Ինչպես ընտրել. Ընտրեք խորը գունավոր և ամուր լոլիկ `մի փոքր տալով: Հնարավոր է, հոտեք բոլոր լոլիկներին: Եթե նրանց մոտ բացակայում է այդ քաղցր, փայտային հոտը, ապա թողեք նրանց հետևից: Ստուգեք խաղողի լոլիկը կնճիռների առկայության համար, ինչը տարիքի նշան է:
Ինչպես պահել: Լոլիկը սենյակային ջերմաստիճանում պահել ափսեի մեջ; երբեք դրանք մի պահեք պլաստիկ տոպրակի մեջ: Եթե ցանկանում եք արագացնել հասունացման գործընթացը, լոլիկը դրեք խնձորով ծակած թղթե տոպրակի մեջ, որը արտանետում է էթիլենային գազ ՝ հասունացնող նյութ:
Պիտանելիության ժամկետը. Հասունանալուց հետո լոլիկը կտևի երկու-երեք օր:
Լավագույն օգտագործումները. Լոլիկը կարելի է խորովել, տապակել կամ խաշել: Կամ պատրաստեք հյութալի բուտերբրոդ. Սպիտակ հաց տարածեք մայոնեզով; վերևում լոլիկի կտորներով և երկրորդ կտոր հացով: Մի կծում, և կցանկանայիք, որ աշունը երբեք չգար:
Բաղադրատոմսեր
- կատարյալ-լոլիկ-աղցան (ցույց է տրված)
- Լոլիկի մոցարելլա բուրգեր
- Բուլգուր ցորենի աղցան լոլիկով և սմբուկով
- Լցոնած հավի կրծքեր լոլիկի աղցանով
- Մակարոնեղեն մարինացված լոլիկով և մոցարելլայով
- Լոլիկ և մոցարելլա Կեսադիլլա ռեհանով
- Սթեյք ոսպերով, լոլիկով և ֆետայով
- Գառան կոտլետներ լոլիկով և ձիթապտուղով
- Նարնջի, լոլիկի և ձիթապտղի սաղմոն
- Խրթխրթան ձուկ լոլիկով և պրասով շոգեխաշածով
- Garlicky խորոված սաղմոն և լոլիկ
- Խորոված թյունա լոլիկի սալսայով
- Խոտաբույս թունա լոլիկում
- Պիկո դե Գալո
- Համեմված լոլիկի Chutney
- Լոլիկ-կափարիչ սալսա
