Անկախ նրանից, թե առաջին անգամ եք պատրաստում Thanksgiving ընթրիք, դուք փորձառու մասնագետ եք, կամ պարզապես նախապատրաստում եք այն բաղադրիչները, որոնք գալիս են հարմար ուտեստի հավաքածուից, կան որոշակի գործիքներ, որոնք կապահովեն ձեր հաջողության հասնելը Շնորհակալության օր Ժամը Իրական Պարզ , մենք խոսելու պահարանների մասին չենք: այնպես որ իմացեք, որ ներքևի գործիքները բացառապես խոհանոցում հերոսներ են. նկատի ունենալով, որ դուք դրանք շատ ավելի շատ կօգտագործեք, քան միայն այս մեկ ուտեստը:
Եթե հյուրընկալելը, ճիշտ տապակած տապը Thanksgiving հնդկահավ անհրաժեշտ է, ակնթարթորեն ընթերցվող ջերմաչափի և ճարպերի բաժանարարի հետ միասին, որպեսզի օգնի մետաքսանման և հարթ սուս: Եվ մի մոռացեք մագլցիկի առավելագույն հասանելիության համար, երբ հնդկահավերին հյութեր եք լցնում ոսկեգույն մաշկի համար: Նախքան հնդկահավը էլեկտրական դանակով կտրելու ժամանակը գա (օգտակար է, որպեսզի մաշկը չպատռվի), դուք պետք է հակված լինեք կողմերին: Առանց կարտոֆիլի պյուրեով սեղանը Thanksgiving չէ, և կարտոֆիլով ավելի հարուստ կերաշխավորի, որ դրանք լինեն թեթև և փափուկ: Վերջապես, բայց ոչ պակաս կարևոր, մանդոլինը նախապատրաստական աշխատանքները կրճատելու համար, մինչև կարկանդակների և բանջարեղենի շքեղ կտորներ տալ կաթսաների և աղցանների համար: Դա է Thanksgiving- ի գաղտնիքը. Kitchenիշտ գործիքներով զինել ձեր խոհանոցը: Այժմ պարզապես անհրաժեշտ են բաղադրատոմսեր, որպեսզի այս տարվա Thanksgiving- ը դառնա լավագույնը:
լավագույն տաքացնող պահոցը ստորին մեջքի համար
ՀԱՐԱԿԻ : Ինչպես այս տարի անվտանգ անցկացնել Thanksgiving- ը
Հարակից իրեր
Անմիջապես կարդացող ջերմաչափ Վարկ ՝ crateandbarrel.com1 Անմիջապես կարդացող ջերմաչափ
$ 15; crateandbarrel.comՁեր հնդկահավի ջերմաստիճանը հաշվի առնելը միակ անխուսափելի միջոցն է `իմանալու, որ այն եփում է: Փոխանակեք այդ անխափան հավաքիչը կամ ավելի վատ ՝ թռուցիկ ջերմաչափը հեշտ ընթերցվող թվային մոդելի համար: Տեղադրեք այն ազդրի ամենախիտ հատվածում (խուսափեք ոսկորից) և սպասեք 165 աստիճան Ֆարենհայտ: Ոչ այնտեղ? Շարունակեք տապակել:
ՀԱՐԱԿԻ 8 Շնորհակալության օրվա էական կանոններ Սննդամթերքի անվտանգության պահպանման համար անհրաժեշտ կանոններ, որոնք պետք է պահպանվեն այս տարի ոչ ոքի հիվանդությունից խուսափելու համար
Fatարպի բաժանարար Վարկ ՝ bedbathandbeyond.comերկուսը Fatարպի բաժանարար
$ 10; bedbathandbeyond.comՔանի որ հեղուկը վերևի մասում կցվում է ներքևին, ճարպերի բաժանարարը թույլ է տալիս թափել միայն համեմված համեմունքի կաթիլները: Fatարպը հետ է մնում, ուստի կարիք չկա նիհարել:
ինչպես եք պատրաստում թղթից ձյան փաթիլ քայլ առ քայլ
Կարտոֆիլի հարստացում Վարկ ՝ amazon.com3 Կարտոֆիլի հարստացում
$ 30; bedbathandbeyond.comՍեղմեք եփած կարտոֆիլը ուլտրաձայն ցանցի համար հարուստի փոքր անցքերով: Ավանդական մաշկավարները կարող են հեշտությամբ ծանրաբեռնել կարտոֆիլը մաստիկ խառնաշփոթի մեջ, բայց ավելի հարուստը դրանք թեթեւ ու փափուկ է պահում:
Լամպ Բաստեր Վարկ ՝ bedbathandbeyond.com4 Լամպ Բաստեր
$ 13; bedbathandbeyond.comԵրկար խառնուրդը (ի տարբերություն գդալի) առավելագույն հնարավորություն է տալիս հասնել ձեր տապակի անկյուններին: Ներծծեք թավայի հյութերը, ապա դրանք ցողեք թռչնի վրայով ոսկեգույն մաշկի և խոնավ փափուկ մսի համար: Լավագույն արդյունքի համար մանրացնել յուրաքանչյուր 30 րոպեն մեկ:
Mandoline Slicer Վարկ ՝ surlatable.com5 Mandoline Slicer
$ 65; surlatable.comԱշխատակազմի նախընտրածը `այս գործիքը ստեղծում է կատարյալ նույնիսկ կտորներ ամեն ինչի համար: Օգտագործեք այն կարկանդակի խնձոր կտրատելու համար, կարտոֆիլ ՝ գրատինի համար, կամ հում բանջարեղեն ՝ աղցանի համար: Հաստությունը կարգավորեք պտուտակի ոլորմամբ: Լավագույն մասը? Ոչ թակելը նշանակում է, որ նախնական ժամանակը կիսով չափ կրճատվում է:
Էլեկտրական դանակ Վարկ ՝ crateandbarrel.com6 Էլեկտրական դանակ
$ 50; crateandbarrel.comԲզզոցով, ատամնավոր դանակը կարող է հնաոճ թվալ, բայց խոհանոցային դանակների մեծ մասը ավելի սուր օրեր է ունեցել: Էլեկտրականն օգնում է կտրել փխրուն մաշկը առանց պատռելու և ամբողջ տարածքում պատրաստել միանման կտորներ, դանակի հմտություններ չեն պահանջվում:
Տապակած տապակ Վարկ ՝ surlatable.com7 Տապակած տապակ
100 դոլարից սկսած; surlatable.comԲարձր կողմերը ապահով կերպով պահում են ձեր թռչունին, բանջարեղենը և կաթիլները: Թավաների մեծ մասը գալիս է V-rack- ով, այնպես որ հնդկահավը հավասարապես տապակվում է `վերևից ներքև: Չափեք ձեր վառարանը նախքան գնելը; փնտրեք տապակ, որը թույլ է տալիս առնվազն երկու դյույմ մաքրություն բոլոր կողմերից:
