Նռան սերմերը հագեցած են հակաօքսիդիչներով և փայլուն հավելում են աղցաններին, կոկտեյլներին և աղանդերին: Ահա յուրաքանչյուր վերջին սերմը դուրս բերելու երկու հեշտ եղանակ:
Ինչ ձեզ հարկավոր է
- նուռ, խոհարարի դանակ, տախտակ, մեծ աման, մեծ փայտե գդալ, մեծ աման, որը մասամբ ջրով էր լցված, թղթե սրբիչներ
Հետևեք այս քայլերին
- Նախ, դուք պետք է բացահայտեք սերմերը: Օգտագործելով շեֆ-խոհարարի դանակ, նուռը կիսով չափ կիսեք հասարակածից այն կողմ:
- Հաջորդը, ձեր դանակով յուրաքանչյուր նռան կեսում թաղանթի (սպիտակ հատվածի) փոքր կտրվածքներ կատարեք:
- Մեթոդ 1. Աշխատելով ամանի վրա, վերցրեք ամուր փայտե գդալ և մի քանի անգամ հարվածեք նռան մեջքին: Սերմերը կընկնեն ամանի մեջ: Նուռը շրջեք և շարունակեք մինչև բոլոր սերմերը արդյունահանվեն:
Հուշում. Այս մեթոդը արագ է, բայց կարող է մի փոքր խառնաշփոթ լինել: - Մեթոդ 2. Խփած նռան կեսը սուզեք ջրի մեջ մի ամանի մեջ և նրբորեն կտրեք այն բաժիններից: Workingրի մեջ աշխատելով, նրբորեն ընտրեք սերմերը թաղանթից: Սերմերը կխորտակվեն ամանի հատակին, և թաղանթը կթողնի մակերես:
- Դեն նետեք թաղանթը և դուրս հանեք մնացած սերմերը: Խտացրեք դրանք թղթե սրբիչի վրա և չորացրեք:
Հուշում. Երբ քաղում են, սերմերը կարող են սառնարանում փակվել հերմետիկ տարայի մեջ մինչև 3 օր:
