Վերմոնտի համալսարանի նոր ուսումնասիրության համաձայն, ձեր սննդակարգին ինչ-որ համեմունք ավելացնելը կարող է պարզապես օգնել ավելի երկար ապրել: Հետազոտողները պարզել են, որ այն մարդիկ, ովքեր հաղորդել են տաք կարմիր չիլի պղպեղ ուտելու մասին, ունեցել են 13 տոկոս մահացած ռիսկի նվազեցում Ուսումնասիրության ընթացքում, համեմատած նրանց հետ, ովքեր դա չեն արել, նույնիսկ տարիքը, սեռը և այլ պոտենցիալ ազդեցությունը վերահսկելուց հետո:
Նոր հետազոտությունը սատարում է 2015-ին Չինաստանում բնակվող մեծահասակների ուսումնասիրության արդյունքները, որոնք նույնպես կապում էին չիլի պղպեղ և ավելի երկար կյանք , Ինչ-որ իմաստով, մեր արդյունքները նախորդ ուսումնասիրությունն ավելի ընդհանրացնող են դարձնում, ասում է բժշկական ուսումնասիրության ուսանող, նոր ուսումնասիրության համահեղինակ Մուստաֆա Չոպան: Նույն հարաբերությունները պահպանվում են ՝ անկախ մշակույթից կամ էթնիկ պատկանելությունից:
Վաճառվում են կանացի ձմեռային վերարկուներ
Չոպանը և նրա համահեղինակը ուսումնասիրել են ավելի քան 16,000 ամերիկացիների հարցումների պատասխանները, որոնք մասնակցում են երկարաժամկետ ազգային առողջության և սննդի ուսումնասիրությանը: Նրանք պարզել են, որ այն մարդիկ, ովքեր ամիսը մեկ անգամ չիլի պղպեղ են ուտում, ավելի հավանական է, որ լինեն ավելի երիտասարդ, արական, սպիտակամորթ, մեքսիկացի-ամերիկացի և ամուսնացած, համեմատած նրանց հետ, ովքեր դա չեն օգտագործում: Նրանք նաև ավելի շուտ ծխում էին ծխախոտ, ալկոհոլ օգտագործում, ունեին ավելի ցածր HDL- խոլեստերին, ավելի ցածր եկամուտ և ավելի քիչ կրթություն ունեին:
ՀԱՐԱԿԻ ՝ Դա արեք ձեր աշխատանքային օրվա ընթացքում `ավելի շատ կալորիաներ և ճարպեր այրելու համար
Հետո հետազոտողները ուսումնասիրեցին հետևյալ տվյալները, որպեսզի տեսնեն, թե որ մասնակիցներն են կենդանի մնում միջինը 19 տարի անց: Նրանք պարզել են, որ չիլի սպառողների 21,6 տոկոսը մահացել են, չսպառող 33,6 տոկոսի համեմատ: Ընդհանուր առմամբ, խմբերի միջև ժողովրդագրական, ապրելակերպի և առողջության հետ կապված տարբերությունները վերահսկելուց հետո չիլի սպառողները ուսումնասիրության ընթացքում մահացել էին 13 տոկոսով:
Վերջերս հրապարակված վերլուծությունը PLoS ONE , չի կարող ապացուցել չիլիի սպառման և մահացության մակարդակների միջև պատճառահետեւանքային կապը և չի առաջարկել չիլիի ակնհայտ օգուտների հնարավոր բացատրությունը:
Նախկին հետազոտության հիման վրա հեղինակները ասում են, որ չիլի պղպեղի բաղադրիչը ՝ կապսաիցին, կարող է մասամբ պատասխանատու լինել: Տեսությունն այն է, որ ենթադրաբար կապսաիցինն ունի հակաուռուցքային ազդեցություն և հակաբորբոքային ազդեցություն, ասում է Չոպանը, և հակամանրէային էֆեկտներ նույնպես, ուստի այն կարող է փոխազդեցություն ունենալ աղիքի միկրոբիոտայի հետ, կապված հիվանդության հետ:
ինչպես մաքրել կեղծ զարդերը տանը
Ուսումնասիրությունը միայն համեմատել է այն մարդկանց, ովքեր հայտնել են ամսական կարմիր տաք չիլի պղպեղի ցանկացած քանակի օգտագործման մասին, նրանց հետ, ովքեր ընդհանրապես չեն հայտարարել: Եվ այն չի հարցնում, թե ինչպես են պատրաստել կամ սպառվել այդ պղպեղները, չնայած հարցվածներին հանձնարարվել է չհաշվել աղացած կարմիր պղպեղը:
ՀԱՐԱԿԻ ՝ Ահա, թե ինչ կարող է անել գործիք նվագելը ձեր Brai- ի համար ն
Բայց 2015-ի ուսումնասիրության մեջ ամենամեծ օգուտը տեսնում էին մարդիկ, ովքեր ամեն օր կամ գրեթե ամեն օր պղպեղ էին ուտում: Եվ կան շատ տարբեր տիպի չիլի պղպեղներ `կարմիր և այլ, որոնք կապսաիցինի լավ աղբյուրներ են: Փաստորեն, որքան տաք է պղպեղը, այնքան այդ բաղադրությունը, ամենայն հավանականությամբ, պարունակում է:
Եթե դուք չեք սիրում կծու կերակուր, բայց ցանկանում եք քաղել դրանց որոշ օգուտները, սկսեք խոհարարության մեջ օգտագործել միայն մի փոքր քանակ, խորհուրդ է տալիս Սինթիա Սասը, RD Առողջություն ամսագիր. Նա նաև տալիս է մի քանի գաղափարներ գործը սկսելու համար. Գուակամոլեին ավելացնել խորանարդիկ ջալապենո, ավելացնել կարմիր պղպեղի մանրացված փաթիլներ տապակած ուտեստները խառնելու համար, բուսական բույսեր համեմել կայենով և սեւ պղպեղով կամ ձանձրալի ուտեստներ տաք սոուսով կամ կծու սալսայով:
