Բարձրորակ չժանգոտվող պողպատե տապակների մասին ամենալավ բաներից մեկն այն է, որ դրանք կարող եք օգտագործել շատ բարձր ջերմաստիճաններում պատրաստելու համար, և նույնիսկ կարող եք դրանք փռել ջեռոցում ՝ ուտեստը ավարտելու համար: Բայց այդ ամբողջ բարձր ջերմության պատրաստումը կարող է նշանակել այրված խառնաշփոթ (հատկապես եթե ուշադիր չեք դիտում): Այրված չժանգոտվող պողպատից մաքրելու խորամանկությունը ՝ առանց ժամեր լվանալու, մաքրելու հնարքն այն է, որ տապակը ապակեպատացնի, մինչդեռ այն դեռ տաք է: Բարձր ջերմաստիճանը, որն առաջին հերթին ձեզ խառնաշփոթի մեջ է գցել, իրականում կարող է օգնել թուլացնել սննդի կտորները: Հետևեք այս քայլերին ձեր չժանգոտվող պողպատից տապակները մաքրելու համար, որպեսզի դրանք նորից փայլուն և նոր տեսք ստանան:
Ինչ ձեզ հարկավոր է.
- Փայտե գդալ կամ սպաթուլա
- Ամանների հեղուկ
- Երկար բռնակով նեյլոնե ամանի խոզանակ (օրինակ, Այս մեկը )
- Փափուկ սպունգ
- Սիլիկոնե տապակի քերիչ (ինչպիսին է Այս մեկը )
- Խմորի սոդա (ըստ ցանկության)
Ինչպես մաքրել չժանգոտվող պողպատից տապակները:
- Սննդամթերքը տապակից հանվելուց հետո այն կրկին դրեք այրիչի վրա և միացրեք կրակը: Երբ կաթսայի մեջ մի կաթիլ ջուր ցնցվում է, լցրեք մոտ մեկ բաժակ ջուր: Careգուշորեն դա պետք է գոլորշի առաջացնի և կարող է պղպջակել:
- Օգտագործելով փայտե գդալ կամ սպաթուլա, քերեք բոլոր այրված սննդամթերքներն ու սոուսները, որոնք ջերմությունն ու գոլորշին պետք է թուլացնեին:
- Անջատեք կրակը և թող տապակը սառչի: Ավելացնել ճաշատեսակի օճառի շաղ տալ, ապա օգտագործել երկար բռնակով խոզանակ `մնացած սննդի կտորները հանելու և յուղը քայքայելու համար:
- Տապակը տեղափոխեք լվացարան: Այս պահին կեղտի մեծ մասը պետք է պարզապես լվանա: Օգտագործելով փափուկ սպունգ և տաք, օճառաջուր, մաքրեք ամբողջ տապակը ՝ մաքրելով շրջանաձեւ շարժումներով: (Նշում. Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սարքերի համար միշտ մաքրեք հացահատիկի ուղղությամբ:) Լվացեք ամանը մանրակրկիտորեն և չորացրեք այն ամբողջությամբ չորացնելուց առաջ:
- Այրվածքների հետքերը մաքրելը Եթե ձեր չժանգոտվող պողպատից շատ համառ բծեր կան, փորձեք այս հնարքը վերը նշված քայլերին հետևելուց հետո: Խառնել սոդան ջրի հետ `մածուկ կազմելու համար: Օգտագործելով փափուկ սպունգ, մածուկը քսեք տապակին և շրջանաձեւ շարժումներով քսում: Լվանալ տապակը և չորացնել այն:
