Եթե ​​հուլիսի չորրորդին հայտնի է մեկ բան, որով հայտնի է հուլիսի չորրորդ սնունդը, այն համեղ, ամառակենտրոն ուտեստներ է, որոնք նշում են սեզոնը և ամենալավ թարմ արտադրանքը և խորոված ուտեստները: Բայց նրանց համար, ովքեր այս տարի հյուրընկալելու են երեկույթը, պլանավորման գործընթացը մի փոքր այլ տեսք կունենա: Հնարավոր է, որ ձեր հյուրերի ցանկը ավելի փոքր լինի պատշաճ սոցիալական հեռավորացում , և այո, միանգամայն լավ է խնդրել նրանց, ովքեր կտրում են, դեմքի դիմակ բերել: Կարող եք նաև նախընտրել նախքան հյուրերի ժամանումը բաժանել ձեր փայլեցրած հավի ազդրերը, ծաղկակաղամբի սթեյքերը և սթեյքի և կարտոֆիլի շամփուրները, որպեսզի խուսափեն նույն ծառայող ուտեստները բաժանելուց: գուցե դուք ծառայեք պահածոյացված գինի կամ կոկտեյլներ, փոխարենը բոլորը մի մեծ բռունցքի ամանի մեջ ընկղմվել կամ վարդագույն ընդհանուր շիշից թափել:

Ոչ մի քրտինք. Մենք դեռ ապագա տոնելու ենք (ապահով):

Անկախ նրանից, թե դուք & raquo; եք հյուրասիրում մսի սիրահարներին կամ բանջարեղենի սիրահարներին, այս ընտրացանկի գաղափարները կխրախուսեն, թե ինչպիսի բազմություն եք նշելու մեր ազգի անկախությունը: Եվ մի անհանգստացեք, այստեղ նույնպես ներառեցինք հուլիսի չորրորդ աղանդերի տպավորիչ զանգվածը:

ՀԱՐԱԿԻ : Ինչպես այս ամռանը ապահով հյուրընկալել հյուրերին

ինչպես հալեցնել սառեցված սթեյքը

Հարակից իրեր

Լիմոնի ծովախեցգետնի և դդմի աղցան

Պարզապես, երբ թվում է, որ նոր համադրություններ չկան, այս հեշտ ընթրիքի աղցանը նկարվում է: Դա համեմունքի եղջերաթաղանթ է. Սուր մանանեխի վինեգրետ, դառը ռադիկո, հարուստ խեցգետին և տտիպ լոլիկ: Ձվերը հարստություն են հաղորդում և ամբողջին տալիս են թարմացված Niçoise աղցան: Այն թեթև, փխրուն, թարմ և կատարյալ է տաք գիշերների համար: Գնումների հուշում. Արժե փչել գեղեցիկ ծովախեցգետնի վրա, քանի որ այստեղ այն գտնվում է կենտրոնում: Մատուցել փխրուն սպիտակ գինու հետ, և եթե ուզում եք այն ավելի հագեցած դարձնել, ավելացրեք թարմ, փխրուն հաց:

Ստացեք բաղադրատոմսը Կիտրոնով ծովախեցգետնի և դդմի աղցան

Փոքր գոհարներ և բողկներ `Ռիկոտա Սալաթայով և սերմերով

Մոռացեք պղտոր մեսկլուն կանաչին, ցտեսություն ջրիկ այսբերգ, այլևս ոչ մի բերան չորացնող սպանախ: Այս բաղադրատոմսը բողկի մասին է, բայց Փոքր Gem- ը, փոքրիկ հազարի փոքրիկ գլուխները, որոնք նման են ռոմանի չափազանց գեղեցիկ, մինի սրտերին, բողկ զանգվածից օգտվելու միջոցն են: Դուք սեպերը կդնեք պղպեղով խառը բողկով. Վայրիացեք, փնտրեք սև, նախաճաշ, ֆրանսիական, Easterատիկ և ձմերուկի բողկ կաթիլային շքեղ աղցանի համար: Սափրված ռիկոտա սալաթան ՝ կոշտ և աղի պանիր, այլ տեսակի դակիչ է ավելացնում: Մինչդեռ սերմերի խառը խառնուրդը ավելացնում է լրացուցիչ ճռճռոց: Դա շքեղ է, ռեստորանային արժանի և ամենից լավը ՝ իրականում համեղ:

Ստացեք բաղադրատոմսը Փոքրիկ գոհարներ և բողկներ `Ռիկոտա Սալաթայով և սերմերով

ինչպես մաքրել հեպա ֆիլտրի օդի մաքրիչը

Խորոված ծովախեցգետնի Tacos

Ահա մի քանի փաստ. Խորովածը համեղ է: Shովախեցգետինները համեղ են: Tacos- ը… այո, նաև համեղ է: Ուրեմն բոլոր երեքն էլ համատեղելով: Ընթրիքն այնքան լավն է: Այս բաղադրատոմսը խառնուրդի և համընկնում է դասական համային տեսականիով, որը կշահի ամբողջ ընտանիքը: Եվ ամենալավն այն է, որ ամեն ինչ միավորվում է ընդամենը 25 րոպեի ընթացքում: Worcestershire- ի և Creole- ի համեմունքը ծովախեցգետնի վրա կարող է անսովոր թվալ, բայց հավատացեք մեզ. Դա շատ համեղ է: Aուգակցված փխրուն, ցիտրուսային մրգով և նրբագեղ կրեմով `արդյունքը լավագույնն է, որ երբևէ պատրաստել եք:

Ստացեք բաղադրատոմսը Խորոված ծովախեցգետնի Tacos

Ապակեպատ հավ ու արքայախնձոր

Ընթրիքներ կան, որոնց հետ դուք պայքարում եք, թե ով է վայրկյանների վերջին մասը ստանում, և սա դրանցից մեկն է: Այն համարձակորեն անուշաբույր հավի ընթրիք է, որը հավաքվում է ընդամենը 30 րոպեում ՝ մառան մարինադի շնորհիվ: Եթե ​​դուք երբեք չեք պատրաստել հավայի հավի դասական մարինադ, միգուցե տարօրինակ թվա իրար խառնել արքայախնձորի հյութը, կետչուպը, մեղրը և սոյայի սոուսը, բայց դա հավի ազդրերը վերածում է խենթ-հյութալի, փափուկ համեղության: Թարմ արքայախնձորը դուրս է բերում մրգերը սոուսի մեջ, և շոգեխաշած բրինձը ներծծում է ամեն մի կտոր համեղություն:

Ստացեք բաղադրատոմսը Ջնարակված հավ և արքայախնձոր

մարմար խոհանոցի սալիկների համար առավելություններն ու թերությունները

Illedաղկակաղամբի խորոված սթեյքեր `Ռոմեսկոյի և մանչոյի հետ

Caաղկակաղամբով սթեյքերը բոլոր ժամանակների մեծագույն բուսական ընթրիքներից մեկն են: Դրանք սրտանց, պատառաքաղով և դանակներով թվեր են, որոնք կարող է հետ մնալ նույնիսկ ցանկացած մսամոլ մարդուց: Սոուսը իսպանական ոգեշնչված ռոմեսկո սոուս է, որը պատրաստվում է նուշով, կարմիր բոված պղպեղով և շերի քացախով: Նուշի կարագը ոչ միայն համտեսելու դյուրանցում է, այլ նաև ավելի սոուս է տալիս: Իսկ ռուկոլա-բողկ աղցանը պղպեղ օգնականն է, որը միավորում է այն բոլորը:

Ստացեք բաղադրատոմսը . Grաղկակաղամբի խորոված սթեյքեր `Ռոմեսկոյի և մանչոյի հետ

Սթեյք և կարտոֆիլի շամփուր նարնջի սալսայով

Ներկայացրեք այս մեկը ներքո. Բաղադրատոմսը նույնքան ընտանեկան է, որքան ընթրիքին արժանի: Սթեյքի և կարտոֆիլի դասական ընթրիքը վերածվում է խորոված շամփուրի և արդյունքը `կատարելություն: Համեմունքների շփումը չիլիի փոշու շնորհիվ ճիշտ ջերմություն է, իսկ բանջարեղենը քաղցր և ածխացած է. Սթեյքի համար իդեալական զուգավորում: Բացի այդ, շոուի աստղը կարող է լինել պարզապես հյութալի նարնջի համը, որը լուսավորում է ամբողջ ափսեն: Դա բաղադրատոմս է, որն այսուհետև կրկնվելու է: Առևտրի հուշում. Եթե չկարողանաք գտնել կախովի սթեյք, ապա փեշի սթեյքը հաճելիորեն կցուցադրվի:

Ստացեք բաղադրատոմսը Սթեյք և կարտոֆիլի շամփուրներ նարնջի սալսայով

Եգիպտացորենով և խոտաբույսերով կենաց իսրայելական կուսկուս

Մտածեք այս բաղադրատոմսը որպես մակարոնեղենի աղցան ժամանակակից ընդունում, որը կատարյալ է ամառային պիկնիկների և պոտլաքների համար: Այս թարմ աղցանը զույգացնում է հյութալի ամառային եգիպտացորենի միջուկները թարմ բույսերի ցնցուղով ՝ ռեհան, սոխ և սամիթ, ինչպես նաև կարամելացված սոխ լավ չափով: Եգիպտացորենը եփել պետք չէ, քանի որ այն կարող եք հում ուտել, հատկապես երբ այն սեզոնային է: Եթե ​​դա ձեր գործը չէ, պարզապես մի քանի րոպե եփեք եգիպտացորենը եռացող ջրի մեջ: Դա կծուծ ախորժակալի համակցություն է, որը տանը կլինի խորոված ձկների, փխրուն հավի կամ կծու սթեյքի կողքին:

հեռացնել կարմիր գինու հետքերը սփռոցից

Ստացեք բաղադրատոմսը ՝ իսրայելական կուսկուսով եգիպտացորենով և խոտաբույսերով կենաց

Ամառային հատապտուղ մանրուք Elderflower կրեմով

Մի հիանալի մանրուք ՝ հստակ շերտերի մասին է: Սա բացառություն չէ: Տեղի է ունենում ծաղիկների ծաղիկներով հարած սերուցքի ամպ ՝ ամառային թարմ հատապտուղների և մանրացված թխվածքաբլիթների շերտերը դուրս բերելու համար, որոնք ներծծում են հատապտուղների հյութերը, մինչև դրանք կատարյալ փափուկ լինեն: Ընդամենը հինգ բաղադրիչով արդյունքը հոյակապ քանդակագործական հրճվանք է: Մանրուքները անգլերենի դասական աղանդեր են, այնպես որ հագեք բրիտանական լավագույն շեշտը և մատուցեք այս պարտեզի երեկույթի ոճը:

Ստացեք բաղադրատոմսը Ամառային հատապտուղ մանրուք Elderflower կրեմով

Նեկտարինի ձիթապտղի յուղ տորթ

Առաջին հայացքից սա կարող է թվալ պարզ տորթ, բայց դրանից շատ ավելին է: Տորթի խմորը պատրաստվում է կրկնակի քնքուշ և բարդ համով `ձիթապտղի յուղի և մաքրած նեկտարինների շնորհիվ: Այնուհետև կկրկնապատկեք այդ համեղ ձիթապտղի յուղ-նեկտարին նրբաբլիթը `ծովային աղով պատրաստված մրգերով մի կտորով: Դա ոչ միայն գեղեցիկ է, այլ տորթից դուրս է բերում համային տեսականի `էլեգանտ, հացաբուլկեղենի համար արժանի հյուրասիրության համար: Եթե ​​նեկտարինի չհանդիպեք, դեղձը կտեսնի: Ձիթապտղի յուղի համը գալիս է, ուստի արժե ցրվել մի հաճելի բանի վրա, որն ունի խոտածածկ կամ պղպեղ երանգներ: Առաջարկեք վանիլային պաղպաղակ պատրաստել, մի շերեփը հաստատ չի կարող վնասել:

Ստացեք բաղադրատոմսը Նեկտարինի ձիթապտղի յուղ տորթ