Այս պարզ հաքը պատկերով կատարյալ վաֆլի պատրաստման գաղտնիքն է

Փաստ. վաֆլիները ամենամեծ գյուտն են կտրատած հացից հետո: Բայց եթե երբևէ մտածել եք, թե ինչպես ձեր տնական վաֆլի բաղադրատոմսը ավելի լավ տեսք ունենալ, մենք ձեզ ծածկել ենք: ինչպես պատրաստել-կատարյալ-վաֆլի Գլյուտենը կատարյալ նրբաբլիթների գաղտնի բաղադրիչն էՄեր կողմից ներկայացված յուրաքանչյուր ապրանք ընտրվել և վերանայվել է մեր խմբագրական թիմի կողմից: Եթե ​​դուք գնումներ կատարեք՝ օգտագործելով ներառված հղումները, մենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել:

Մեծանալով, կիրակնօրյա վաֆլի նախաճաշը իմ տան հենարանն էր: Ամեն շաբաթ ես ու եղբայրս նստում էինք վաճառասեղանի մոտ և տեսնում էինք, որ մայրիկը միացնում է վաֆլի սարքը, խառնում խմորը և լցնում տաք քերիչների վրա: Մենք թխում էինք, երբ առաջինը եփվում էր, և մինչ լույսը փոխեց գույնը՝ ցույց տալու համար, որ պատրաստ է, սպասումը սահմանային հաշմանդամ էր:

Մայրս պատրաստի վաֆլին հանում էր տաք քերիչից և… սպասեք ինչ ? Այդ առաջին վաֆլին միշտ այնքան տարօրինակ տեսք կունենար, գոնե միամիտ երկրորդ դասարանցու աչքերով: Գույնը, անհավասար հյուսվածքը, տարօրինակ ձևը՝ դրանք ուղղակի սխալ էին: Այդ ամբողջ ոգևորությունից հետո ոչ եղբայրս, ոչ ես չէինք ցանկանա վաֆլի այդ անհամապատասխանությունը (անհաս, այո, բայց մենք յոթն էինք): Մենք կսպասեինք, որ երկրորդը դուրս գա՝ հուսալով, որ այն կլինի ավելի կենաց, ավելի քառակուսի և ավելի հավասար շագանակագույն:

ընդունված է թեյավճար տալ մերսող թերապևտներին
ինչպես պատրաստել-կատարյալ-վաֆլի Վարկ՝ Getty Images

Մայրս, իրավամբ, միշտ ասում էր, որ գեղեցիկ տեսք ունենալու համար ընդամենը մի քանի փորձ է պահանջվել: Նա պետք է հասկանար, թե ինչքան խմոր է լավագույնը և ինչ տեխնիկա օգտագործել այն տաք քերիչով լցնելիս՝ կախված նրանից, թե ինչ հավելյալ բաղադրիչներ՝ հապալաս, շոկոլադ, գետնանուշի կարագ, կոկոս, մենք այդ շաբաթ ավելացրինք մեր տնական խառնուրդին:

Ինչպես կատարել կատարյալ տեսք ունեցող վաֆլիներ

Այդ օրերն ավարտվել են (շատ առումներով): Ամենաուշագրավն այն է, որ ես գտել եմ Instagram-ի համար պատրաստ վաֆլի գամելու միջոց, և դա չէր կարող ավելի հեշտ լինել: Խմորը վաֆլի արդուկի ճաղավանդակների վրա լցնելուց հետո օգտագործեք սիլիկոնե սպաթուլա, իսկ ավելի լավը՝ գդալ, որպեսզի այն հավասարապես ցրվի մակերեսի վրա և հեռացնի ավելորդ մասերը: Քանի դեռ դուք արագ եք տարածվում, այս հնարքն աշխատում է հմայքի պես: Սա թույլ է տալիս համոզվել, որ խմորն իր ճանապարհն է անցնում յուրաքանչյուր երեսակի մեջ, այնպես որ դուք չեք մնա տխուր տեսք ունեցող չլցված եզրերով, և դուք չեք ստեղծի խառնաշփոթ հավելյալ խմորը, որը դուրս է թափվելու գերտաք կողմերից (այսինքն իմ մաքրման մղձավանջ): Ձեր վաֆլին հավասարապես կթխվի, այնպես որ այն դուրս կսահի միլիոն դոլարի տեսքով: Այն աշխատում է ինչպես սովորական, այնպես էլ բելգիական վաֆլիների համար, և նույնը վերաբերում է, թե արդյոք դուք օգտագործում եք վաֆլի բաղադրատոմսը, թե դրանք պատրաստում եք տուփի խառնուրդից:

Մենք սիրում ենք օգտագործել այս GIR գդալը (, walmart.com ) հնարքի համար։ Դա գդալ է, որը խաչված է սպաթուլայի հետ, որը պատրաստված է մեկ կտոր սիլիկոնից, ուստի այն չունի անկյուններ և ճեղքեր, որտեղ բակտերիաները հեշտությամբ կարող են թաքնվել:

Այժմ, երբ դուք գամել եք կատարյալ տեսք ունեցող տնական վաֆլին, կատարյալ համով վաֆլի վրա: Մենք ունենք հեշտ բաղադրատոմսեր լրացուցիչ խրթխրթան վաֆլի, կծուծ ախորժակով եգիպտացորենի ալյուրով վաֆլի, դդմով վաֆլի և այլնի համար: