Կարող է գայթակղիչ լինել տեղական ռեստորանում փոս կանգ առնել երկար օրվա վերջում: Արդարացումները տարածվում են ձեր մտքում. Դուք հոգնած եք, դուք ճիշտ բաղադրիչներ չունեք, սնունդը ավելի լավ կլինի ... ցուցակը շարունակվում է: Բայց նոր ուսումնասիրություն, որը տպագրվել է Ամերիկյան սննդի և դիետիկայի ակադեմիայի հանդես է՛լ ավելի շատ ապացույցներ է բերում այն ​​բանի, որ դրսում սնվելը, և ոչ միայն արագ սննդի ռեստորաններում, կարող է վնասել ձեր առողջությանը:

որքան խորը պետք է լինի սպիտակեղենի պահարանը

Թաֆթսի համալսարանի հետազոտողները, վերլուծելով թե՛ մեծ, և թե՛ տեղական ռեստորաններից 364 ռեստորանային սննդի կալորիականության պարունակությունը, վերլուծելիս պարզել են, որ այդ ուտեստների 92 տոկոսը գերազանցում է առաջարկվող կալորիականության պահանջները ՝ երեք-չորս անգամ գերազանցող կալորիաների քանակով միայնակ նստած

«Այս հայտնագործությունները պարզ են դարձնում, որ դրսում ուտելիս առողջ ընտրություն կատարելը դժվար է, քանի որ գայթակղիչ տարբերակների և չափազանց մեծ մասերի համադրությունը հաճախ ծանրաբեռնում է մեր ինքնատիրապետումը», - ավագ հեղինակ Սյուզան Բ. Ռոբերթս, բ.գ.թ., Էներգետիկ նյութափոխանակության լաբորատորիայի տնօրեն Բոստոնի Թաֆթս համալսարանի Agին Մայերի USDA մարդու սննդի ծերացման հետազոտության կենտրոնում (HNRCA), ասված է հայտարարության մեջ ,

Արագ սննդի ռեստորանները հաճախ ավելի շատ քննադատության են ենթարկվում, քան իրենց հարևանի գործընկերները, չնայած այն հանգամանքին, որ փոքր ռեստորանները սովորաբար տալիս են նույնքան կալորիա (եթե ոչ ավելին), ասում է Ռոբերտսը: Ուսումնասիրված խոհանոցները ներառում էին ամերիկյան, չինական, հունական, հնդկական, իտալական, ճապոնական, մեքսիկական, թայական և վիետնամական ուղեվարձեր: Ամենամեծ հանցագործնե՞րը: Ամերիկյան, չինական և իտալական խոհանոցները ունեցել են ամենաբարձր կալորիականությունը ՝ մեկ ճաշի միջին հաշվով 1495 կալորիա:

«Մենք պատվիրում ենք մեր նախընտրած ուտեստները, որովհետև դա է մեզ գայթակղեցնում, և հետո մենք ուտում ենք ավելին, քան պետք է, քանի որ մասնաբաժինը չափազանց մեծ է», - ասաց Ֆրիդման դպրոցի սննդի տնտեսագիտության պրոֆեսոր, համահեղինակ Ուիլյամ Մասթերսը: հայտարարության մեջ: «Այստեղ կա գենդերային մի հարթություն, որն իրոք կարևոր է. Կանայք սովորաբար ավելի ցածր կալորիականության պահանջ ունեն, քան տղամարդիկ, ուստի միջին հաշվով պետք է ավելի քիչ ուտել: Կանայք, դրսում ճաշելիս, սովորաբար պետք է ավելի զգոն լինեն »:

Վարպետները ասում են, որ ռեստորաններից մասնակի մասեր տրամադրելու համար տեղական արարողություններ ստեղծելը կստիպի ռեստորաններին ճշգրտել իրենց ստանդարտ չափերը `կախված այն ամենից, ինչ կարող է սոված մարդը ցանկանալ:

Բայց առայժմ ահա այս երեկո տանը պատրաստելու 18 առողջ պատճառ: