Սննդային ալերգիան տարբերվում է սննդային անհանդուրժողականությունից, ինչը նշանակում է, որ անձը դժվարանում է որոշակի սնունդը ճիշտ մարսել: Սննդամթերքի իսկական ալերգիայի դեպքում նույնիսկ սննդի հետքի քանակը կարող է արձագանք առաջացնել, և կանխատեսել, թե որքանով է դա ծանրակշիռ, ոչ մի կերպ չկա, այդ պատճառով ծնողներն ու երեխաները պետք է զգոն լինեն այդ ալերգեններից խուսափելու հարցում: Որոշ երեխաներ կարող են ունենալ դեղատոմսով դեղեր, որոնք նրանք իրենց հետ ունեն (կամ պահում են դասարանում կամ բուժքրոջ աշխատասենյակում) ալերգիկ ռեակցիայի դեպքում, բայց միշտ չէ, որ լավագույն սովորույթն է իմանալ ձեր դպրոցի արտաքին սննդի վերաբերյալ ցուցումները: Ահա և ամեն ինչ, որ դուք պետք է իմանաք սննդային ալերգիայի մասին, նախքան ձեր երեխային փաթեթավորված լանչով դպրոց ուղարկելը:
Կապակցված. Բազմակի օգտագործման սիլիկոնային պայուսակները լանչի ժամանակ լուծումն են, որը ձեզ անհրաժեշտ է հավերժ
Ինչու՞ այս օրերին այսքան շատ ենք լսում սննդային ալերգիայի մասին:
Չնայած դուք չեք հիշում, որ ձեր դասարանի աշակերտներից որևէ մեկը սննդային ալերգիա ունենա, բայց հավանականությունն այն է, որ ձեր երեխայի դասարանում առնվազն երկու երեխա ախտորոշվել է մեկով, ըստ 2011 թ. Մանկաբուժություն , Սննդային ալերգիայի ախտորոշման աճի պատճառն անհայտ է, բայց դա նշանակում է, որ տեղեկացվածությունը նույնպես բարձրանում է, և ավելի շատ դպրոցներ ուղեցույցներ են դնում այդ երեխաների անվտանգությունը պահպանելու համար:
Ի՞նչ է պատահում, եթե երեխան ուտում է իր համար ալերգիկ սնունդ:
Եթե երեխաները, օրինակ, գետնանուշի նկատմամբ ալերգիա ունեն, նրանց իմունային համակարգը սխալ է համարում, որ գետնանուշը վտանգավոր է և փորձում է պաշտպանել դրանք արյան մեջ քիմիական նյութեր թողարկելով, որոնք կարող են մի շարք ռեակցիաներ առաջացնել. անաֆիլակտիկ ցնցում:
Ո՞ր մթերքներն են առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ:
Ութ սնունդ առաջացնում է սննդային ալերգիայի 90 տոկոսը. Գետնանուշ, ծառի ընկույզ, կաթ, ձու, ցորեն, սոյա, ձուկ և խեցեմորթ: Քանի որ երեխաները, հատկապես փոքրերը, կիսվում են խաղալիքներով և պարագաներով, որոշ դասասենյակներ խստորեն վարվում են կպչուն կերակուրների դեմ, ինչպիսիք են գետնանուշի կարագը, որոնք կարող են հեշտությամբ շարժվել զբաղված փոքրիկ ձեռքերով: քիթը աղտոտված մատներով: Արհեստի թվացյալ անվնաս նյութերը, ինչպիսիք են դատարկ ձվի կամ կաթնային տուփերը կամ կավի որոշակի տեսակներ, կարող են նաև պարունակել պոտենցիալ վտանգներ:
ինչպես պատրաստել նեխուրի հյութ nutribullet-ով
Ի՞նչ են անում դպրոցները սննդի ալերգիայի վերաբերյալ:
Դպրոցները շատ ավելի լավ են կատարել այս խնդիրը կարգավորելու հարցում, ասում է Մարիա Ասեբալը, «ՄԱԿ» -ի գործադիր տնօրենը Սննդային ալերգիայի և անաֆիլաքսիայի ցանց և սննդային ալերգիա ունեցող երեխայի մայր: Տարբեր նահանգներ ունեն տարբեր ուղեցույցներ. ոմանք պարտադիր են, ոմանք `ոչ, և ոմանք ընդհանրապես չունեն: Այս հարցում նախաձեռնողական դպրոցը կպատրաստի անձնակազմին սննդի ալերգիայի անվտանգության վերաբերյալ, կունենա գրավոր քաղաքականություն սննդի ալերգիայի կառավարման վերաբերյալ և կունենա սննդի ալերգիայի գործողությունների ծրագրեր յուրաքանչյուր ալերգիկ երեխայի համար թղթապանակում մանրամասն նկարագրում է իր ալերգիաները և ինչպես արձագանքել ընդունմանը: Դպրոցը կարող է ունենալ նաև մաքրման ընթացակարգեր, ներառյալ ձեռքի պատշաճ լվացման ուղեցույցներ:
Եզրակացությունն այն է, որ հարգեն ցանկացած կանոն, որը կա, անկախ նրանից `դրանք պետական պատվերով կամ միայնակ ծնողի կողմից են պահանջվում, ասում է Acebal- ը: Սա կարող է նշանակել, որ դուք չեք կարող փաթեթավորել PB&J բուտերբրոդ ձեր երեխայի ճաշի համար, բայց դա նաև հնարավորություն է տալիս նրան սովորեցնել ուրիշների հանդեպ կարեկցանքի մասին:
Ի՞նչ տեսակի իրեր կարող եմ բերել երեկույթների համար իմ երեխայի դասարանում:
Սկսեք հետևել ձեր դպրոցի ուղեցույցներին: Եթե կանգնած եք արգելված մթերքների մի հուսահատ ցուցակի առաջ, մի խուճապի մատնվեք: Ես չեմ ակնկալում, որ ոչ ալերգիկ ընտանիքները միշտ հասկանան, թե ինչն է անվտանգ ուտել իմ երեխան, ասում է enենի Կալեսը, « Տ նա առանց ընկույզի մայրիկի բլոգ , Եթե հարցեր ունեք, խնդրեք ձեր երեխայի ուսուցչին կամ ալերգիկ երեխայի ծնողներին անվտանգ կերերի և ապրանքանիշերի ցուցակ: Սննդամթերքի պիտակները տարբերվում են այն տեսանկյունից, թե ինչ են առաջարկում ալերգիայի նախազգուշացումները, ուստի այդ ուտելիք ուտեստները մեծ օգուտ են տալիս, ասում է Կալեսը:
Տնային պայմաններում պատրաստեք փաթեթավորված սնունդ: (Նույնիսկ եթե ձեր տնական cupcakes- ները չեն պարունակում ալերգենիկ բաղադրիչներ, դրանց պատրաստման համար օգտագործվող սպասքից և խոհանոցային խաչմերուկից օգտվելու վտանգ կա:) Միշտ բերեք ցանկացած փաթեթավորում, որպեսզի ուսուցիչը կամ ծնողը կրկնակի ստուգեն պիտակը: Եթե դեռ վստահ չեք, հաշվի առեք ոչ պարենային ապրանքներ, օրինակ ՝ էժան խաղալիքներ, պիտակներ կամ արվեստի պարագաներ: Որպես սննդարար նախաձեռնության մի մաս, որոշ դպրոցներ նույնիսկ թույլ չեն տալիս դրսի սնունդ ՝ փորձելով խուսափել ոչ միայն ալերգեններ, այլ նաև անառողջ սնունդ ներմուծելուց:
Ի՞նչ է պետք իմ երեխան իմանալ սննդային ալերգիայի մասին:
Դուք հաստատ չեք ցանկանում վախեցնել երեխաներին կամ նրանց չափազանց մտահոգել, ասում է Կալեսը: Բայց դուք ուզում եք, որ նրանք իմանան այն հարցը, որը նրանք պետք է հարգեն: Սովորաբար բավական կլինի այնպիսի մի պարզ բան, ինչպիսին «Ալեքսը կարող է իսկապես հիվանդանալ և գնալ հիվանդանոց, եթե նա գետնանուշով ինչ-որ բան ուտի»:
