Ամենամոտ բանը, որ մենք ունենք ԱՄՆ-ում Եվրոպայի ապերիտիվ մշակույթին, ուրախ ժամն է, խմիչքը ընկերների հետ աշխատանքից անմիջապես հետո: Ֆրանսիան և Իտալիան նման վայրերում հետաշխատանքից հետո ըմպելիքը հաճախ ապերիտիվ է, գինի, գինու հարաբերական կամ լիկյոր, որն ունի իր տարածաշրջանային համերն ու սովորույթները: Ապերիտիվ խմելու համար ընկերների հետ հանդիպելու տխուր ժամը կոչված է տանելու ձեզ երեկո և պատրաստելու ձեր մարմինը (և միտքը) ընթրիքին:

Ապերիտիվները տարբերվում են տեղից տեղ, սերնդից սերունդ: Եթե ​​ցանկանում եք ապերիտիվ խմել, որտեղ էլ որ լինեք, հաշվի առեք այս ժամանակի փորձարկված կեռներից մեկը:

ԿԱՊՎԱԾ : 5 իտալական Ամարի՝ ձեր տաք եղանակին խմելու թարմացման համար

Առնչվող նյութեր

մեկ Լիլլեթ

Բորդոյի գինու վրա հիմնված այս ապերիտիվը գալիս է մի քանի տարբերակներով, հատկապես՝ սպիտակ և վարդագույն: Նրանցից յուրաքանչյուրը հիմնականում գինի է կտրատված մի փոքր չափաբաժինով եփած լիկյորի հետ մի փոքր այլ բանի համար: Սառնարանից սառը ձկնորսած Lillet Blanc-ը մաքուր է և պայծառ: Խմեք այն սառեցված նարնջի կտորով: Մոտ 17 տոկոս ABV-ով այն ավելի թեթև կողմում է: Դուք կարող եք բարձրացնել նախագիծը a Lillet-ով պատված Vesper , Ջեյմս Բոնդի սիրելի ռիֆը մարտինիի վրա։

երկու Վերմուտ

Վերմուտը հարստացված գինու լայն, հնագույն կատեգորիա է, որը նշանակում է գինու հիմք՝ միախառնված մի քիչ թորած սպիրտով: Վերմուտի բազմաթիվ տեսակներ կան, նույնիսկ հայտնի քաղցր և չորից դուրս: Քաղցրավենիքը կարող է որոշակի համոզիչ շաքարավազ լինել: Չորը կարող է թույլ տալ, որ իր բուսաբանական նյութերը փայլեն: Իսպանիայում, որը վերմուտի մշակույթի բաստիոն է, այն կարելի է ըմպել ժայռերի վրա՝ պտտվելով և ձիթապտուղով, հաճախ լցնել գազավորված ջրով: Վերմուտի մեր ամենասիրած կիրառություններից մեկը: Այն Մանհեթեն .

3 Անիսի ընտանիքը

Սաղարթի կծու ջերմությունն իր ճանապարհն է գտնում Միջերկրական ծովի ապերիտիվների մեջ: Անիս ապերիտիվների վրա կան բազմաթիվ տարածաշրջանային տարբերակներ: Մեկը, հայտնի հունական լիկյորը Ouzo-ն օգտագործում է խաղողից պատրաստված հիմք (նման է գրապպային) և փաթեթավորվում է ABV-ի մոտ ոգու մակարդակով: Pastis-ը, որը լայնորեն տարածված է Ֆրանսիայում, նույնպես կրում է հստակ անիսոն ստորագրություն: Երկուսն էլ թեթևակի քաղցր են և լավ, դասական ըմպելիք են տալիս, երբ լցնում են սառույցի վրա և նոսրացնում ջրով:

4 Կամպարի

Վառ ռուբինի գույնի և անմնացորդ դառը Campari-ն Իտալիայի aperitivo մշակույթի հիմնաքարն է և բազմաթիվ կոկտեյլների հիմնական բաղադրիչը: Իտալական այլ ամարիի նման, Campari-ն պատրաստված է չեզոք հիմքից, որը ներծծված է գաղտնի բաղադրիչների խայտաբղետ խմբաքանակով, ինչպիսիք են կեղևները, կեղևները, խոտաբույսերը և համեմունքները: Campari-ն կարելի է վայելել քիչ, բայց սառեցված սոդայի հետ: Ամենահայտնին այն է, որ այն խարսխում է իտալական կոկտեյլների մի ամբողջ տոհմածառ, որը ներառում է այնպիսի առանձնյակներ, ինչպիսիք են Americano, negroni, negroni sbagliato և boulevardier:

5 Ապերոլ

Թեթև և մրգային՝ փափուկ դառնությամբ, Aperol-ը բիզնես բաղադրիչն է Իտալիայի ամենասիրված ըմպելիքներից մեկի՝ Aperol spritz-ի մեջ: Մատուցվում է նարնջագույն անիվներով լամպային բաժակներով՝ Aperol spritz-ը միավորում է իր համանուն aperitivo-ն, Prosecco-ն և ակումբային գազավորված ըմպելիքը: Նեոնային կոկտեյլը վենետիկյան ծագում ունի: Այսօր մարդիկ Փարիզից Լոս Անջելես են խմում Aperol spritzes: Փնտրեք ապերիտիվը նաև Paper Plane-ում, որը ժամանակակից-դասական կոկտեյլ է, որը պատված է Վերջին խոսքից:

6 Սեն Ժերմեն

Ընդամենը 2007 թվականին ստեղծված St-Germain-ն արդեն ունի վետերան ապերիտիվի համբավ: Ֆրանսիական լիկյորը բզզում է նուրբ ծաղիկներով, նրա նուրբ բուրմունքները խնամքով դուրս են հանված ծերծաղիկներից: Թեև այն կարելի է ըմպել ժայռերի վրա, Սեն-Ժերմենը կարող է ավելի հաճախ վայելել գինու հետ խառնած, երբեմն էլ փրփրուն գինու հետ և կիտրոնի կտորով:

7 Պիմի

Թեև Անգլիան հայտնի չէ ապերիտիվներով, այն մշակել է իր ավանդույթները, ինչպես Pimm-ի No. 1-ը: Առաջին անգամ խառնվել է մոտ 160 տարի առաջ, բուսական, թանձր, կարմիր երանգով լիկյորը խառնվել է բաղադրիչների գաղտնի շարքով: ներառյալ կեղևը և քինինը: Այն ամենահայտնին Pimm's Cup-ի մի մասն է, բաղադրատոմս, որը երկարացնում է կենսունակ էլիքսիրը լիմոնադով և վերածում շքեղ զարդարված, գեղեցիկ խմելու կոկտեյլի:

8 Ցինար

Մութ, դառը, քաղցր արմատը Իտալական amaro Cynar-ը կարելի է խմել ուտելուց առաջ կամ հետո: Դրա հիմնական բաղադրիչներից մեկը արտիճուկն է, թեև բուրմունքների առեղծվածային խառնաշփոթը, որը թաքնված է կոլա-բլեք հեղուկի մեջ, թաքցնում է բանջարեղենի ուժեղ նոտաները: Cynar-ին տալով շպրտց բուժում, այսինքն՝ այն նոսրացնելով սառեցված սոդայով կամ փրփրուն գինիով, փափկացնում է նրա բուսաբանական եզրը, մեղմացնում է դրա դառնությունը և դարձնում այն ​​ավելի դանդաղ ըմպելիք՝ ճիշտ այն, ինչ ուզում եք ապերիտիվի նստելիս:

• Սրանք ամենաբարձր վարձատրվող կարիերան են, որոնք չեն պահանջում քոլեջի աստիճան
• Մենք այլևս ավելի շատ գումար չենք վաստակում, քան մեր ծնողները. ահա թե ինչ կարող եք անել դրա մասին
• Ինչպես ստեղծել ճիշտ վարձակալության բյուջե ձեզ համար
• Ժամերով գնումներ կատարելուց հետո մենք գտանք 10 լավագույն աշնանային զգեստները յուրաքանչյուր առիթի համար