Գլխի նկարը՝ Լորա ՖիշերՄեր կողմից ներկայացված յուրաքանչյուր ապրանք ընտրվել և վերանայվել է մեր խմբագրական թիմի կողմից: Եթե դուք գնումներ կատարեք՝ օգտագործելով ներառված հղումները, մենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել: Ձմեռային արձակուրդները հագեցած են լավ ուտելիքներով և խմիչքներով, և Հանուկկան բացառություն չէ: Ի վերջո, ով չի սիրում ոսկորից ընկնող կրծքամիս, կամ կատարելապես խրթխրթան կարտոֆիլի լատկես խնձորով? Բայց որոշ ժամանակ անց նույն մթերքները տարեցտարի կարող են սկսել մի փոքր… հնացած զգալ: Լավ նորությունն այն է, որ դուք չպետք է հրաժարվեք ավանդական Հանուկայի համերից՝ դրանք ժամանակակից թարմացում տալու համար: Կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնցով կարող եք վերցնել այն ճաշատեսակները, որոնցով մեծացել եք և տալ նրանց ձեր ուրույն երանգը, լինի դա նշանակում է հարմարվել սննդակարգի սահմանափակումներին, համեմունքները փոխարինել ծանոթ ուտեստի անսպասելի համի պրոֆիլով, թե պարզապես ավելացնել մի քանի նոր բաղադրիչներ: հին սիրելիի գագաթը:
Կարդացեք, թե ինչպես կարող եք ստեղծագործել ձեր Հանուկայի սեղանի հետ՝ միևնույն ժամանակ պահպանելով ավանդույթը:
Առնչվող նյութեր
բուսական-latkes-1219bfy Վարկ՝ Ջեն ՔոսեյԽառնեք ձեր Latkes-ը
ստացեք բաղադրատոմսըԿարտոֆիլի լատկեները Հանուկայի ամենակարևոր մթերքն են, բայց ինչու չտալ նրանց քաղցր թարմություն բոլորի սիրելի թփի փոխարինողով` արմատային բանջարեղենով: Օգտագործելով գազարի, մաղադանոսների և ճակնդեղի խառնուրդը՝ գումարած ավանդական սոխն ու սոխը, որպես լատկե հիմքի հիմքը ուտեստը դարձնում է ավելի թեթև և նրբորեն քաղցր՝ առանց որևէ բան զոհաբերելու այդ խրթխրթան, տաք կարկանդակի մասին: Եթե նկատում եք մի փոքր ավելի խոնավություն, համոզվեք, որ ավելորդ հեղուկը քամեք սպասքի սրբիչի մեջ: Սա կօգնի ձեզ հասնել այն փխրուն արտաքինին, որը փնտրում եք: Այնուհետև շարունակեք սովորական բաղադրատոմսը և պատրաստվեք բանջարեղենով փաթեթավորված նրբաբլիթներին այնքան լավ, որ ոչ ոք չի հասկանա, թե որքան առողջ են դրանք իրականում:
լավագույն քողարկիչը մուգ շրջանակների և այտուցված աչքերի համար
ԿԱՊՎԱԾ Ես հենց նոր հայտնաբերեցի Լատկեի ամենահեշտ բաղադրատոմսը
Հացի պուդինգ մրգային կոմպոտով Վարկ՝ Con PoulosԵնթարկեք Սուֆգանիոտին
ստացեք բաղադրատոմսըSufganiyot-ը կամ դոնդողով լցված բլիթները դասական Հանուկայի մթերք են: Ես այն մարդն եմ, ով հավատում է, որ դոնդողի միակ տեղը հացի և գետնանուշի կարագի մեջ է, բայց ես սիրում եմ ավանդույթը: Անկախ նրանից՝ դոնդող բլիթների սիրահար եք, թե ոչ, դուք կարող եք վառ պահել սուֆգանիոտի ոգին մի փոքր ավելի ժամանակակից (և համեղ) դեսերտով՝ մրգային կոմպոտով պատրաստված հացի պուդինգով: Փափուկ, կարագով չալլա հացի կտորները թրջում են կոնյակով, կաթով, ձուով և վրան տորթով և մրգերի քաղցր խառնուրդով: Արդյունքը? Անկասկած տոնական աղանդեր, որն անպայման կուրախացնի ողջ ընտանիքին:
լավագույն վայրը՝ քաղվածքի վզնոցներ գնելու համար
Gochujang Braised կրծքամիս Վարկ՝ Գրեգ ԴյուՊրիՀամեմեք կրծքավանդակը
ստացեք բաղադրատոմսըԱվանդական տոնական կրծքամիս միշտ կլինի երկրպագուների սիրելին: Քայքայվող շոգեխաշած մսի և բերանից ջրող բուրմունքի համադրությունը, որը թափանցում է տուն ամբողջ օրը մինչև մեծ ճաշը, պարզապես անընդունելի է: Պահպանեք այս տոնական ավանդույթի բոլոր լավագույն հատվածները՝ միաժամանակ բարձրացնելով իրերը՝ պատրաստելով Gochujang-ով համեմված կրծքամիս: Gochujang-ը կծու և թեթևակի քաղցր կորեական չիլի մածուկ է, որը ձեր կրծքավանդակի համը կբարձրացնի բոլորովին նոր մակարդակի` առանց ճաշատեսակը գերակշռելու: Ընթրիքին մատուցեք բազմակողմանի պատրաստի արտադրանքը դասական կարտոֆիլի պյուրեով, այնուհետև օգտագործեք ձեր մնացորդները քիմչիով ծածկված տակոյի մեջ (այսինքն, եթե մնացորդներ կան):
Latke Sliders Վարկ՝ Գրեգ ԴյուՊրիԲեռնեք ձեր Latkes-ը
ստացեք բաղադրատոմսըՎերցրեք ձեր ստանդարտ լատկեն և մի փոքր ավելացրեք այն զվարճալի լցոններով: Հնարավորությունները բավականին անսահման են այն բանի համար, ինչ դուք կարող եք կուտակել կարտոֆիլի նրբաբլիթի վրա: Համեղ ճաշատեսակի համար փորձեք հարած այծի պանիր, ապխտած սաղմոն և մի շաղ սոխ, սխտորով այոլի և սափրված բրյուսելյան կաղամբի շաղ տալ կամ մինի լատկե սլայդեր պատրաստեք: Հատուկ աղանդերի տրամադրությա՞մբ: Թաթախեք ձեր լատկեները հալած շոկոլադի մեջ, թողեք սառչի և հարած սերուցքով: Իսկ առավոտից հետո լատկեի ձվերը Բենեդիկտը չի կարելի ծեծել:
ինքնաթիռում կարդալու լավագույն գիրքը
որովայնի ոսկե գնդակ Վարկ՝ GoldbellyՓոփոխեք ձեր Kugel-ը
https://www.goldbelly.com/charm-city-kosher/kosher-potato-kugel-3-lbs%3Fsearch_id%3D32653375%26ref%3Dsearch&u1=RS6DeliciousWaystoGiveTraditionalHanukkahRecipesaModernTwist1Artb2050000000000111000000Երբ խոսքը վերաբերում է ժամանակակից ուտելուն (և հոսթինգին), մենք անտես կլինեինք, եթե չնշեինք սննդակարգի որևէ սահմանափակում: Ձեր տոնական սեղանի շուրջ երաշխավորված է լինելու մեկը, ով չի պարունակում սնձան կամ կաթնամթերք, և ինչպիսի՞ն կլիներ ժամանակակից Հանուկան առանց որոշ կացարանների: Ավանդական կուգելը սովորաբար գլյուտենի, կաթնամթերքի, ձվի և շաքարի պինդ խառնուրդ է, որը թխվում է մինչև գոլորշիացման կատարելությունը կաթսայի մեջ: Սահմանափակումներ ունեցողների համար սա ավելի բարեկամական դարձնելու համար ընտրեք առանց սնձան ժապավենի մակարոնեղեն (ինչպես Banza-ն) որպես հիմք և ավանդական սերուցքային պանրի համար հնդկական քսուք: Անել հնդկական սերուցք, թրմեք հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական տեսակները մի քանի ժամ տաք ջրի մեջ և խառնեք իրար՝ հարթ, հաստ խտություն ստեղծելու համար: Լցրեք մի քիչ ոչ կաթնամթերքի կարագ մնացած դասական բաղադրիչների հետ (չամիչ, խնձոր, դարչին…ջրոց) և բոլորը կկարողանան վայելել Հանուկայի այս հյուրասիրությունը:
Վավեր թխուկներ Վարկ՝ Emily BusyԺելտը վերածեք թխվածքաբլիթի
ստացեք բաղադրատոմսըԻհարկե, այդ փոքրիկ շոկոլադե մետաղադրամները, որոնք դրոշմված են դրեյդելներով և մենորաներով, հիմնական միջոցն են ութ գիշեր լույսերի համար: Բայց արդյո՞ք որևէ մեկը իսկապես սիրում է սովորական շոկոլադե մեդալիոնները իրենց ճաշակի համար: Ժելտը դարձրեք իսկապես տոնական և գոհացուցիչ դեսերտ՝ սեղմելով դրանք շաքարավազի թխվածքաբլիթների մեջ և գլորելով դրանք գունավոր շաքարավազի մեջ՝ ճաշի վառ և տոնական քաղցր ավարտի համար: Դա Հանուկայի համն է սիրելի մատնահետքի թխվածքաբլիթի վրա և, անկասկած, հաճելի կլինի ամբոխին:
