Խոհարարներից մինչև տնային խոհարարներ, մեր բոլորի հետ ժամանակ առ ժամանակ դա պատահում է. Դուք ընթրիքը թողել եք վառարանի վրա մի փոքր շատ երկար, և այժմ ունեք այրված կաթսա մաքրելու համար: Սովորաբար, մաքրման այս ահավոր առաջադրանքը նշանակում է շատ մաքրում: Wantանկանու՞մ եք ինքներդ ձեզ խնայել արմունկի լրացուցիչ քսուքը: Հետևյալ քայլերին հետևեք, թե ինչպես կարելի է մաքրել այրված ամանը, սկսած ամենանուրբ մեթոդից և աշխատելով ձեր վերևում: Փոխարենը մեկ գիշերվա մեջ օճառաջրով ներծծվելու փոխարեն, թողեք, որ սպիտակ քացախը և ավելացված ջերմությունը հեռացնեն այրված կտորները: Դրանից հետո վերցրեք խտացրած սննդամթերքի լուծման համար խմբագրի կողմից հաստատված գործիքը: Օգտագործելով այս մեթոդը ՝ ձեր կաթսաներն ու կաթսաները կարճ ժամանակում փայլուն ու նոր տեսք կունենան:

Նախքան սկսելը, կրկնակի ստուգեք, թե ինչ նյութից է պատրաստված կաթսան կամ տապակը: Ստորև ներկայացված մեթոդները լավ են աշխատում ինչպես չժանգոտվող պողպատի, այնպես էլ էմալապատ չուգունի վրա, բայց քանի որ ալյումինը ռեակտիվ մետաղ է, դուք կցանկանաք բաց թողնել քացախի տեխնիկան այս նյութի վրա: Եթե ​​դուք գործ ունեք այրված չուգունի տապակի հետ, հետևեք այստեղ մաքրման և համեմունքների ցուցումներին , Անկախ նրանից, թե որ նյութի հետ եք գործ ունենում, միշտ լավ գաղափար է նախ սկսել մեղմ, նվազագույն հղկող մաքրման տեխնիկայից:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Այս պարզ և շատ տարածված սխալը փչացնում է ձեր սպասքը

Ինչ ձեզ հարկավոր է.

• Սպիտակ քացախ
• Սպաթուլա
• Մաքրող սպունգ
• Թավայի քերիչ ($ 3, target.com )
• Խմորի սոդա

Ինչպես մաքրել այրված կաթսան:

1 Deglaze ջրով: Դա ճիշտ է, ապակեպատելը պարզապես պատրաստման տեխնիկա չէ, այն կարող է օգտագործվել նաև մաքրման համար: Panրի շերտը ավելացրեք տապակի հատակը ծածկելու համար, ապա տաքացրեք վառարանի գագաթին: Թողեք ջուրը մի քանի րոպե դանդաղ կրակի վրա, ապա անջատեք կրակը և զգուշորեն օգտագործեք սպաթուլա կամ գդալ այրված բիթերը քանդելու համար (բռնեք այն թավայի հետ, որը սովորաբար օգտագործում եք այդ տապակի հետ, որպեսզի իմանաք, որ այն չի քերելու մակերեսը):

երկուսը Փորձեք քացախով. Եթե ​​ջրով ապակեպատելը չի ​​գործել, ապա նույն տեխնիկան սպիտակ քացախով կարող եք փորձել չժանգոտվող պողպատից կամ էմալապատ չուգուն տապակների վրա (բաց թողեք այս քայլը, եթե ալյումինե թավա ունեք):

3 Քերեք խրված կերակուրը. Հաստատակամ այրված սնունդը հեռացնելու համար դիմեք այս տևական աման լվացող մեքենայի համար նախատեսված քերիչներին ($ 3, թիրախ ) Պատրաստված են կոշտ պոլիկարբոնատից ՝ նրանք արագորեն քսում են ամենադժվար աղտոտվածությունը, բայց նրանք չեն կարող քերել էմալապատ կաթսաների կամ տապակների մակերեսը: Դրանք նույնիսկ կարող են թույլ տալ նախ շրջանցել տապակը թրջելու և ապակեպատելու աստիճանները:

Չորս Այժմ անցեք մաքրման. Հուսով եմ, որ վերոնշյալ քայլերը կօգնեն հեռացնել սննդի և ածխի մեծ մասը, բայց միգուցե դեռ կան շագանակագույն գունաթափված տարածքներ: Չժանգոտվող պողպատի և էմալապատ չուգունի համար (ոչ ալյումին) խառնեք մի մասի խմորի սոդայի մածուկը մի մասի տաք ջրի մեջ և օգտագործեք այն բծերը մաքրելու համար:

Կաթսաներն ու կաթսաները մաքրելու դոսներն ու անելիքները.

• Ներծծեք ձեր կաթսաները: Երբ պատրաստում եք պատրաստել, սովորություն ունեցեք թույլ տալ, որ ձեր կաթսաներն ու կաթսաները ներծծվեն տաք և օճառաջրով ջրի մեջ, երբ ուտեք: Մինչ ճաշը կավարտվի, տապակը շատ ավելի հեշտ կլինի մաքրել:
• Մի մաքրեք պողպատե բուրդով (կամ դանակով): Այս հղկող մացառիչը կարող է քերծել կաթսաներն ու տապակները:
• Ուշադրություն դարձրեք ձեր պատրաստմանը: Առաջին հերթին այրված կաթսաներն ու կաթսաները կանխելու համար (և հրդեհային անվտանգության ապահովման համար) միշտ պետք է ուշադիր հետեւեք, թե ինչ եք պատրաստում: Ակտիվացրեք ՝ համոզվելու համար, որ սնունդը չի մնում տապակի հատակին և անհրաժեշտության դեպքում իջեցրեք կրակը:
• Մի հապաղեք: Օգտագործելուց անմիջապես հետո փորձեք մաքրել կամ գոնե թրջել տապակը (միշտ նախ թող տապակը մի փոքր սառչի): Երբ եփած կերակուրը մրսում է, այն հեռացնելը շատ ավելի դժվար է դառնում: