Կուսկուսը շրջապատող ամենահամեղ ուտեստներից մեկն է և շտապ պատրաստելու մեջ ամենահեշտը: Անկախ նրանից ՝ դուք սովորո՞ւմ եք, թե ինչպես պատրաստել քուսկուս կծու կողմի համար, որը համակցված է մինի բուրգերների հետ կամ կերակուր պատրաստելով սպիտակուցներով լի աղցան ՝ լանչի համար աշխատելու համար, իմանալով, թե ինչպես պատրաստել կերակուրը, շատ բազմակողմանի ուտեստների համար խոհանոցում արդյունավետ կլինի: Դիտեք մեր տեսանյութի ցուցադրումը ՝ տեսնելու համար, թե ինչպես պատրաստել համեղ հացահատիկը, և այնուհետև փորձեք մեր ամենասիրված կուսկուսային բաղադրատոմսերից մի քանիսը, ինչպիսին է այս կուսկուսը ծիրանի վինեգրետով և մարոկկյան քուսկուս աղցանով:
ինչպես հեռացնել ջրի բծերը
Ինչ է ձեզ հարկավոր
- կաթսա, կուսկուս, ձիթապտղի յուղ կամ կարագ, աղ, ջուր, ճաշի պատառաքաղ, փայտե գդալ
Հետևեք այս քայլերին
- Եռացնել ջուրը
Յուրաքանչյուր բաժակ չոր կուսկուսի համար օգտագործեք 1½ բաժակ ջուր: Կաթսայի մեջ եռացրեք: - Ավելացնել աղ և յուղ կամ կարագ
Ավելացնել. Թեյի գդալ: ջրի մեջ աղ և մի փոքր ձիթապտղի յուղ կամ կարագ, եթե ցանկանում եք խոնավություն ավելացնել: - Ավելացնել կուսկուս և թող շոգեխաշել
1 բաժակ կուսկուս լցնել եռացող ջրի մեջ, մեկ անգամ գդալով խառնել, ծածկել կափարիչով և հանել կրակից: Կուսկուս գոլորշին թողեք հինգ րոպե: - Fluff մի պատառաքաղ
Կուսկուս հացահատիկները հակված են միմյանց պատրաստել պատրաստման գործընթացում, ուստի հացահատիկները փչեք պատառաքաղով: Servingառայելուց առաջ խառնել ցանկացած համեղ հավելում, ինչպիսին է կիտրոնի համ կամ թակած կաղամբ: