Քիչ բաներ ավելի հուզիչ են, քան գտնել ձեր սառնարանում խցանված մնացորդային պանիր և պանիր `երկար օր հետո խորտկելու համար: Այնուամենայնիվ, տաքացնելով այս պանիր հարմարավետ սնունդը հաճախ կարող է իրեն ապացուցել անհարկի վախեցնող խնդիր: Թվում է, թե ձեր մնացած Mac- ի առաջին կծումը երբեք չի լինում պարզապես ճիշտ. Ավելի հաճախ, քան ոչ, բախվում եք սաստիկ սառեցված մակարոնեղենի շատ անհավես բերանի հետ, կամ ըստ էության ցնցում եք ձեր համը բշտիկ պանրի ցավալիորեն տաք կծումով:
Այնուամենայնիվ, կատարյալ ջերմաստիճանի յուրացման համար տաքացնելով մնացորդները TikTok- ի օգտատերը ասում է, որ պետք չէ գուշակության խաղ լինել @howdoesshe , Իր հաշվին տեղադրված վերջերս արված տեսանյութում նա բացատրում է, որ պետք է ամբողջությամբ վերանայել այն ձևավորումը, որով դուք միկրոալիքային վառարանում պատրաստում եք ձեր սնունդը:
Դա ավելի հեշտ է, քան թվում է: Այս կոտրումը հատուկ գործիքներ և խոհանոցային պարագաներ չի պահանջում - բոլոր դուք պետք է անեք խուսափեք ուտեստներ տեղադրել ձեր ուտեստի կենտրոնում, որտեղ դժվարանում են հասնել ռադիոհաճախականության միկրոալիքային վառարանում, որը տաքացնում է սնունդը: Գիտություն, ճի՞շտ եմ:
Ի տարբերություն սովորական վառարանի, միկրոալիքային վառարանները ռադիոալիքներ են ուղարկում պալատի ներքին տարածքը: Այս հաճախականությունը շարժվում է ալիքի նման շարժումով ՝ ստեղծելով ջրհորներ և գագաթներ, որոնք միշտ չէ, որ միատեսակ տաքացնում են ձեր սննդի բոլոր մասերը: Սրա հետևանքներին հակազդելու համար, @howdoesshe- ն ափսեի պարագծի շուրջ օղակի մեջ մակարոնեղենի շերտ է դասավորում: Այս մեթոդը օգնում է խուսափել մանր և անհավասարորեն տաքացվող մնացորդներից ՝ ստեղծելով ավելի շատ տարածք, որպեսզի միկրոալիքային վառարանում սնունդը մանրակրկիտ (և միատեսակ) տաքացնի: Այս նույն տեխնիկան կարող է կիրառվել նաև այլ սննդատեսակների վրա, ինչպիսիք են բրինձը, կարտոֆիլը կամ նույնիսկ բանջարեղենը:
ՀԱՐԱԿԻ : 10 բան, որ երբեք չպետք է դնեք միկրոալիքային վառարանում
Մենք այս հակերին փորձության ենք ենթարկել `տաքացնելով մակրո և պանրի առատաձեռն մասը միկրոալիքային վառարանում` երկու տարբեր եղանակներով: Նախ, մենք միկրոալիքային վառարանով ափսեի հենց կենտրոնում տեղադրեցինք պանիր մակարոնեղենի կույտ ծառայություն: Սովորականի համաձայն, կենտրոնը դեռ մոտ էր սառնարանի ջերմաստիճանին, քանի որ արտաքին պանիրը սկսեց պղպջակել և այրվել: Հետևաբար, մակարոնեղենը անցավ միկրոալիքային էներգիայի 30 վայրկյան տևողությամբ լրացուցիչ միջակայքեր ՝ խառնվելով յուրաքանչյուր շարքի միջև, որպեսզի ջերմությունը հնարավորինս լավ բաժանվի: Այս մեթոդը ոչ միայն ժամանակատար էր, այլ նաև պանրի և պանրի մնացորդները որոշ վայրերում դառնում էին չափազանց չոր և կոշտ:
Հետո մենք փորձարկեցինք TikTok միկրոալիքային հաքը `հավասարաչափ բաշխելով մակ-պանրի ավելի նուրբ շերտ օղակի տեսքով ավելի մեծ ճաշի ափսեի պարագծի վրա` հնարավորինս շատ մակերես ստեղծելու համար: Արդյունքում ստացվեց շատ ավելի հավասարաչափ տաքացրած մակարոնեղենի ուտեստ, որը չի պահանջում բազմակի ուղևորություններ դեպի միկրոալիքային վառարան ՝ խնջույքի իդեալական ջերմաստիճանի հասնելու համար: Կաթնաշոռն ու պանիրը մանրակրկիտ տաքացվեցին և տաքացնելու համար անհրաժեշտ էր նվազագույն աղմուկ:
ՀԱՐԱԿԻ : Այս պարզ հակերը կրկնապատկում է ձեր միկրոալիքային վառարանի տարածքը. Եվ դա ոչ մի կոպեկ չի արժե
Unfortunatelyավոք, այս հանճարեղ հակերության միակ անկումն այն է, որ այն անպայման չի աշխատի յուրաքանչյուր ուտեստի համար: Լազանայի կամ հավի կրծքի պես մի կերակրատեսակ միկրոալիքային վառելիքի ժամանակ սառը կետերից խուսափելու համար ավելի դժվար կլինի, քանի որ դրանք հնարավոր չէ տարածել նույնքան հեշտ, որքան մակարոնեղենի ծառայությունը: Այնուամենայնիվ, մինչև TikTok- ի հերթական հանճարեղ հակերը վիրուսային չդառնա, հիանալի տաքացվող մակն ու պանիրը հնչում է ճիշտ:
