այն ցանկացած կորեական շուկայում, Whole Foods- ում կամ այլուր Ամազոն , Gochujang- ն առանց սնձանի՞ է: Միշտ չէ. Երբեմն այն ցորեն է ավելացրել, այնպես որ անպայման ստուգեք պիտակը, եթե դա մտահոգիչ է: Gochujang մածուկը չպետք է շփոթել խանութի գնած Gochujang սոուսի հետ, որը կարող է պարունակել խառնված ցանկացած քանակությամբ լրացուցիչ բաղադրիչներ:

ձանձրալի պատմություններ, որոնք ձեզ քնեցնում են

Ավանդաբար օգտագործվում է կորեական բրնձի ամանների մեջ, որոնք կոչվում են բիբիմբապ , դա երբեմն տալիս է kimchi- ի կարմիր գույնը: Այնուամենայնիվ, բաղադրիչը հիանալի հարված է հաղորդում նաև ավելի ծանոթ ուտեստներին: Այն տատանվում է ջերմության մակարդակից ՝ կախված ապրանքանիշից, այնպես որ սկսեք միանգամից մի թեյի գդալ ավելացնելով ձեր բաղադրատոմսին: Օգտագործեք այն տոմատի մածուկի փոխարեն ապուրների մեջ (փորձեք մեր Gochujang Gumbo), նետեք այն տոմատի սոուսով, որպեսզի մակարոնեղենից ուտեստներին բարդ համ տա Այն նաև լավ համակցվում է խորովածի համերի հետ, այնպես որ փորձեք խառնել այն մարինադների կամ հեղուկ հեղուկների մեջ:

ինչպես հարդարել միջին մասի մազերը

ՀԱՐԱԿԻ. Կծու սնունդը կարող է օգնել ձեզ ավելի երկար ապրել