Սթեյք կամ բուրգերներ խորովածով տապակի մեջ պատրաստելը երկու աշխարհներից լավագույնն է: Սկսելու համար ՝ դուք դրսում եք (ծխի տագնապը կամ ցրված յուղը ամբողջ խոհանոցում չեն դնում) և կստանաք համեղ, ծխագույն համ ՝ ամռան հիանալի համ: Օգտագործելով տապակը, դուք ավելի լավ ընդերք կստանաք մսի վրա, քանի որ այն առաջարկում է հավասարաչափ եփելու մակերես `տեղակայված խորոված վանդակաճաղերի փոխարեն: Չուգունի տապակը նաև որսում է մսի բոլոր կաթիլները, որոնք սովորաբար կաթում են կրակը ՝ առաջացնելով անհանգստացնող բռնկումներ: Կարկանդակները և սթեյքերը ներսից ավելի հյութեղ կլինեն, իսկ դրսից `փխրուն, դրանք վայելելու մեր սիրելի ձևը: Մի մոռացեք նախաճաշը. Ինչպե՞ս կարող եք ձվերը և հեշ-շագանակագույնները բաց կրակի վրա տապակել:
Մտածում եք ՝ ինչպե՞ս սկսել: Լավ նորություն. Գրիլով կարող եք պատրաստել ցանկացած սովորական վառարանով չուգունի բաղադրատոմս: Rightիշտ է. Հապալասի փխրուն եգիպտացորենի հացը ՝ գերխրթխրթան եզրերով, փխրուն հավի մաշկի տակոները, ածխած լոլիկն ու պղպեղը, հալված շոկոլադով խմորվող հսկա տապակած թխվածքաբլիթները և նույնիսկ տնական անգլիական կեքսերը նույնքան լավ են աշխատում խորովածի տապակի մեջ, որքան ներսում: Եթե բաղադրատոմսը պահանջում է ջեռոցի ժամանակը, պարզապես փակեք կոպը և սկսեք ժամանակաչափը: Խորհուրդ ենք տալիս նաև պիցցա փորձել. Լինի դա նախաճաշին ձվով լցված, թե ընթրիքին սոուսով, պանիրով և բրոկկոլինիով ծածկված: Դուք կստանաք հիանալի ոսկե ընդերք, հալված պանիր և ծխագույն համ: Բայց ամեն ինչ կառուցված է տապակի մեջ: Վստահեք մեզ, երբ ասում ենք, որ ձեր հյուրերը տպավորված կլինեն:
