Եթե տեսնում եք, որ նայում եք սառնարանում մրգերի, բանջարեղենի և շաբաթվա մսամթերքի հորդառատ ջրհեղեղին, գուցե ժամանակն է մտածել սառնարանային տնտեսության կապիտալ վերանորոգման մասին: Չնայած ձեր ընտանիքի նախընտրած կերակուրները պահեստում պահելու համար անհրաժեշտ են շաբաթական մթերային ուղևորություններ, դրանք հավասարապես ձեր սառնարանի աղեղնաքարն են ՝ այն լրացնելով մինչև վերջ նոր դրույթներով, մինչդեռ արդեն գնված սնունդը հետ է մղվում:
ՀԱՐԱԿԻ ՝ Ինչպես կազմակերպել սառնարան
Սառեցված քաոսը ի վերջո հասնում է իր շեմին ամեն երկու ամիսը մեկ, ինչը ձեզ հուշում է այստեղ-այնտեղ մի քանի իրեր դուրս շպրտել: Բայց առանց սառնարանին պատշաճ նորոգում կատարելու, դուք տարիներ շարունակ կմնաք նույն հանգույցի վրա:
Երբ մարդիկ փորձում են կազմակերպել իրենց սառնարանները, նրանք միշտ ամեն ինչ չեն հանում դարակաշարերից և գզրոցներից, ասում է կազմակերպիչ փորձագետ Բարբարա Ռայխը Հնարամիտ խորհրդատուներ , Մարդիկ կարծում են, որ կկարողանան նայել ամեն ինչին և գնահատել գործողությունների լավագույն ծրագիրը ՝ ամեն ինչ թողնելով ներկայիս դիրքում: Ընդհանուր ծուլությունը թույլ է տալիս ընկնել այդ ծուղակը:
Ռեյխը, ով աշխատում է սննդաբան Լարա Մեցի հետ սառնարանների վերելակների վրա, ինչպես կազմակերպության, այնպես էլ սննդային տեսանկյունից, ասում է, որ սառնարանների վերափոխման վերջնական նպատակը պարզ է. Դուք ցանկանում եք մաքրել ցանկացած փչացած սնունդ և մնացած իրերը տեղադրել մի կերպ: որը դնում է ամենից հաճախ օգտագործվող կատեգորիաները առջևի և կենտրոնի վրա:
Theամկետանց իրերը աղբարկղը նետելուց և որոշելը, թե ինչ եք ուզում պահել, տեղադրեք սննդի ստանդարտ կատեգորիաներ ՝ ձու, կաթ և պանիր, միասին ՝ իրենց համապատասխան կետերում: Բոնուսային միավորներ, եթե առանձնացնեք մնացորդներն ու այլ նախուտեստները համապատասխանող, միմյանց հետ հավաքվող տարաներով:
Ամենակարևորը, Ռեյխը իր հաճախորդներին հորդորում է սահմանել նշանակված մաքրման օր, ինչպես կիրակի օրը, որպեսզի չկազմակերպվի ապակազմակերպման ցիկլը: Դուք կիմանաք, թե որտեղ կարող եք գտնել մեզ այս հանգստյան օրերին:
